kokosowy kurczak

dzielenie się to troska!

  • Facebook4.8K
  • Twitter
  • Pinterest751. 9K
  • Yummly127
  • Mix

kurczak kokosowy to aromatyczne danie główne, które jest naturalnie bezglutenowe i gotowe w 30 minut. Ten łatwy przepis na kolację może być smażony, pieczony lub smażony na powietrzu do perfekcji i jest zatwierdzony przez kid!

jest kilka rzeczy, które kocham bardziej niż smażone jedzenie i słodki słodki smak kokosa. Połącz te dwa, aby stworzyć kurczaka kokosowego i masz jeden z moich ulubionych posiłków! Ten przepis z kurczaka kokosowego jest podstawą, która często gości przy stole w moim domu. Jest to wymagane przez wszystkich w rodzinie, nawet dzieci! Gdy znajdziesz przepis, który sprawia, że rodzina z wybrednych zjadaczy konsekwentnie szczęśliwy, zachować go w rotacji!

co sprawia, że ten przepis jest tak pyszny? Cóż, naprawdę nie można pomylić się ze smażonym jedzeniem, jeśli pytasz mnie, ale bezglutenowa panierka kokosowa tworzy coś słodkiego i pikantnego. Plus to jest takie proste! Wystarczy chleb kurczaka z kokosem, smażyć go i zanurzyć go w ulubionym sosie do zanurzania! Będziesz zachwycony swoim nowym stworzeniem i wszyscy, z którymi się dzielisz, również będą zachwyceni.

ten chrupiący przepis z kurczaka kokosowego może rywalizować z każdą przystawką w restauracji lub daniem głównym ze słodką i słoną powłoką. Twoje usta będą podlewać, gdy zaczniesz widzieć kokosowy kurczak zmieni się w piękny złoty brąz, gdy smażysz go do perfekcji. Kolejny powód, dla którego ten przepis jest jednym z moich absolutnych ulubionych-jest gotowy do jedzenia w 30 minut! Będąc w stanie zrobić posiłek w mniej niż godzinę z pewnością sprawia, że ten kucharz szczęśliwy!

czego potrzebujesz do tego przepisu na kurczaka kokosowego:

istnieje tylko kilka rzeczy, które musisz zebrać, aby stworzyć te pyszne oferty z kurczaka kokosowego:

  • Olej roślinny: jest to mój wybrany olej do smażenia kurczaka. Idealna temperatura, aby stworzyć idealnie złote przetargi kurczaka kokosowego jest około 365 * F.
  • skrobia kukurydziana: ten przepis z kurczaka kokosowego jest bezglutenowy, ponieważ wykorzystuje skrobię kukurydzianą w cieście zamiast mąki do powlekania kurczaka!
  • sól, pieprz i pieprz Cayenne: wymieszasz te przyprawy ze skrobią kukurydzianą, aby stworzyć aromatyczną powłokę dla Twoich ofert.
  • jajka: to klej, który utrzyma wszystkie składniki razem!
  • słodzone płatki kokosowe: to jest składnik, który naprawdę sprawia, że posiłek. Wybieram słodzone płatki kokosowe, ponieważ po usmażeniu tych kurczaków słodko-słone smaki są absolutnie niesamowite.
  • kurczak: odkryłem, że najlepszym sposobem na zrobienie kokosowego kurczaka jest bez kości, bez skóry, piersi z kurczaka pokrojone w delikatne rozmiary.

jak zrobić kokosowego kurczaka:

kurczak zanurza się w aromatycznej mieszance skrobi kukurydzianej, następnie jajka, a następnie zanurza w rozdrobnionym kokosie. Gdy kurczak będzie panierowany i gotowy do pracy, ostrożnie umieścisz go w wstępnie rozgrzanym oleju. Będziesz gotować kurczaka z każdej strony przez około cztery minuty. Spowoduje to pysznie złocisto brązowy kokosowy kurczaka ofert. Kurczak powinien mieć wewnętrzną temperaturę 165 * F dla bezpiecznego jedzenia.

