jak zwalczać szkodniki i choroby? Biologiczne vs. chemiczne

By Canna Research

Kontrola chemiczna

pestycydy chemiczne są często używane do zwalczania chorób, szkodników lub chwastów. Kontrola chemiczna opiera się na substancjach, które są toksyczne (trujące) dla zaangażowanych szkodników. Kiedy pestycydy chemiczne są stosowane w celu ochrony roślin przed szkodnikami, chorobami lub przerostem przez chwasty, mówimy o środkach ochrony roślin. Oczywiście ważne jest, aby roślina, która wymaga ochrony, sama nie cierpiała z powodu toksycznego działania środków ochrony.

wysiłki na rzecz ochrony upraw rozpoczęły się wieki temu. Chińczycy, około 1200 roku p. n. e., używali wapna i popiołu drzewnego do niszczenia pasożytów. Rzymianie używali siarki i bitumu, substancji pochodzącej z ropy naftowej. Substancje takie jak nikotyna z tytoniu były używane od XVI wieku, a później także miedź, ołów i rtęć. Po drugiej wojnie światowej zaczęto stosować prawdziwe chemiczne pestycydy i obecnie istnieją setki chemicznych pestycydów dostępnych do stosowania w rolnictwie i ogrodnictwie.

pestycydy są pogrupowane w pięć głównych kategorii w zależności od celu, do którego zwykle się stosuje. Pierwsza grupa to fungicydy, które działają przeciwko grzybom. Następnie są herbicydy, które są stosowane przeciwko chwastom. Herbicydy są pobierane przez liście lub korzenie chwastów, powodując ich śmierć. Insektycydy, które, jak sama nazwa wskazuje, niszczą szkodliwe owady, a potem są akarycydy, które chronią rośliny przed roztoczami. Wreszcie istnieją nematicydy do zwalczania nicieni, które atakują rośliny.

zalety i wady pestycydów chemicznych

stosowanie pestycydów chemicznych jest powszechne ze względu na ich stosunkowo niskie koszty, łatwość ich stosowania oraz ich skuteczność, dostępność i stabilność. Pestycydy chemiczne są na ogół szybko działające, co ogranicza szkody wyrządzone uprawom.

pestycydy chemiczne mają kilka poważnych wad, ale nadal są szeroko sprzedawane i używane. Omówimy tutaj cztery wady pestycydów chemicznych. Po pierwsze, pestycydy chemiczne są często nie tylko toksyczne dla organizmów, dla których były przeznaczone, ale także dla innych organizmów. Pestycydy chemiczne można podzielić na dwie grupy: pestycydy nieselektywne i selektywne. Produkty nieselektywne są najbardziej szkodliwe, ponieważ zabijają wszelkiego rodzaju organizmy, w tym gatunki nieszkodliwe i użyteczne. Na przykład istnieją herbicydy, które zabijają zarówno chwasty szerokolistne, jak i trawy. Oznacza to, że są nieselektywne, ponieważ zabijają prawie całą roślinność.

selektywne pestycydy mają bardziej ograniczony zakres. Pozbywają się tylko szkodników docelowych, chorób lub chwastów, a inne organizmy nie są dotknięte. Przykładem jest zabójca chwastów, który działa tylko na chwasty Liściaste. Może to być stosowane na trawnikach, na przykład, ponieważ nie zabija trawy. Obecnie połączenie kilku produktów jest zwykle wymagane do zwalczania kilku szkodników, ponieważ prawie wszystkie dozwolone produkty są selektywne, a zatem kontrolują tylko ograniczony zakres szkodników.

kolejną wadą pestycydów chemicznych jest odporność. Pestycydy są często skuteczne tylko przez (krótki) okres na danym organizmie. Organizmy mogą stać się odporne na substancję, więc nie mają już wpływu. Organizmy te mutują i stają się odporne. Oznacza to, że do ich zwalczania należy stosować inne pestycydy.

