od dawna znane rdzennym mieszkańcom Ameryki Łacińskiej, owoce cocona są najprawdopodobniej nieznane wielu z nas. Co to jest cocona? Blisko spokrewniona z naranjillą, roślina cocona przynosi owoce, które w rzeczywistości są jagodami, o wielkości awokado i przypominają smak pomidora. Korzyści z owoców Cocona zostały wykorzystane przez Indian Ameryki Południowej do różnych dolegliwości, a także jako podstawa żywności. Jak uprawiać coconę, czy możesz? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o uprawie owoców cocona i innych informacji o owocach cocona.
co to jest Cocona?
Cocona (Solanum sessiliflorum) jest czasami określana jako pomidor brzoskwiniowy, Jabłko Orinoko lub jagoda z indyka. Owoc jest pomarańczowo-żółty do czerwonego, około ¼ cala (0,5 cm.) w poprzek wypełniony żółtym miąższem. Jak wspomniano, smak jest podobny do smaku pomidora i jest często używany podobnie.
istnieje kilka odmian cocona. Te znajdujące się na wolności (S. georgicum) są kolczaste, podczas gdy te w uprawie są na ogół bez kręgosłupa. Krzew zielny dorasta do około 6 ½ stóp (2 m.) wysokości z owłosionymi gałązkami i puszystymi łodygami zaludnionymi jajowatymi, spadzistymi liśćmi, które są puszyste na szczycie i żyłkowane pod spodem. Roślina kwitnie w skupiskach po dwa lub więcej w kątach liści z 5-płatkowymi, żółto-zielonymi kwiatami.
Cocona Fruit Info
cocona fruit jest otoczona cienką, ale twardą skórką zewnętrzną, która jest pokryta brzoskwiniowym rozmazem, aż owoce są całkowicie dojrzałe. W dojrzałości owoce stają się gładkie, złocistopomarańczowe do czerwono-brązowych do głęboko fioletowo-czerwonych. Owoce są zbierane, gdy są w pełni dojrzałe, a skóra staje się nieco pomarszczona. W tym momencie owoce cocona wydzielają łagodny aromat podobny do pomidora, któremu towarzyszy smak podobny do pomidora z limonkową kwasowością. Miąższ zawiera liczne płaskie, owalne, kremowe nasiona, które są nieszkodliwe.
rośliny Cocona zostały po raz pierwszy opisane w uprawie przez Indian z amazońskiego regionu Guaharibos Falls w 1760 roku. Później odkryto, że inne plemiona uprawiają owoce kokony. Jeszcze dalej, hodowcy roślin zaczęli badać roślinę i jej owoce, aby sprawdzić, czy ma potencjał do hybrydyzacji z naranjillą.
owoce Cocona korzyści i zastosowania
ten owoc jest powszechnie spożywany przez mieszkańców i sprzedawany w całej Ameryce Łacińskiej. Cocona jest produktem krajowym w Brazylii i Kolumbii i jest podstawą przemysłu w Peru. Jego sok jest obecnie eksportowany do Europy.
owoce można jeść świeże lub soczyste, duszone, mrożone, marynowane lub kandyzowane. Jest ceniony do stosowania w dżemach, marmoladach, sosach i nadzieniach do ciast. Owoce mogą być również używane świeże do sałatek lub gotowane z daniami mięsnymi i rybnymi.
owoce cocona są bardzo pożywne. Bogaty w żelazo i witaminę B5, owoc zawiera również wapń, fosfor i mniejsze ilości karotenu, tiaminy i ryboflawiny. Owoce są niskokaloryczne i bogate w błonnik pokarmowy. Mówi się również, że obniża poziom cholesterolu, nadmiar kwasu moczowego i łagodzi inne choroby nerek i wątroby. Sok był używany do leczenia oparzeń i jadowitych ukąszeń węży.
uprawa owoców Cocona
Cocona nie jest mrozoodporna i musi być uprawiana w pełnym słońcu. Roślina może być rozmnażana przez sadzonki nasion lub korzeni. Podczas gdy cocona jest znana z rozkwitu w piasku, glinie i skalistym wapieniu, dobry drenaż ma kluczowe znaczenie dla udanego wzrostu.
na owoce przypada od 800 do 2000 nasion, a z istniejących krzewów kokony chętnie powstają nowe rośliny. Najprawdopodobniej będziesz musiał znaleźć swoje nasiona w renomowanej szkółce online, jeśli zamierzasz próbować je wyhodować.
posadź nasiona 3/8 cala (0,5 cm.) głęboko w łóżku w rzędach, które są 8 cali (20,5 cm.) osobno lub w mieszaninie pół gleby doniczkowej do połowy piasku w pojemnikach. W pojemnikach umieść 4-5 nasion i oczekuj 1-2 stałych sadzonek. Kiełkowanie powinno nastąpić między 15-40 dniami.
nawozić rośliny 6 razy w ciągu roku 10-8-10 NPK w ilości od 1,8 do 2,5 uncji (51 do 71 g.) na roślinę. Jeśli gleba jest niska w fosforze, nawozić 10-20-10.
rośliny Cocona zaczynają owocować 6-7 miesięcy od rozmnażania nasion. Cocona są samopłodne, ale pszczoły nie mogą oprzeć się kwiatom i przenoszą pyłek, co powoduje naturalne krzyże. Owoce dojrzewają około 8 tygodni po zapyleniu. Możesz spodziewać się 22-40 funtów (od 10 do 18 kg.) owoców na dojrzałą roślinę.