jak zrobić kandyzowane orzechy

dowiedz się, jak zrobić kandyzowane orzechy z prostych składników. Użyj tego łatwego przepisu, aby uzyskać 3 różne warianty smakowe. Świetny jako przekąska lub domowy prezent!

dzisiaj dzielę się najlepszym przepisem na kandyzowane orzechy!

uwielbiam je robić podczas wakacji, bo dom pachnie HEAVENLY…It jest odurzający i wprowadza nas w świąteczny nastrój.

ten łatwy przepis na kandyzowane orzechy pochodzi od mojej mamy, ale trochę go poprawiłem i opracowałem cztery kolejne smaki:

1. kokos
2. cynamon przyprawa
3. Kawa
4. pomarańczowy

Zapakuj te orzechy w słoiku masothn z uroczym nadrukiem i masz wspaniały domowy prezent, aby dać rodzinie i przyjaciołom podczas świąt Bożego Narodzenia i Święta Dziękczynienia.

próbowałem zrobić lekko zdrowe kandyzowane orzechy pekan/ bez cukru kandyzowane orzechy dla diabetyków ze Stewią, Splenda, ale nie były one po prostu takie same i był subtelny posmak, który moja rodzina nie lubiła.

Lubię kandyzowane orzechy mieszane, przy użyciu różnych orzechów (Zwykle pekan, migdały i orzechy włoskie), ale można użyć tego przepisu, aby tylko kandyzowane migdały lub kandyzowane orzechy włoskie lub kandyzowane orzechy pekan lub kandyzowane orzechy nerkowca … cokolwiek chcesz!

te orzechy mają tak wiele zastosowań poza tylko gifting podczas wakacji lub ciesząc się jak jest …

możesz użyć kandyzowanych orzechów w:

• dodatki do sałatek (kandyzowane pekany do sałatek są niesamowite!)
• polewy do lodów
• zapiekanki ziemniaczane polewa
• ciasto dyniowe polewa
• talerze serowe
• polewy do ciast lub nadzienia (sprawdź moje ciasto żurawinowo-Kokosowe)

różne sposoby na te orzechy:

• powolny kuchenka/Crockpot kandyzowane orzechy
• stovetop kandyzowane orzechy
• Instant pot kandyzowane orzechy
• piekarnik kandyzowane orzechy (moja ulubiona metoda)
• kuchenka mikrofalowa kandyzowane orzechy

oto odpowiedzi na kilka pytań, które prawdopodobnie będą przez twój umysł.

czym są kandyzowane orzechy?

są to słodzone, chrupiące orzechy, które powstają głównie w okresie świątecznym.

jak zrobić kandyzowane orzechy? Jak zrobić kandyzowane migdały? Jak zrobić szkliwione orzechy?

widziałem różne metody robienia tych orzechów. Niektórzy ludzie lubią robić je w powolnej kuchence / crockpot. Inni wolą piekarnik, a niektórzy lubią robić je na kuchence. Mój przepis polega na mieszaniu białek, cukru i przypraw razem w misce do mieszania, a następnie rozłożenie ich na tacy ciastek i pieczenia w piekarniku.

jak osłodzić kandyzowane orzechy?

Lubię słodzić orzechy mieszanką cukru granulowanego i brązowego. Ale ludzie mają różne preferencje.

słodzić orzechy z:

• cukier kokosowy
• syrop klonowy
• miód
• Splenda, Truvia, Stevia (sztuczne substancje słodzące)
• Agawa
• syrop kukurydziany

jak zachować kandyzowane orzechy crisp?

moja rada to używać białek! Zrobienie kandyzowanych orzechów z białkiem zawsze spowoduje chrupiące chrupiące orzechy i po kilku dniach również nie staną się rozmoczone i miękkie.

Dlaczego moje kandyzowane orzechy są lepkie? Jak zabezpieczyć kandyzowane orzechy przed przyklejeniem?

nie były pieczone wystarczająco długo lub piekarnik nie jest odpowiednio skalibrowany i nie były pieczone w odpowiedniej temperaturze. Być może nie zostały one prawidłowo rozłożone na tacy, aby umożliwić nawet pieczenie.

jak podgrzać kandyzowane orzechy?

nigdy nie musiałem odgrzewać moich orzechów, ale jeśli nie użyłeś białek w swoim przepisie, Twoje orzechy mogą stać się miękkie po kilku dniach i będziesz musiał podgrzać je, aby przywrócić chrupiącą konsystencję. Po prostu rozłóż je na tacy i piecz w 350 stopniach przez około 10 minut. Szczerze mówiąc, po prostu skorzystaj z mojego przepisu, a nie będziesz musiał się martwić o podgrzewanie orzechów!

jak długo trzymają kandyzowane orzechy? Jak długo pozostają świeże?