trzecią wadą jest kumulacja. Jeśli spryskane rośliny zostaną zjedzone przez organizm, a ten organizm zostanie zjedzony przez innego, chemikalia mogą być przekazywane w górę łańcucha pokarmowego. Zwierzęta na szczycie łańcucha pokarmowego, zwykle drapieżniki lub ludzie, mają większe szanse na toksyczność ze względu na gromadzenie się pestycydów w ich organizmie. Stopniowo jednak efekt ten staje się mniej istotny, ponieważ pestycydy muszą się teraz szybciej rozkładać, aby nie mogły się gromadzić. Jeśli nie, nie są dopuszczone do sprzedaży.

akumulacja, która jest tutaj zilustrowana, jest jedną z wad chemicznych pestycydów. Zwierzęta lub Ludzie na końcu łańcucha pokarmowego mają większe szanse na uszkodzenie lub śmierć z powodu nagromadzenia pestycydów w ich organizmie. Ta wada staje się jednak mniej ważna, ponieważ pestycydy, które nie rozkładają się wystarczająco szybko, nie są już dozwolone.

ostatnie i najistotniejsze zagrożenie dotyczy pozostałości lub pozostałości pestycydów pozostawionych na uprawach. Pozostałości mogą być spożywane na przykład na owocach lub warzywach i z tego powodu uprawy nie mogą być opryskiwane w pobliżu zbiorów. Alternatywnie, pozostałości pestycydów mogą nasiąkać do gleby lub wód gruntowych, a zanieczyszczona woda może być następnie używana do opryskiwania upraw lub pita przez zwierzęta.

krótko mówiąc, istnieją różne sposoby minimalizacji niekorzystnego wpływu pestycydów na środowisko: stosuj selektywne pestycydy (które nie szkodzą organizmom pożytecznym w znacznym stopniu); wybierz pestycyd, który szybko się rozkłada; zachowaj ostrożność podczas spryskiwania upraw, aby nie doszło do znoszenia innych upraw.

kontrola biologiczna

kontrola biologiczna składa się z trzech różnych części;

1. Makrobiale
2. Mikrobiale
3. biochemiczne

wszystkie trzy z nich zostaną wyjaśnione w skrócie.

kontrola biologiczna przy użyciu naturalnych drapieżników lub pasożytów (makrobiali)

kontrola biologiczna nie jest modna. W Chinach w IV wieku p. n. e.mrówki były używane jako naturalny wróg owadów szkodników, a w południowych Chinach dziś mrówki są nadal używane do zwalczania szkodników w sadach i sklepach spożywczych. Przydatność pasożytów została odkryta znacznie później. Większość pasożytów to owady, takie jak pasożytnicze osy (Encarsia formosa), które podczas stadiów jajowych, larw i poczwarek żyją w lub na żywicielu. Skomplikowany cykl życiowy tych owadów został po raz pierwszy opisany na początku XVIII wieku przez Antonie van Leeuwenhoeka. Minęło jednak wiele lat, zanim odkryto ich potencjalne zastosowanie w zwalczaniu szkodników. W 1800 roku Erasmus Darwin, ojciec Karola Darwina, napisał esej na temat użytecznej roli pasożytów i drapieżników w zwalczaniu szkodników i chorób.

kontrola biologiczna zakłada, że naturalne drapieżniki lub pasożyty są w stanie tłumić szkodniki. Początkowo w celu zwalczania szkodników sprowadzano naturalnych wrogów. Te naturalne drapieżniki były uwalniane w małych ilościach, ale po ich ustaleniu były skuteczne w dłuższej perspektywie. Metoda ta nazywana jest również szczepieniem. Kiedy naturalny drapieżnik jest wprowadzany okresowo, jest znany jako zalewanie.

istnieją dwie grupy pożytecznych organizmów makrobiologicznych: drapieżniki i pasożyty. Pasożyty to organizmy, które żyją kosztem innego organizmu, takiego jak larwy pasożytniczych OS, które żyją w larwie mączlika i jedzą je od wewnątrz. Drapieżniki to organizmy, które po prostu żerują na innych organizmach dla pożywienia, takich jak biedronki, które zjadają mszyce.