Pro Tip! Można to zrobić jako samorodki, paski lub całe piersi. Osobiście uwielbiam robić je w dużym stylu samorodków, aby zmaksymalizować stosunek kokosa na kęs. Możesz nawet zrobić Kokosowe kąski kurczaka, krojąc kurczaka jeszcze mniej! Podróż szlakiem samorodków trwa trochę dłużej, więc jeśli chcesz nakarmić jeszcze kilka osób, wybrałbym paski z kurczaka, aby pomóc ci trochę czasu.

miałem też czytelników, którzy powiedzieli mi, że zrobili ten przepis na kurczaka kokosowego z Frytkownicą powietrzną! Jeśli masz jedno z tych super poręcznych urządzeń, z pewnością możesz zrobić kokosowego kurczaka w frytkownicy powietrznej. Jeśli to zrobisz, może nie dostać te same chrupiące złoty brązowy kokosowy kurczaka przetargi, które pochodzą z smażenia ich w oleju – ale to jest kompromis wiem, że robisz ze względu na to, aby te trochę zdrowsze.
notka boczna: planuję zrobić to w frytkownicy powietrznej wkrótce, aby dać Ci dokładne instrukcje.

Skąd mam wiedzieć, kiedy olej jest gotowy do smażenia kokosowego kurczaka?

mały trik, który podniosłem do sprawdzenia oleju jest gotowy do smażenia Twój kurczak jest przy użyciu końca drewnianej łyżki! Włożyć koniec drewnianej łyżki do oleju. Jeśli wokół łyżki tworzą się pęcherzyki, olej jest gotowy.

jeśli wokół łyżki nie tworzą się pęcherzyki, olej nie jest wystarczająco gorący. Uzyskanie odpowiedniej temperatury oleju jest ważne dla stworzenia idealnie złotego i chrupiącego kurczaka kokosowego. Pamiętaj, aby zawsze być ostrożnym podczas smażenia potraw w oleju! Bądź bezpieczny, ale ciesz się procesem.
Pro Tip: kolejną sztuczką jest wrzucenie kawałka lub dwóch kokosów. Jeśli kokos spali się w ciągu kilku sekund, olej jest zbyt gorący. Jeśli twój kokos ma 5 minut, aby zmienić kolor na złoty, jest zbyt zimny.

czy zamiast smażenia mogę upiec kokosowego kurczaka?

zdecydowanie! Smażenie żywności może być onieśmielające i potencjalnie niebezpieczne, jeśli nie jesteś ostrożny, więc jeśli wolisz upiec kurczaka kokosowego, jest to zdecydowanie opcja. Jeśli masz zamiar upiec oferty zamiast smażenia, Rozgrzej piekarnik do 400 * F.

następnie połóż kokosowego kurczaka panierowanego na naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem, folią nonstick lub matą do pieczenia. Piec przez 15 minut, a następnie przewrócić kurczaka. Piec 10 więcej minut (łącznie 25) lub aż kurczak jest gotowane przez.

nie dostaniesz jak chrupiące powłoki, ale dostaniesz cały smak!

czy można smażyć kokosowego kurczaka w oleju kokosowym?

olej kokosowy może wytrzymać wyższe temperatury bez uszkodzenia, jak wiele innych olejów. Używanie oleju kokosowego jest bezpieczne do smażenia, ale ma punkt palenia około 350 * F-co z pewnością będzie widokiem! Dodatkowo użycie oleju kokosowego do smażenia kokosowego kurczaka nieco zmieni smak tego przepisu. Zawsze zachowaj ostrożność podczas smażenia żywności w dowolnym oleju.

świetne dodatki do parowania z kokosowym kurczakiem:

  • Squash Zapiekanka
  • brokuły Zapiekanka serowa
  • sałatka owocowa z chłodnym biczem
  • Sałatka ziemniaczana ze śmietaną
  • Instant Pot fasolka pieczona
  • Ramen makaron Sałatka

inne pyszne przepisy z kokosem:

  • Ciasto kokosowe
  • Kokosowe krążki cebulowe
  • chrupiące Kokosowe ciasteczka owsiane
  • Kokosowe limonki kurczak
  • kokosowa gorąca czekolada
  • ananasowe makaroniki Kokosowe
  • Kokosowe muffinki bananowe

kokosowy kurczak jest jednym z moich absolutnych ulubionych przepisów, aby, ponieważ sprawia, że wszyscy jestem dzielenie posiłek z szczęśliwy. Smażone potrawy są z pewnością jedną z moich słabości, a połącz to z kokosem i masz nieodparte danie na obiad. Ten przepis z kurczaka kokosowego jest łatwy do stworzenia i jeszcze łatwiejszy do jedzenia. Po wypróbowaniu, jestem pewien, że będziesz robić to ponownie i ponownie!

czas przygotowania 15 minut
czas gotowania 15 minut
Całkowity czas 30 minut

składniki

  • olej roślinny do smażenia
  • 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/8 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne {opcjonalnie}
  • 3 duże jajka, lekko ubite
  • 3 – 4 szklanki słodzonych płatków kokosowych (kokos Piekarski)
  • 3 – 4 średnie bez kości, bez skóry, piersi z kurczaka, pokrojone w paski lub bryłki.

instrukcje

  1. w średnim garnku dodaj 2-3 cale oleju. Obróć palnik na średni i pozwól olejowi się nagrzać. Idealna temperatura powinna wynosić 365 * F
  2. w misce wymieszaj skrobię kukurydzianą, sól, pieprz & pieprz cayenne. Odstawić.
  3. w drugiej misce dodaj 3 jajka i lekko ubijaj.
  4. w trzeciej misce dodaj płatki kokosowe.
  5. weź kurczaka i dusić w mieszance skrobi kukurydzianej.
  6. następnie zanurz w jajkach i dobrze przykryj.
  7. następnie zanurz w kokosie i odstaw na talerzu. Zrób to wszystkim kurczakom.
  8. gdy kurczak będzie gotowy, sprawdź olej. Włożyć koniec drewnianej łyżki do oleju. Jeśli wokół łyżki tworzą się pęcherzyki, olej jest gotowy. Jeśli wokół łyżki nie tworzą się pęcherzyki, olej nie jest wystarczająco gorący.
  9. gdy olej jest wystarczająco gorący, delikatnie dodaj kurczaka po jednym kawałku na raz do oleju, upewniając się, że kurczak nie dotyka i nie skleja się po początkowym kontakcie z olejem.
  10. gotuj kurczaka przez około 4 minuty, następnie odwróć i pozwól drugiej stronie gotować.
  11. gotuj drugą stronę przez dodatkowe około 4 minuty.
  12. delikatnie usuń złotego kurczaka i ustaw na papierowym ręczniku wyłożonym talerzem.
  13. gotuj kurczaka partiami, jeśli wszystko nie pasuje do patelni.
  14. po ugotowaniu całego kurczaka podawaj z ulubionym sosem.
  15. smakowało nam to proste, z miodem, z sosem pomarańczowym i ze słodkim & kwaśnym sosem. Wybierz swój ulubiony sos do zanurzania i ciesz się!

uwagi

Wskazówki dotyczące smażenia na oleju, jeśli nigdy tego nie robiłeś… smażenie na oleju to poważna sprawa i nie należy lekceważyć – wcale. Jeśli w ogóle jesteś zdenerwowany, kup frytkownicę lub wykonaj naszą metodę pieczenia!

jeśli wolisz piec zamiast smażyć, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami: Rozgrzej piekarnik do 400*F. połóż kokosowego kurczaka panierowanego na naczyniu do pieczenia wyłożonym pergaminem, nieprzywierającą folią lub matą do pieczenia. Piec przez 15 minut, a następnie przewrócić kurczaka. Piec 10 więcej minut (łącznie 25) lub aż kurczak jest gotowane przez. Smacznego!

informacje o wartości odżywczej:

8

wielkość porcji:

1
ilość na porcję: kalorie: 760W sumie tłuszcz: 42g tłuszcz nasycony: 35g tłuszcz naturalny: 0g tłuszcz nasycony: 6gCholesterol: 122mgsodium: 513mgCarbohydrates: 74gFiber: 13gsugar: 47gProtein: 25g

pierwotnie wysłany: 18 maja 2015

Zdjęcia & Post zaktualizowany: 20 czerwca 2020

dzielenie się jest troskliwe!

  • Facebook4.8K
  • Twitter
  • Pinterest751.9K
  • Yummly127
  • Mix

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.