Jajko bez mąki kokosowej ciasto Paleo

miękki i delikatny żółty tort paleo bez jaj wykonany z mąki kokosowej. Tylko 15 minut prep i około 25 minut do pieczenia z tylko 8 składników! To ciasto jest nabiał, orzechy i jajka za darmo! Uzupełnij go polewą czekoladową paleo, bitą śmietaną kokosową lub ciesz się tym, jak jest!

nie mogę nawet powiedzieć, jak wiele osiągnięć to czuje się jak w końcu przybity to jajko wolne + orzech wolny wegańskie ciasto z mąki kokosowej przepis. Nie żartuj.

nawet nie przesadzam, Kiedy mówię, że przeszłam co najmniej 10 różnych odmian tego ciasta, zanim w końcu się udało. Mniej więcej w połowie moich testów musiałem wziąć kilka tygodni wolnego, ponieważ byłem tak wypalony pieczeniem ciast.

to mój święty Graal receptury i jestem tak napompowana, że w końcu będę mogła się nim z wami podzielić! Więc przejdźmy do tego …

Pieczenie z mąką kokosową

więc oto rzecz o mące kokosowej: jest to notorycznie trudne do pracy. Wchodzę w więcej szczegółów na temat ins & out pieczenia z mąką kokosową w tym poście tutaj, ale istotą jest to, że jest to po prostu bardzo chłonna mąka. Naprawdę potrzebujesz dużo wilgoci w swoich składnikach, dlatego jajka są prawie zawsze kluczowym składnikiem wielu wypieków z mąki kokosowej i dlaczego Zajęło mi to tak długo, aby dostarczyć na wersję bez jaj tego ciasta.

jak zrobić: ciasto Paleo bez jaj z mąką kokosową

podstawa tego przepisu pochodzi z mojego ciasta z mąki kokosowej paleo, które dzieliłem jakiś czas temu. Podstawowe składniki są takie same, choć same ilości różnią się znacznie: mąka kokosowa, mąka z tapioki, olej kokosowy, wanilia itp. z dodatkiem mleka kokosowego dla dodatkowej wilgoci, aby zastąpić jajka.

zrobienie samego ciasta jest całkiem proste. Czas przygotowania powinien naprawdę zająć tylko około 15-20 minut. To głównie kwestia ubijania i łączenia.

uwaga na temat ciasta/ciasta

, że wszystko jest powiedziane, że ten proces robienia ciast będzie wyglądać i czuć się bardzo inaczej niż zwykle, jeśli chodzi o pieczenie ciast. Zamiast zrobić ciasto, to sprawia, że więcej ciasta. Jest gruba i giętka i naprawdę musi być traktowana inaczej niż typowe ciasta.

zacznij od oddzielnego mieszania mokrych i suchych składników: mąki i cukier wymieszać w jednej misce i oleju, mleka i wanilii w drugiej. Aby połączyć, wlać mokry do suchego i wymieszać razem z łyżką tyle, ile możesz. Gdy twoje ciasto / ciasto przypomina grudkowe ciasto na powyższym zdjęciu zacznij używać rąk, aby zakończyć mieszanie. Zbij ciasto razem i zeskrobać po bokach mieszając to wszystko razem.

gdy będziesz gotowy do pieczenia, przełóż ciasto do wysmarowanej tortownicy. Ponieważ ciasto jest tak grube, musisz sam wygładzić je na patelni. Powinien wyglądać i czuć się bardzo miękki w tym momencie, jak na drugim zdjęciu tuż powyżej.

to wystarczy wrzucić do piekarnika na jakieś 25 minut i tyle!

Wskazówki dotyczące sukcesu

• olej kokosowy należy stopić w stanie ciekłym i schłodzić do temperatury pokojowej, aby łatwo się mieszał z ciastem.
• mleko kokosowe powinno mieć również temperaturę pokojową.
• najlepiej użyć pełnotłustego mleka kokosowego dla dodatkowej wilgoci. Jeśli twoje mleko kokosowe jest takie, które oddziela krem od wody, po prostu wymieszaj go lub wstrząśnij puszką przed użyciem.
• nie bój się używać rąk do mieszania ciasta/ciasta razem. Ja osobiście uważam, że jest to łatwiejsze niż łyżka do mieszania w tym przepisie.

efekt końcowy

ponieważ soda oczyszczona + ocet jabłkowy są jedynymi środkami spulchniającymi, należy pamiętać, że nie wzrośnie To zbytnio. To powiedziawszy, to ciasto paleo jest bardzo miękkie i delikatne.

jeśli potrzebujesz dobrego tortu urodzinowego, możesz łatwo podwoić przepis, aby zrobić kilka warstw! Ten przepis jest doskonałą ucztą dla kogoś z dużą ilością alergii pokarmowych, ponieważ jest:

✔Free bezglutenowe
Free Free bezmleczne
✔Free bez jajek
Free Free bez orzechów
Vegan Vegan Wegańskie

mam nadzieję, że spodoba ci się to ciasto tak samo jak my – jeśli go wypróbujesz, daj mi znać, co myślisz!Facebook / INSTAGRAM / Instagram / PINTEREST

nie zapomnij #asaucykitchen na Instagramie, jeśli wypróbujesz to ciasto Paleo z mąki kokosowej bez jaj! Uwielbiam patrzeć, co robisz! Możesz również zamieścić swoje zdjęcia na mojej stronie na Facebooku!

ten post zawiera linki partnerskie. Zamieszczam tylko linki do produktów, z których osobiście korzystam i w które wierzę. Jeśli dokonasz zakupu na Amazon po kliknięciu jednego z moich linków, otrzymuję niewielką prowizję, a cena, którą płacisz, nie ma wpływu. Dziękuję!