Dziękujemy za udostępnienie!
- Udostępnij
- Tweet
- Pin
ten post zawiera linki partnerskie.
byłem w bindzie. Miałem 24 godziny na wykarmienie 10 osób. I nie miałem planu. Więc w przeciwieństwie do mnie – zawsze mam plan. Wyciągnęłam stary przepis i moją nagrodę? I totally had all my guests oohing and aahhhing over my easy Chopped Beef BBQ {AKA łatwy mostek w piekarniku}. Mogą mieć kanapki, mogą mieć plasterki-niech się rozpuści w ustach i rozpadnie na talerzu. Tak dobrze, że nikt nie powstrzymywał się od zdobycia sekund.
nie polecam robić tego w pośpiechu. Właściwie, pozwól mi to wyjaśnić: nie ma sposobu, aby ten przepis w pośpiechu. Jeśli spróbujesz, będzie ciężko jak but, ohyda i twoi goście absolutnie nie będą pod wrażeniem-chyba że jest w podziwie wielkości twoich łez, gdy wyrzucasz wszystko, co-mogło-być-wspaniałe-mięso. Biorąc to pod uwagę, jeśli masz czas, aby to zrobić dobrze, jest to najłatwiejsze Jedzenie na imprezę w historii.
Nie żartuję.
nawet czułem się źle pisząc to jako przepis, ponieważ był tak prosty, łatwy i szybki (z mojej strony). Skończyłem w 5 minut. Ale, na prośbę mojej mamy, zdecydowałem, że nie chodzi o to, jak długo trzeba coś ugotować–ale jak niesamowite jest, gdy podajesz to. Tak, oto jest, moje kochane, wspaniały przepis na łatwe posiekanej wołowiny bbq … znany również jako łatwy mostek w piekarniku. Tak czy inaczej pokroić (hehehehe-zły kalambur całkowicie zamierzony), to pyszne jedzenie na imprezę i całkowicie warte wysiłku. HA!
jedyną sztuczką jest upewnienie się, że osiąga temperaturę wewnętrzną 230 stopni (tak, że jest w pełni ugotowany). Mam ten niesamowity mały termometr alarmowy piekarnika od Thermoworks z sondą, którą można pozostawić w mięsie i ostrzega mnie, gdy jest wystarczająco gorąco. I ’ m kind of in love with it…so zobaczcie, jest super.
Easy Chopped Beef BBQ {AKA Easy mostek w piekarniku}
I totally had all my guests oohing and aahhhing over my easy Chopped Beef BBQ {AKA łatwy mostek w piekarniku}.
składniki
- 1 duży mostek
- 1/4 szklanki mielonego czosnku
- 2 łyżki soli
- 1 łyżka czarnego pieprzu
- 1 szklanka ulubionego sosu bbq
- 1/2 szklanki sosu sojowego
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
- przykryj arkusz ciastek folią aluminiową, z wystarczającą ilością folii, aby całkowicie owinąć mostek.
- umieść mostek na folii.
- nie odcinaj (powtarzam nie odcinaj) żadnego tłuszczu. To będzie utrzymywać mięso wilgotne przez cały proces gotowania. Możesz go odciąć po ugotowaniu.
- wymieszaj wszystkie pozostałe składniki w małej filiżance lub misce, mieszając aż do połączenia.
- przykryj górną część mostka mieszanką innych składników.
- złóż folię na mostku, pokrywając ją całkowicie.
- umieść w piekarniku na 1 godzinę za każdy funt mostku.
- to jest wielka sztuczka, jednak chcesz wyłączyć piekarnik na ostatnie 1/3 czasu w piekarniku. Ale dopiero po osiągnięciu wewnętrznie 230 stopni. Lubię używać mojego ulubionego termometru.jest super…
- wyjmij z piekarnika i pozostaw na co najmniej godzinę.
- kroimy, kroimy i podajemy!
więc weź mostek i zrób swoją niesamowitą mniamminess. I pamiętaj, aby podnieść termometr-sprawia, że gotowanie mostek w piekarniku wszystko o wiele łatwiejsze.