niektóre przykłady powszechnie stosowanych makrobiałów są; Phytoseiulus persimilis przeciwko Roztoczu czerwonego pająka, Encarsia formosa przeciwko mączlikowi i Neioseiulus cucumeris przeciwko wciornastkom.

kontrola biologiczna za pomocą mikroorganizmów (drobnoustrojów)

kilka korzystnych mikroorganizmów można również wykorzystać do poprawy zdrowia roślin oraz zwalczania szkodników i chorób. Bakterie, grzyby i inne mikroorganizmy mogą mieć takie skutki, ponieważ konkurują o składniki odżywcze lub Przestrzeń Kosmiczną, produkują antybiotyki lub po prostu jedzą inne szkodliwe mikroorganizmy.

drobnoustroje mogą być również stosowane zapobiegawczo, ponieważ mogą sprawić, że rośliny będą zdrowsze i silniejsze. Kiedy tak się dzieje, rośliny nie są atakowane przez szkodniki lub choroby lub są mniej dotknięte przez nie. Ten rodzaj zwalczania szkodników nie jest widoczny.

niektóre przykłady powszechnie stosowanych drobnoustrojów są; Trichoderma i Bacillus subtilis.

jest to kolorowy skaningowy elektronowy mikrograf (sem) Bacillus subtilis; powszechnie stosowany drobnoustrój. Drobnoustroje-mikroorganizmy, które mogą być stosowane do kontroli biologicznej – mogą uczynić rośliny zdrowymi i zwalczać szkodniki i choroby. Mogą być również stosowane profilaktycznie.

kontrola biologiczna przy użyciu zasobów pochodzenia naturalnego i feromonów (biochemikaliów)

oprócz makroorganizmów i mikroorganizmów istnieją również zasoby pochodzenia naturalnego i feromony, które mogą być używane do zwalczania szkodników i chorób. Ta kategoria jest bardzo szeroka, w tym ekstrakty roślinne, witaminy i hormony roślinne. Działają one również zapobiegawczo, aby rośliny były silne i zdrowe. Feromony służą do zwabienia szkodnika (owadów) w pułapkę. Feromony płciowe i feromony agregujące są najczęściej stosowanymi typami.

zalety i wady kontroli biologicznej

kontrola biologiczna, podobnie jak kontrola chemiczna, ma zalety i wady. Wymienimy tutaj trzy główne zalety, a także kilka wad. Pierwszą zaletą jest to, że naturalny wróg może zostać ustanowiony, a to przyniesie długoterminowe wyniki. Ryzyko odporności jest również znacznie mniejsze, ponieważ szkodniki nie mogą budować odporności na zjedzenie. Naturalna kontrola szkodników jest bardzo ukierunkowana i dlatego jest skutecznym sposobem zwalczania poszczególnych szkodników.

wadą kontroli biologicznej jest to, że naturalni wrogowie mogą odejść. W szklarniach problem ten można rozwiązać, ale nie na otwartych polach. Rozłożenie na większej powierzchni również wymaga czasu. Po drugie, szkodniki nigdy nie są całkowicie niszczone, ponieważ naturalny wróg musi pozostać przy życiu i dlatego nigdy nie zniszczą całej populacji. Wreszcie nie można ich użyć przed wystąpieniem szkodnika, a to oznacza, że niektóre szkody zostaną wyrządzone uprawom.

żucie owadów takich jak ta jaskrawo zabarwiona gąsienica może być historią w przyszłości, ponieważ nasza zdolność do zwalczania szkodników metodami biotechnologicznymi szybko rośnie. Technika ta polega na modyfikowaniu genetycznie upraw, aby produkować środek owadobójczy, który czyni go nieatrakcyjnym dla owadów, a nawet je zabija. Kukurydza Bt jest przykładem uprawy odpornej na owady.

niektóre zastosowania biologiczne również nie są całkowicie nieszkodliwe. Chociaż są to produkty naturalne, inne organizmy niż te docelowe mogą zostać skrzywdzone. Naturalny wróg może również uszkodzić plon, zwłaszcza gdy do zwalczania szkodnika potrzebne są duże ilości.

