nie ma nic lepszego niż znalezienie zdrowszej wersji dania, które kochasz i ten kalafior smażony ryż z krewetkami jest dokładnie tym! Wykonane z soczystych krewetek, ryż kalafior niskowęglowodanowy, imbir, czosnek i mnóstwo warzyw, jest to danie, które zrobisz ponownie i ponownie. Podawaj go z kurczakiem Kung Pao o niskiej zawartości węglowodanów lub smażyć wołowinę Moo Shu na zdrowy posiłek na wynos w domu.
kalafior jest królem, jeśli chodzi o zdrowsze i niskowęglowodanowe dania z ryżu z jego elastycznym smakiem i ryżową konsystencją. Jedną z najlepszych rzeczy do zrobienia z nim, moim zdaniem, jest dokonywanie kalafior smażony ryż. Podczas gdy ryż kalafior na własną rękę może czuć mdły, zamienia się w coś crave-godny, gdy dostaje smażone z krewetek, imbir, czosnek, warzywa, i sos sojowy. Kalafior dostaje lekko rumiane, orzechowy, i nabiera zupełnie nowego smaku. Jeśli nie jesteś pewien ryżu kalafiora, zaufaj mi, ten przepis zmieni Twoje zdanie.
inną rzeczą, którą uwielbiam robić kalafior smażony ryż z krewetkami, jest to, że jest niezwykle wszechstronny. Można w zasadzie chwycić cokolwiek warzywa masz w domu, niektóre wstępnie kalafior ryż, świeże lub mrożone krewetki, i w mniej niż 20 minut mają zdrowy posiłek na stole. Zwykle jemy go na obiad pierwszej nocy, kiedy go robię, a następnie pakujemy resztki na łatwe obiady. To również sprawia, że wielki nadzienie do okładów sałaty i uwielbiam go na zimno na dużym łóżku zieleni.
pomysły na przepis i porady dla kalafior krewetki Fried Rice
- Swap warzywa: wypróbuj ten przepis ze wszystkich swoich ulubionych warzyw, aby przełączyć się smaki. Spróbuj zamienić bok choy na kapustę, dodając groszek snap na słodycz lub wybierając bardziej klasyczne podejście z marchewką i groszkiem. Inne ulubione to zielona fasola, szparagi, brokuły i kukurydza.
- zrób to pikantnie: Jeśli kochasz przyprawy, rozważ dodanie trochę Sriracha do naczynia, gdy smażysz imbir i czosnek. Można również użyć świeżego jalapeno lub Chiński olej chili.
- dodaj boczek: wszystko smakuje lepiej z boczkiem i ten smażony ryż nie jest wyjątkiem. Chrupać trochę indyka lub boczku wieprzowego, aby dodać dodatkowy smak do Dania.
- spróbuj alternatywnego ryżu: jeśli ryż kalafiorowy nie jest Twoim ulubionym, możesz również zrobić to z ryżem brokułowym lub kapustą. Jeśli nie szukasz receptury niskowęglowodanowej, działa to świetnie z gotowanym brązowym ryżem, quinoa lub białym ryżem.
- zrób to bardziej serdeczne: dla bardziej napełniania naczynia, można luzem go z gotowanego brązowego ryżu lub quinoa. Jeśli potrzebujesz niskiej zawartości węglowodanów lub keto, rozważ dodanie funta rumianego mielonego indyka lub mielonej kiełbasy, aby dodać więcej białka.
- Pomiń jajko: jeśli nie lubisz jajek w smażonym ryżu, po prostu pomiń je. Ryż nadal będzie pyszny.
najlepszy sposób na ryż z kalafiorem
istnieje wiele różnych sposobów na ryż z kalafiorem, a także wiele świetnych opcji kupionych w sklepie, jeśli nie masz ochoty robić go od podstaw. Oto najlepsze opcje:
- Robot kuchenny: Zacznij od cięcia kalafiora w dół na różyczki, a następnie dodać je do robota kuchennego, upewniając się, aby nie przepakować go. Być może będziesz musiał pracować partiami. Pulse kalafior, aż utworzy kawałki wielkości ryżu. Powtórz w razie potrzeby.
- tarka do pudełek: jeśli nie masz robota kuchennego, możesz również zrobić ryż kalafiorowy za pomocą tarki do pudełek. Ostrożnie zetrzeć kalafior ze średnimi do dużych otworami tarki, aby uformować kawałki podobne do ryżu.
- kupione w sklepie: najprostszą opcją jest pójście z kupionym w sklepie ryżem kalafiorem. Istnieją opcje ze świeżymi produktami, mrożonymi warzywami, a teraz nawet opcje stabilne na półce. Każdy zadziała. W przypadku mrożonego ryżu kalafiorowego należy najpierw rozmrozić i wycisnąć nadmiar wody, aby uzyskać najlepsze wyniki.
jak długo będzie smażony ryż z kalafiorem w lodówce?
to będzie przechowywać w lodówce przez 3-4 dni w hermetycznym pojemniku. Można go podgrzać w kuchence mikrofalowej lub na patelni. Bądź ostrożny podczas podgrzewania, aby nie rozgotować, ponieważ krewetki staną się gumowate i trudne. W razie potrzeby dodaj dodatkowy sos sojowy przed podaniem.
czy ryż kalafiorowy można zamrozić?
ogólnie rzecz biorąc, uważam, że ten kalafior krewetki fried rice recipe nie zamarza dobrze ze względu na gotowane krewetki. Jeśli uważasz, że będziesz chciał go zamrozić, najlepiej zrobić to bez krewetek. Smażony ryż dobrze zamarza samodzielnie i może pozostać w zamrażarce przez 3-4 miesiące. Następnie po prostu ugotować kilka świeżych krewetek, aby dodać przed podaniem, gdy podgrzej mrożony smażony ryż.
jak szybko rozmrozić krewetki?
jeśli używasz mrożone krewetki do tego przepisu, można szybko rozmrozić go przez uruchomienie go pod zimną wodą w zlewie. Umieść krewetki w dużej misce i niech zimnej wody uruchomić nad krewetek na 5-10 minut, aż rozmrożone. Następnie osuszyć w durszlaku i spróbować ręcznikiem.
najlepiej nie gotować mrożonych krewetek bez ich rozmrażania, ponieważ Na Zewnątrz będzie gotować, a wnętrze pozostanie surowe.
szukasz więcej przepisów na ryż z kalafiorem?
- miski Taco z ryżem kalafior
- meksykański ryż kalafior
- tajska bazylia mielona wołowina z ryżem kalafior
- Low Carb Shrimp Sushi Bowl
- miski Bulgogi z wołowiną Low Carb