ten jeden garnek z ciecierzycy Biryani jest tak bardzo łatwy do wykonania, naturalnie wegański, bezglutenowy. Jest super pyszny, idealny na lunch, kolację i przygotowanie posiłków.
ciecierzyca to zawsze moja rzecz. Są wszechstronne, tanie, bogate w białko i mają doskonałą konsystencję.
czego tu nie kochać?
użyłem ich w ciecierzycy Tikka Masala zrobiłem, lub w soczewicy ciecierzycy Żółty Curry. I wiele więcej niesamowitych przepisów.
zapraszamy do korzystania z magii ciecierzycy przez siebie. To niesamowite i zabawne, co można zrobić z puszki ciecierzycy.
użyj paska wyszukiwania i ciesz się. Jestem prawie pewien, że znajdziesz wiele więcej sposobów korzystania z ciecierzycy i można łatwo zrozumieć mój sentyment do nich.
ta ciecierzyca Biryani nie jest wyjątkiem. Jest aromatyczny, smaczny, super łatwy, wykonany w jednym garnku, doskonale doprawiony od wewnątrz, bogaty w białko, wszechstronny i musi być dla każdego.
Co To jest Biryani
Biryani to danie z kuchni indyjskiej, pełne niesamowitych przypraw. Wykonane z ryżu, masła lub ghee, kurczaka i jogurtu. Więc oczywiście nie jest oparty na roślinach.
robię coś innego z tą ciecierzycą Biryani, aby utrzymać ją na bazie roślin, używając ciecierzycy zamiast kurczaka.
jest to również podstawowy przepis, w którym ryż nie jest wliczony w cenę. Ale możesz podać to z gotowanym ryżem, jeśli chcesz. Chcę, żeby wszystko było tak proste, jak to tylko możliwe. Więc wiem, że niektórzy z was kochają ryż, niektórzy z was są bardziej do makaronu lub ziemniaków.
ale lubię jeść to prosto, bo jest takie sycące. Zamiast tego podaję go z łatwym pieczonym czosnkiem Naan. Tak pyszne do kopania, mniam.
piękno tego chleba polega na tym, że wymaga tylko 6 prostych składników i patelni. Nie wymaga piekarnika.
czy to nie proste? Tak. Wystarczy połączyć mąkę bezglutenową i sodę oczyszczoną w misce, a następnie mleko roślinne i jogurt, czosnek i szczyptę soli. Ugniataj, aż będziesz miał ciasto.
jeśli jesteś głodny, sprawdź instrukcje dla tego pysznego pieczonego czosnku Naan. Zdziwisz się, jakie to proste. I o wiele lepsze niż kupione w sklepie.
jak zrobić Biryani
to tradycyjnie nie jest przepis oszczędzający czas. Dlatego to danie jest serwowane na specjalne okazje, takie jak wesela lub tak.
ale z tą ciecierzycą Biryani możesz jeść ten posiłek codziennie, kiedy masz ochotę. Jest wykonany w jednym garnku, gotowy w mgnieniu oka i bardzo łatwy.
trzymam przyprawy naprawdę, naprawdę proste dla Ciebie. Użyłam pasty curry (każda zadziała, po prostu złap swoją ulubioną). Dla mnie najlepiej sprawdza się czerwona pasta curry, ale każda zadziała. I opcjonalnie można dodać garam masala, łatwo znaleźć w każdym supermarkecie.
to mieszanka przypraw z cynamonu, kardamonu, goździków, pieprzu, kminku i kolendry.
więc to wszystko, czego potrzebujesz do tego Biryani.
jak zrobić ciecierzyca Biryani
podgrzej garnek z posypką oleju lub bulionu warzywnego, jeśli chcesz przygotować to bez oleju. Dodać czosnek, ewentualnie cebulę i smażyć przez około 3 minuty. Wymieszać z pastą curry, ciecierzycą, rodzynkami, bulionem warzywnym i gotować jeszcze 4 minuty.
w końcu doprawić solą i pieprzem i dodać opcjonalny garam masala plus jogurt kokosowy, jeśli chcesz.
podawaj na talerzach lub miseczkach z gotowanym ryżem lub bez, a na koniec posyp ponownie opcjonalnymi płatkami migdałów.
ten jeden garnek z ciecierzycy Biryani sprawia, że niesamowity Obiad, lunch i jest zrobione w mgnieniu oka. Jest tak łatwy do przygotowania w jednym garnku, dzięki czemu jest tak cenny do przygotowywania posiłków i do noszenia jako lunch roboczy.
super łatwy sposób na pozbycie się wszystkich kącików gastronomicznych w pracy i zaoszczędzenie pieniędzy. Aby uzyskać więcej pysznych opcji obiadu pracy sprawdź 10 Najlepsze łatwe wegańskie przepisy na Lunch.
co podawać z Biryani
jak widać powyżej można podawać to opcjonalnie z ryżem lub naan.
ale będzie też pyszne z cytryną i dodatkowymi ziołami, takimi jak kolendra lub mięta.
również smakuje pysznie z dodatkiem jogurtu kokosowego na boku.
jeśli dasz ten jeden garnek Biryani ciecierzycy spróbować tag mnie na Instagramie lub Facebooku ze zdjęciem swoich pięknych kreacji.
Smacznego, Florianie.
składniki
- 2 15 puszki oz ciecierzyca osuszona
- 6 łyżek pasty Curry
- 1/3 szklanki rodzynek
- 5 ząbków czosnku mielonego
- 1/3 szklanki bulionu warzywnego
- sól, pieprz do smaku
Opcjonalne dodatki:
- 1/4 szklanka płatkowanych migdałów
- 4 łyżki garam masala
- 1/2 szklanki cebuli pokrojonej w kostkę
- 1/4 szklanki zwykłego jogurtu kokosowego
- gotowany ryż
instrukcje
- podgrzej garnek posypką oleju lub bulionu warzywnego, jeśli chcesz przygotować to bez oleju. Dodać czosnek, ewentualnie cebulę i smażyć przez około 3 minuty.
- wymieszaj z pastą curry, ciecierzycą, rodzynkami, bulionem warzywnym i gotuj jeszcze 4 minuty.
- w końcu doprawić solą i pieprzem i dodać opcjonalny garam masala plus jogurt kokosowy, jeśli chcesz.
- podawaj na talerzach lub miseczkach z gotowanym ryżem lub bez i na koniec posyp ponownie opcjonalnymi płatkami migdałów.
informacje żywieniowe:
wydajność: 4serwowanie Rozmiar:2 filiżanki
ilość na porcję: kalorie: 267tłuszcz całkowity: 5g tłuszcz nasycony: 1gtłuszcz trawienny: 0g tłuszcz nasycony: 2gcholesterol: 0mgSodium: 863mgkarbohydraty: 47gfiber: 13gsugar: 8gProtein: 12g