Złote ciasteczka czekoladowe Funfetti wypełnione kawałkami czekolady i posypką. Nie ma potrzeby chłodzenia ciasta, więc te ciastka do żucia są gotowe w zaledwie 30 minut.
czas na imprezę 🎉
poznaj moje nowe ulubione ciasteczka. Złote, żujące ciasteczka czekoladowe Funfetti wypełnione po brzegi kawałkami czekolady i kolorowymi posypkami funfetti.
te wielkie, maślane ciasteczka to mój kryptonit.
jest coś terapeutycznego w robieniu dużej partii ciasteczek. A te czekoladowe ciasteczka Funfetti nie są wyjątkiem.
są szybkie i łatwe do wykonania, bez potrzeby chłodzenia ciasta. A z prawie filiżanką czekoladowych chipsów nadziewanych w ciasteczkowym cieście, zaspokoją wszystkie Twoje czekoladowe pragnienia.
nie jest tajemnicą, że uwielbiam ciasteczka. I Wiem, że ty też. Oto niektóre z moich ulubionych, które podzieliliśmy do tej pory:
-
- Klasyczne ciasteczka czekoladowe (z roztopionym masłem-oooh!)
-
- ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym (grube, tłuste)
-
- płatki owsiane czekoladowe ciasteczka (z nutą cynamonu)
-
- Chunky Walnut Chocolate Cookies (z so. dużo. czekolada)
-
- ciasteczka Nadziewane czekoladą (z czekoladową niespodzianką)
aby zrobić te ciasteczka, najpierw trzeba śmietanę masło i cukier. Do tych ciasteczek używam kombinacji cukru pudru i brązowego cukru.
brązowy cukier to moja tajna broń w ciastkach. Dodaje tyle smaku. I wanilii.
najlepsza część? Fix ins. Mówimy o prawie kubku czekoladowych chipsów i tonie posypek funfetti. Możesz w ogóle?
Wskazówki dotyczące przygotowywania doskonałych ciasteczek
- upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową – nie jest zimne w lodówce, nie ma lepkości i miękkości.
- jeśli przepis mówi, aby schłodzić ciasto, schłodzić ciasto(ten przepis na ciastka nie wymaga chłodzenia)
- nigdy nie wkładaj ciasta na gorącą tacę z ciastkami, spowoduje to, że masło zacznie się topić, a ciasteczka będą się zbyt rozprzestrzeniać.
- ciasteczka twardnieją, gdy ostygną, odczekaj kilka minut, a następnie ostrożnie wsuń je do drucianego stojaka, aby całkowicie ostygły.
aby uzyskać więcej porad dotyczących plików cookie, sprawdź ten post.
ty zrobiłaś ten przepis? Nie zapomnij ocenić przepisu i zostawić komentarz poniżej. Masz ochotę na więcej? Facebook, Instagram, Pinterest i Twitter, aby uzyskać więcej niesamowitych pomysłów na przepis.
Złote ciasteczka do żucia pakowane z kawałkami czekolady i posypką.
składniki
- 115 gram (1/2 szklanki lub 1 patyczek) niesolonego masła, temperatura pokojowa
- 90 gramów (1/2 szklanki) brązowego cukru
- 50 gramów (1/4 szklanki) cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 duże jajko
- 210 gramów (1 i 1/2 szklanki) mąki pszennej
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli, opcjonalnie
- 135 gramów (3/4 szklanki) chipsów mlecznych lub ciemnej czekolady, plus dodatkowo do dekoracji
- 30 gramów (1/4 szklanki) kolorowych posypek funfetti
Instrukcja
- linia dwie tacki do pieczenia z papierem do pieczenia lub pergaminem. Rozgrzej piekarnik do 180 C (350 F) standard / 160 C (320 F) fan-forced.
- w dużej misce ubijaj masło i cukry za pomocą elektrycznego ubijacza przez 1-2 minuty lub do bladego i kremowego.
- dodaj wanilię i jajko i ubijaj do połączenia. Przesiać mąkę, sodę oczyszczoną i sól, jeśli jest używana, i wymieszać, aby połączyć. Dodać chipsy czekoladowe i posypkę.
- użyj miarki do ciastek, aby zwinąć kulki ciasta w ręce i umieścić je na przygotowanych tacach, pozostawiając miejsce na rozłożenie ciastek.
- piec około 11-12 minut lub do złotego koloru na brzegach. Nacisnąć kilka dodatkowych chipsów czekoladowych na wierzchu. Ostrożnie przenieś do stojaka z drutu, aby całkowicie ostygnąć.
uwagi
jeśli wolisz cienkie i chrupiące ciastko, dodaj 1/4 szklanki (35 gramów) mniej mąki.
Informacja żywieniowa
przepis ten został opublikowany po raz pierwszy w październiku 2015 roku.