efekt naturalnych wrogów jest również mniej wyraźny niż kontrola chemiczna. Jeśli więc metoda biologiczna nie zadziała, wymagana jest wyższa dawka chemicznych pestycydów, ponieważ szkodnik jest już szeroko rozprzestrzeniony.

wreszcie nie ma naturalnych metod zwalczania wirusów innych niż usuwanie dotkniętych roślin.

podobnie jak kontrola chemiczna, kontrola biologiczna jest stale rozwijana, ponieważ pojawiają się nowe organizmy szkodników (owady, grzyby, bakterie) i organizmy mutują. Produkty, które zapewniają kontrolę biologiczną za pomocą chemikaliów pochodzenia naturalnego, są klasyfikowane jako środki ochrony roślin, tak jak pestycydy, a więc muszą również spełniać surowe wymagania. W rezultacie ta kategoria „środków ochrony roślin” może być również dość kosztowna.

wnioski

Wiele osób sprzeciwia się stosowaniu chemicznych środków ochrony roślin, ale czy jest to realistyczne? Jeśli poczujesz się źle, weźmiesz aspirynę?

horrory o ptakach padających z nieba po zjedzeniu spryskanych owadów to na szczęście historia. Istnieją ścisłe zasady dotyczące tego, które pestycydy mogą być stosowane w jakich uprawach. Istnieją przepisy nie tylko o tym, które produkty są dozwolone, ale także w jakiej dawce oraz o tym, jak i kiedy ich używać. Istnieją również surowe kontrole.

wprowadzenie trzmieli do zapylania upraw spowodowało konieczność stosowania mniejszej ilości pestycydów. Większość hodowców stosuje zintegrowane zarządzanie szkodnikami, które jest opisane w następujący sposób: „staranne rozważenie wszystkich dostępnych technik zwalczania szkodników i późniejsze włączenie odpowiednich środków, które zniechęcają do rozwoju populacji szkodników i utrzymują pestycydy i inne interwencje na poziomie ekonomicznie uzasadnionym oraz zmniejszają lub minimalizują ryzyko dla zdrowia ludzkiego i środowiska. Zintegrowane zarządzanie szkodnikami kładzie nacisk na wzrost zdrowej uprawy przy jak najmniejszym zakłóceniu agrosystemów i zachęca do naturalnych mechanizmów zwalczania szkodników.”

w obu przypadkach hodowca powinien mieć wystarczającą wiedzę, aby kontrolować szkodniki i choroby. Najpierw musi zidentyfikować szkodnika. Wtedy musi wiedzieć, jak się rozprzestrzenia i jakie szkody powoduje. Następnym krokiem będzie sprawdzenie, czy kontrola biologiczna jest możliwa, jaką metodę zastosować, jaką ilość należy zastosować i warunki niezbędne do jej skuteczności. Lub, alternatywnie, jaki pestycyd wybrać, jak go stosować i jakie ograniczenia mają zastosowanie. Oprócz kontroli chemicznej i biologicznej, w ostatnich latach rośnie również zainteresowanie możliwością zwalczania szkodników metodami biotechnologicznymi. W takim przypadku żadne substancje ani naturalni wrogowie nie są używane na plonie, ale plon jest genetycznie zmieniony w taki sposób, że wytwarza substancje, które czynią go nieatrakcyjnym dla owadów lub nawet toksycznym dla nich. Rośliny w ten sposób odstraszają owady.

istnieje presja ze strony supermarketów i rządów, aby stosować kontrole biologiczne zamiast chemicznych pestycydów. Ale wniosek z tego artykułu jest taki, że nie ma doskonałych rozwiązań. To zależy od sytuacji, plonów, wiedzy hodowców, nawet warunków pogodowych i etapu rozwoju uprawy. Nie ma idealnego rozwiązania. Są tylko zalety i wady. We wszystkich przypadkach ważne jest, aby używać do kontrolowania metody we właściwy sposób.