- pycha
ciasto czekoladowo-rumowe to dekadencki i pyszny deser na święta i uroczystości, ale wystarczająco łatwy do wykonania na każdy dzień tygodnia. Ciasto czekoladowe nasączone ciepłym sosem rumowym z masłem na jedno z najlepszych ciastek czekoladowych, jakie kiedykolwiek jadłam!
ciasto sprawia, że każda okazja staje się czymś wyjątkowym i jeśli piekę ciasto, musi być proste jak tort z Teksasu lub ten tort z milionami Funtów.
ten przepis jest oparty na klasycznym deserze z Lat 70-tych i jest to jedno z tych ciast, które każdy musi spróbować! Mam ten przepis bookmarked przez co najmniej 10 lat, prawdopodobnie dłużej. Składniki nieco się zmieniły, więc dodałam własny twist i teraz zastanawiam się, dlaczego tak długo czekałam na jego wypróbowanie!
- składniki na ciasto czekoladowo-rumowe:
- do sosu:
- jak zrobić ciasto czekoladowo-rumowe:
- jak przechowywać ciasto czekoladowe z rumem:
- składniki
- do sosu:
- Instrukcja
- uwagi
- informacje o wartości odżywczej:
- wydajność:
- wielkość porcji:
- ty zrobiłaś ten przepis?
- Miss in the Kitchen Recipe Email
- pomyślnie subskrybujesz!
składniki na ciasto czekoladowo-rumowe:
- ciasto czekoladowe Mix
- pudding czekoladowy Instant Mix
- masło
- jajka
- Czarny Rum przyprawiony
- woda
do sosu:
- masło
- cukier
- Czarny Rum przyprawiony
- woda
używamy czarnego rumu Captain Morgan, ale każdy ciemny rum wystarczy, po prostu nie pomijaj sosu maślanego rumu!
jak zrobić ciasto czekoladowo-rumowe:
- do miski miksera dodaj ciasto czekoladowe, pudding, zmiękczone masło, jajka, rum i wodę.
- bij z niską prędkością, aż do połączenia, podnieś do średniej prędkości i pokonaj około 2 minut.
- w razie potrzeby zeskrobać boki i nadal mieszać 30 sekund.
- dobrze posmaruj patelnię bundt.
- wlać ciasto ciasto do patelni bundt i wygładzić do równej warstwy.
- piec przez 45 do 50 minut.
- zrobić sos łącząc masło, cukier, rum i wodę na małej patelni.
- gotować na średnim ogniu i ubijać do połączenia. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ubijając od czasu do czasu. Zdjąć z ognia.
- użyj ostrego noża, aby poluzować ciasto z patelni.
- Odwróć ciasto na talerz.
- łyżka sosu na ciepłym cieście.
- podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
jak przechowywać ciasto czekoladowe z rumem:
ciasto rumowe można przechowywać w temperaturze pokojowej, przykryte folią do 3 dni, jeśli trwa tak długo. Przechowywać w lodówce do 5 dni.
mogę być najgorszym dekoratorem ciasto na świecie, więc uwielbiam ciasta bundt, które okazują się pięknie bez męczenia się z lukrem torby i porady dekoratora. To ciasto czekoladowo-rumowe byłoby świetne na urodziny i specjalne uroczystości i jest naprawdę łatwe do wykonania.
SOS maślany rumowy jest tak pyszny, że prawdopodobnie zrobię go tylko do jedzenia na lodach. Co jeszcze mogę powiedzieć, by przekonać cię do spróbowania tego ciasta? Wystarczy dodać go do listy wypieków!FACEBOOK| INSTAGRAM | TWITTER|BLOGLOVIN
JEŚLI KOCHASZ TEN PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWO-RUMOWE TAK SAMO JAK JA, ZOSTAW KOMENTARZ I PIĘCIOGWIAZDKOWĄ RECENZJĘ I POMÓŻ MI UDOSTĘPNIĆ GO NA PINTEREŚCIE!
składniki
- 15.25 ciasto czekoladowe Mix
- 5.9 uncji pudding czekoladowy Instant
- ½ szklanki zmiękczonego masła, plus więcej masła na patelni
- 4 jajka
- ½ szklanki czarnego rumu przyprawionego
- ¼ szklanki wody
do sosu:
- ½ szklanki masła
- 1 szklanka cukru
- ¼ szklanki czarnego rumu przyprawionego
- ¼ szklanki wody
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 350°.
- posmarować patelnię masłem, bardzo dobrze ją pokryć, odstawić.
- wymieszać ciasto, wymieszać budyń, ½ szklanki zmiękczonego masła, jajka, ½ szklanki rumu, ¼ szklanki wody do miski miksera.
- bij z niską prędkością, aż do połączenia, podnieś do średniej prędkości i pokonaj 2 minuty. Zeskrobać miskę i pokonać kolejne 30 sekund.
- wlać do przygotowanej patelni i piec 45-50 minut lub aż wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta.
- zrobić sos: dodać ½ szklanki masła, cukru, ¼ szklanki rumu, ¼ szklanki wody do małej patelni i doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ubijając często.
- poluzuj ciasto z patelni ostrym nożem.
- Odwróć na talerz i polej sosem.
- podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
uwagi
resztki ciasta należy przechowywać w temperaturze pokojowej pokrytej folią do 3 dni lub w lodówce do 6 dni.
informacje o wartości odżywczej:
wydajność:
12
wielkość porcji:
1
ilość na porcję: kalorie: 424tłuszcz całkowity: 21g tłuszcz nasycony: 12gtłuszcz trawienny: 1g tłuszcz nasycony: 8gCholesterol: 106 mgsodium: 480 mgkarbohydraty: 49gFiber: 1gSugar: 31gProtein: 4G
obliczenia żywieniowe są szacowane i mogą nie być dokładne.
ty zrobiłaś ten przepis?
oznacz nas tagiem na Instagramie @missnthekitchen
- Yummly
