Kanapka z awokado z ciecierzycy

Możemy zarabiać pieniądze lub Produkty od firm wymienionych w tym poście.

dzielenie się to troska!

136798udzielenia
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

Vegan Smashed ciecierzyca awokado Sałatka

ten przepis na kanapkę z ciecierzycą awokado jest tak łatwy do wykonania i doskonały przepis na przygotowanie posiłku!

awokado i ciecierzyca to idealna alternatywa dla sałatki z tuńczyka lub kurczaka.

tworzą podobną konsystencję po rozbiciu, a awokado sprawia, że jest tak kremowy.

nie wspominając już o ciecierzycy są również pełne białka, a awokado ma zdrowe tłuszcze!

kilka łodyg selera i zielonej cebuli nadaje tej sałatce mnóstwo smaku i chrupkości, wraz z aromatami czosnku, koperku, kolendry i limonki!

prosta wysokobiałkowa kanapka z ciecierzycą

niezależnie od tego, czy wybierasz się na rygorystyczną wędrówkę, czy wylegujesz się na plaży, ten przepis jest idealnym pokarmem energetycznym, który zapewni Ci pełny komfort.

uwielbiam też robić podwójną partię w niedzielne popołudnie i przygotowywać ją na lunch przez cały tydzień!

Super niedrogi i pożywny, to najlepszy przepis na kanapki na letnie przygody i pikniki.

możesz też serwować tak jak chcesz.

czy to chleb tostowy, okłady z sałaty, w sałatce, czy po prostu jedzenie go widelcem! W każdym razie jest pyszne.

pokochasz jak świeży ten przepis smakuje, i jak zdrowe to jest dla ciebie też!

wrzuciłem tyle zieleni, ile tylko mogłem, aby uzyskać szereg korzyści zdrowotnych i dodanych smaków.

Zapraszam również do eksperymentowania z tym daniem, istnieją nieskończone zastępstwa lub polewy, aby stworzyć różne wersje tej kanapki!

byłoby też pyszne z rukolą, która dodaje przyjemnego smaku pieprzu.

Robienie zdrowej sałatki z ciecierzycy

najlepszą częścią tego przepisu jest to, że jest to jeden garnek i nie wymaga gotowania!

wystarczy zgnieść składniki i złożyć kanapkę!

odkryłem, że używanie masher ziemniaczany sprawia, że ten przepis jest jeszcze prostszy.

możesz użyć widelca, jeśli to wszystko, co masz, zajmie tylko trochę dłużej, aby wszystko się zebrało.

aby zrobić ten przepis, wypłucz ciecierzycę w puszkach, aby usunąć płyn z puszki i wrzuć wszystkie składniki do napełniania do dużej miski.

zgniataj, aż wszystko będzie kremowe i inkrustowane – Lubię zostawić trochę całej ciecierzycy na pewną konsystencję.

nastepnie toast chleb i zaczac zbierac.

sałatka z awokado z ciecierzycy działa jak klej do trzymania dodatków na miejscu!

na wierzchu użyłam szpinaku, rukoli, czerwonej cebuli i pomidora!

ten przepis może być postrzegany jako gloryfikowany guacamole, ale tak naprawdę jest to kompletny posiłek ze zdrowymi tłuszczami, białkiem i węglowodanami!

świetnie sprawdzi się w burrito na śniadanie, na chlebie na lunch, nadziewanym do pieczonego ziemniaka lub po prostu jedzonym widelcem!

do tego przepisu użyłam chleba Dave ’ a Killer Bread (nie sponsorowanego) i było to pyszne połączenie.

ten przepis jest:

  • szybkie
  • łatwe
  • zdrowe
  • wysokobiałkowe
  • napełnianie
  • Tanie
  • serdeczne

jeśli szukasz więcej wegańskich pomysłów na lunch, spróbuj mój:

vegan pesto pasta

Vegan Quinoa Chili

Curry-Limonka śniadanie Burrito

Pin to na później!

kanapka z awokado z ciecierzycy

czas przygotowania 15 minut
łączny czas15 minut

składniki

nadzienie:

  • 2 puszki ciecierzycy
  • 2-3 awokado (w zależności od wielkości)
  • sok z 1 1/2 limonki
  • 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebuli (około 4 łodyg)
  • 1/2 szklanki posiekanego selera (około 2 łodyg)
  • 1/2 szklanki posiekanej kolendry
  • 3/4 łyżki czosnek w proszku
  • 3/4 łyżeczki cebuli w proszku
  • 3/4 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki koperku

inne:

  • Dodatki do wyboru (pomidor, warzywa, cebula)
  • Wegańskie pieczywo

Instrukcja

  1. opłucz ciecierzycę i dodaj do miski ze wszystkimi innymi składnikami do nadzienia.
  2. zgniataj maserem ziemniaczanym (lub widelcem, jeśli to wszystko, co masz), aż dobrze się połączą. Lubię zostawić trochę ciecierzycy w całości dla niektórych tekstury.
  3. rozłóż tosty i dodaj dowolne dodatki. Użyłam pomidora, czerwonej cebuli, szpinaku i rukoli! Smacznego!

Informacja Żywieniowa:

1 Kanapka
Ilość Na Porcję:Kalorie: 384

dzielenie się to troska!

136798udzielenia
  • Udostępnij
  • Tweet
  • Pin

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.