Lubię z nich korzystać w ciągu 1 miesiąca. Potem smakują trochę czerstwo (Fuj!).

jak przechowywać domowe kandyzowane orzechy?

po wystygnięciu nakrętek do temperatury pokojowej należy przechowywać je w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 1 miesiąc.

jak pakować kandyzowane orzechy?

zapakuj je do pudełka, słoików lub plastikowych torebek. Sprawdź moje 9 prostych sposobów na pakowanie jadalnych prezentów.

czy można zamrozić kandyzowane orzechy?

tak, ale musisz je zamrozić w zamkniętych workach do zamrażarki. Żadna wilgoć nie powinna dostać się do torby, ponieważ spowoduje to, że będą rozmokłe, gdy wyjmiesz je z zamrażarki.

Inne Przepisy Na Orzechy:

• • babeczki z marchwi pistacjowej

• bananowe ciasteczka czekoladowe
• łatwy przepis na ciasto orzechowe

Drukuj przepis

5 z 2 głosów

klasyczny przepis na kandyzowane orzechy

dowiedz się, jak zrobić kandyzowane orzechy przepis z prostych składników. Użyj tego szybkiego i łatwego przepisu, aby uzyskać 3 różne smaki. Świetny jako przekąska lub domowy prezent podczas świąt Bożego Narodzenia!

czas Przyrządzenia10 min

czas Przyrządzenia45 min

czas Przyrządzenia55 min

danie: deser

Kuchnia: Amerykańska

porcje: 4 filiżanki

kalorie: 950kcal

Autor: CakeWhiz

składniki

• 2 filiżanki orzechów pekan
• 1 filiżanka migdałów
• 1 filiżanka orzechów włoskich
• ½ filiżanki cukru granulowanego
• ½ filiżanki brązowego cukru
• 1 białko z dużego jajka
• 1 łyżka cynamonu w proszku
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka wody

instrukcje

• w misce wymieszaj białko jaja, wodę i ekstrakt waniliowy, aż mieszanina stanie się spieniona.
• dodaj brązowy cukier, cukier granulowany, cynamon, sól i wymieszaj wszystko razem, aż się połączysz,
• dodać wszystkie orzechy i wymieszać wszystko łopatką, aż zostaną odpowiednio pokryte.
• orzechy rozłóż na tacy na ciastka wyłożonej pergaminem. Upewnij się, że są prawidłowo rozłożone i nie sklejają się.
• piec w temperaturze 300 stopni przez 40-45 minut. Upewnij się, że mieszasz wszystko łyżką co 15 minut.
• gdy nakrętki ostygną do temperatury pokojowej, zapakuj je do szczelnego hermetycznego pojemnika i zużyj w ciągu 1 miesiąca.

uwagi

• w przypadku orzechów kawowych pomiń cynamon w proszku i użyj 1½ łyżki espresso w proszku i ½ łyżki kakao w proszku.
• w przypadku orzechów kokosowych pomiń ekstrakt waniliowy i proszek cynamonowy i użyj 1 łyżki ekstraktu kokosowego i 2-3 łyżek niesłodzonego osuszonego kokosa.
• w przypadku pikantnych kandyzowanych orzechów lub pikantnych kandyzowanych orzechów pekan zachowaj wszystko tak, jak jest, a także dodaj 1 łyżkę papryki i 1 łyżkę chili w proszku (dodaj mniej więcej w zależności od preferencji).
• w przypadku pomarańczowych kandyzowanych orzechów pomiń proszek cynamonowy, ekstrakt waniliowy i dodaj 1 łyżkę skórki pomarańczowej i użyj 1 łyżeczki ekstraktu pomarańczowego.

odżywianie

kalorie: 950kcal | węglowodany: 72g | białko: 17g | tłuszcz: 72g | tłuszcz nasycony: 6g | sód: 312mg | potas: 632mg | błonnik: 12g | cukier: 55g | witamina A: 30IU | witamina C: 0,9 mg | Wapń: 200mg | żelazo: 3.8mg

do następnego razu, tata moje kochane!