czekoladowe babeczki Coca Cola

Witajcie, przyjaciele! Dziś mówimy o Coke cupcakes! A dokładniej, najsłodsze czekoladowe babeczki Coca Coli, jakie w życiu widziałem. GAH. Nie mogę zrozumieć, jakie są urocze! Nie piję napojów gazowanych, a ostatni raz dzieliłem się przepisem z colą jakieś 3 lata temu. Witam, Dietetyczne Brownies Coli! To był ogromny sukces w tamtych czasach, więc pomyślałem, że nadszedł czas, aby podzielić się soda na blogu po raz kolejny. Czekolada i Coca Cola? Nie możesz się z tym pomylić!

pomysł na te babeczki przyszedł do mnie podczas naszej rodzinnej wycieczki na Florydę. Moja mama wyciągnęła torebkę tych cukierków z butelek po coli, a żarówka zapaliła mi się na głowie. Będą idealne na babeczki! Przyznam, że pomimo posiadania Coca Coli zarówno w cieście, jak i lukrze, smakują one głównie jak odpowiednio czekolada i wanilia. Myślę jednak, że po części ze względu na nasycenie dwutlenkiem węgla, są to najlżejsze, najbardziej puszyste, najbardziej niesamowite babeczki w historii!

ten przepis na ciasto jest jednym z moich ulubionych rodzajów receptur … jeden garnek! Tego rodzaju ciasta są szalenie łatwe, ponieważ wszystko odbywa się w, jak się domyślacie, jednym garnku. Zaczynasz od stopienia masła w garnku, razem z olejem i colą. Następnie dodajesz Pozostałe płynne składniki, następnie suche składniki, ubijasz wszystko razem … i gotowe. Uwielbiam, gdy przepisy nie tworzą brudnych potraw, prawda?

te babeczki mogą być nieznośnie słodkie i wyglądające na smakoszy, ale obiecuję, że są żenująco łatwe! Prawdziwa sztuczka, aby te wyglądają uroczo, polega na uroczych owijkach i akcentach ze słomy. I te małe żelki z coli też nie bolą! Jak powiedziałem, ciasto jest wszystko w jednym garnku, a lukier jest jak 3-Składnik, 3-minutowa transakcja, więc to równie proste! Miłośnik koksu, czy nie, na pewno pokochasz te babeczki za ich czekoladową fudginess oraz lekki i puszysty lukier. Nie można pomylić się z klasykiem, takim jak czekolada i wanilia. Mniam!

{przepis na ciasto od Cincy Shopper}

4.5 z 6 recenzji

czekoladowe babeczki Coca Cola
Czas Przygotowania
10 min

czas gotowania
25 min

Całkowity czas
35 min

Autor: Valentina / Wróżka do pieczenia
Typ przepisu: babeczki
: 30 babeczek

składniki
  • *do babeczek*
  • ½ szklanki {1 patyczka} niesolonego masła
  • ½ szklanki oleju roślinnego
  • 1 szklanka Coca Coli
  • 2 szklanki cukru granulowanego
  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 2 jajka
  • ¾ szklanki kakao w proszku
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ szklanki mleka
  • 1 łyżeczka białego octu
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • szczypta soli
  • *na lukier*
  • 1 szklanka {2 patyczki} niesolonego masła, zmiękczonego
  • 3-4 łyżki Coca Coli
  • 1 łyżka wanilia
  • 5-6 szklanek cukru pudru
  • szczypta soli

Instrukcja
  1. Rozgrzej piekarnik do 350F. linia dwie patelnie muffin z wkładkami cupcake.
  2. w dużym garnku połącz masło, olej i koks i podgrzewaj na średniej wysokości, aż masło się rozpuści i mieszanina się zagotuje.
  3. ubijamy cukier, mieszając do rozpuszczenia, następnie mieszamy z mąką i sodą oczyszczoną.
  4. wyjąć z ognia, następnie dodać jajka, po jednym na raz, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodać kakao, mleko, ocet, sól, i wanilia.
  5. podziel ciasto równomiernie między 30 babeczek. Piec przez 20-25 minut, aż babeczki nie będą już jiggly i wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
  6. niech ostygnie całkowicie przed lukier.
  7. masło utrzeć mikserem ręcznym, aż będzie gładkie i kremowe. Dodać dwie szklanki cukru pudru i ubić, następnie dodać colę i wanilię oraz szczyptę soli.
  8. dodaj pozostały cukier, około pół szklanki na raz, aż lukier będzie wystarczająco sztywny, aby być piped. Możesz nie potrzebować całego cukru! Jeśli lukier jest zbyt sztywny, można dodać kolejny mały kawałek coli.
  9. udekoruj według uznania, a na wierzch nałóż gumki i słomki Coca Coli!

3.3.3077

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.