Versión en español
Pisco sour to napój w Chile; jest to napój z wyboru zarówno w restauracjach, jak i na spotkaniach rodzinnych. Oto przepis, który przygotowujemy w domu: łatwy i pyszny.
Pisco Sour został wynaleziony w Limie w Peru. I stał się popularny w Chile wiele dekad temu.
tutaj w USA coraz łatwiej jest znaleźć pisco w sklepach monopolowych, a jeśli mieszkasz w Teksasie, polecam pójść do Spec ’ s. uwielbiam różnorodność alkoholi i win, które oferują.
ten przepis jest wsadową wersją tradycyjnego napoju. Ważne jest, aby wszystkie składniki były schłodzone z wyprzedzeniem, z wyjątkiem białka jaja. Możesz użyć pasteryzowanych białek, jeśli jest to problem zdrowotny, lub zostawić to. Będzie Ci brakowało pienistej góry, ale smak jest nadal doskonały.
jeśli chcesz nauczyć się tradycyjnej wersji obejrzyj ten film
tym razem podzieliliśmy się nim z amerykańskimi przyjaciółmi, którzy nigdy go nie próbowali I O rany, czy im się podobało, pamiętaj, aby pić z umiarem.
poza Pisco Sour, inne tradycyjne napoje w Chile to:
- Borgoña, czerwone wino z owocami
- Clery, białe wino z owocami
- Terremoto, musujące białe wino z sorbetem ananasowym i grenadyną
- Ponche A la Romana, szampan z sorbetem ananasowym
- Cola de mono, kawowy ajerkoniak na święta
Facebook Instagram ikona Pinterest ikona Facebook ikona Drukuj ikona kwadraty kwadraty serce ikona serce serce solidne serce solidna ikona
opis
szybki i niesamowity.
składniki
Skala1x2x3x
- 1 szklanka soku z cytryny lub soku z limonki
- 1 szklanka pisco
- 1 szklanka syropu cukrowego (1 szklanka cukru + 1 szklanka wody, gotuj, aż cukier się rozpuści i ostygnie)
- 1 szklanka lodu
- 1 białko jaja
- gorzka Angostura do podania
instrukcje
- włóż wszystko do blendera. Mieszaj, aż wszystko się połączy i będzie spienione.
- podawać natychmiast z kilkoma kroplami gorzkiej.
słowa kluczowe: pisco sour, koktajle
