sezon polowań na Bourbony zbliża się do Teksasu, gdy Garrison Brothers Distillery ogłasza swój 2020 Cowbour Bourbon.
to niecięty, niefiltrowany bourbon o mocy cask strength, który w tym roku osiągnął 133,9%. Cowbour Bourbon został nazwany „American Micro Whiskey of the Year” w Whiskey Bible Jima Murraya w 2014 i 2017 roku.
Mistrz destylacji Donnis Todd stworzył edycję 2020 Cowbour Bourbon, wtapiając 100 swoich ulubionych beczek. „Smakuję każdą beczkę, a czasami napotykam taką, która jest prawie całkowicie pusta” – mówi Todd. „Płyn po prostu wyparowuje w teksańskim upale – „angel’ s share”. Ale niewielka ilość bourbona, która pozostaje w tych beczkach, to czyste złoto. Dlatego nazywam je swoją Skarbonką — cenny płyn, który zawierają, staje się kowbojem z roku na rok.”
założyciel i właściciel Dan Garrison opisuje tegoroczne wydawnictwo jako mające „zwodniczy aromat wody opałowej, drewna opałowego i świeżo ściętego cedru. Natychmiast oczyszcza zatoki. Nieoczekiwane słodkie smaki cukierków karmelowych, prażonych fig, palonej melasy, prażonego miodu, galaretki śliwkowej, kremowego likieru kawowego, słodkiego cynamonu z szarlotką i skórki. Dziąsła, odrętwienie języka, tłusta dobroć. King-like uber-bourbon.”
każda butelka jest zanurzona w złotej woskowej pieczęci. W sumie 6768 butelek będzie dostępnych w całej destylarni 35-stanowej footprint w sugerowanej cenie detalicznej $199 każdy.
szukasz rzadkich whisky podczas Sezonu polowań na Bourbon 2020? Inne najnowsze wydania to:
- Buffalo Trace 2020 Antique Collection
- Blanton 's Straight From the Barrel
- Four Roses 2020 Limited Edition Small Batch Bourbon
- Maker’ S Mark 2020 Limited Release
- Heaven Hill 2020 Parker 's Heritage Collection Bourbon
- Old Fitzgerald bottled-in-bond Fall 2020 Edition
- Blade and bow 22-letni Kentucky Straight Bourbon
- Diageo’ S 2020 Special releases whisky Collection