ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę zapoznać się z moją Polityką Prywatności.
pomimo tego, co mówi kalendarz, nie wydaje się, że jesteśmy blisko upadku tutaj, w Teksasie. Dzisiaj było w połowie lat 80-tych, wciąż wędruję w szortach, koszulkach bez rękawów i japonkach, a wizyty na basenie pozostają codziennymi wydarzeniami.
mimo to mam ochotę na wszystkie moje ulubione jesienne smaki. Zwłaszcza Dynia.
nie mogłem się zmusić, aby włączyć piekarnik dziś rano,więc zdecydowałem się na elektryczną patelnię i zrobiłem śniadanie o zapachu przyprawy z dyni: naleśniki z mąki kokosowej z dyni.
jeśli denerwuje cię Pieczenie z mąką kokosową, spróbuj tych naleśników; są tak łatwe do zrobienia, jak naleśniki z pudełka.
dynia jest naładowana przeciwutleniaczami, więc śmiało, zjedz mały stos. Jest również bogaty w błonnik, podobnie jak mąka kokosowa,dzięki czemu mały stos zapewni Ci satysfakcję przez cały ranek.
najlepszy ze wszystkich, są one dość cholernie blisko jedzenia ciasto z dyni na śniadanie 🙂
jedno słowo ostrożności, jak zrobić te inaczej łatwe naleśniki: utrzymuj ciepło na średnim, a nawet średnim niskim poziomie. Jeśli ciepło jest zbyt wysokie, szybko się przypalą. Ale jeśli ciepło jest utrzymywane na średnim lub niższym poziomie, będą lekkie, puszyste i idealnie rumiane na krawędziach.
miłego oglądania!
Instagram Facebook iconsquares squares icon
opis
zdrowe, łatwe naleśniki z dyni, wykonane z mąki kokosowej. Są naturalnie zbożowe, bezglutenowe i paleo. Przede wszystkim są w 100% pyszne!
składniki
- 3 łyżki mąki kokosowej (nie pakować;
- 1 łyżeczka przyprawy do ciasta z dyni (lub cynamonu)
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej
- 3 duże jajka (najlepiej, jeśli są w temperaturze pokojowej)
- 1/2 szklanki puree z puszki, niesłodzonego puree z dyni
- 1/2 szklanki mleka niegazowanego (użyłem mleka migdałowego)
- 1 łyżka czystego syropu klonowego
- 1 łyżka dziewiczego oleju kokosowego, stopionego, plus więcej do smarowania patelni
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- opcjonalny syrop klonowy, prażone orzechy włoskie
instrukcje
- rozgrzej patelnię (lub żeliwną patelnię, Ustaw na średnim ogniu).
- w małej misce lub filiżance wymieszać mąkę kokosową, przyprawę do ciasta, sodę oczyszczoną i sól.
- w średniej misce ubić jajka, puree z dyni, mleko, syrop klonowy i waniliowy, aż do dobrze wymieszanego. Ubić na końcu olej kokosowy.
- dodaj mieszankę mąki kokosowej, ubijając do wymieszania. Odstawić na 1 minutę (ciasto zgęstnieje). Jeśli ciasto wygląda grubsze niż zwykłe ciasto naleśnikowe dodać trochę więcej mleka.
- lekko posmaruj patelnię lub patelnię olejem kokosowym.
- wlać ciasto o 1/4-ilości filiżanki na patelni, odstępy 2 cale od siebie. Gotować przez 2 do 3 minut, aż pojawi się bańka na górze. Odwróć naleśniki i gotować przez 1 do 2 minut dłużej, aż gotowane przez. Powtórz z pozostałymi naleśnikami.
- podawać na ciepło, z syropem klonowym i prażonymi orzechami włoskimi, w razie potrzeby.
- Kategoria: Śniadanie, Naleśniki