ta chopped Broccoli salad jest pyszne, można dostosować z ulubionych składników i mogą być wykonane z wyprzedzeniem!
prawie za każdym razem, gdy kupuję brokuły, piekę je w piekarniku, aż będzie ładnie, a spalone brokuły są super! Ta sałatka z brokułami nie ma nic wspólnego ze spalonymi brokułami … ale to moja nowa ulubiona przystawka.
tak więc, kiedy robiłam ten przepis, myślałam sobie, że jeśli nie ma przypalonych krawędzi i poczerniałych łodyg, to jak dobre może być? Powiem ci, że jest doskonała. Co to posiekane brokuły sałatka ma jest dużo owoców, orzechów i nasion. I pyszny kremowy dressing. To jest tak dobre, trzeba spróbować zamiast cole slaw lub sałatka ziemniaczana następnym razem trzeba szybki dodatek.
nawet posiekałam trochę chińskich ziół i wrzuciłam do mieszanki. Tak więc, jeśli jesteś nowicjuszem z ziołami, jest to świetny przepis na początek…
podałem dużą miskę z nim obok pieczonego łososia na kolację. Następnego dnia zjedliśmy go z kurczakiem. Mam jeszcze trochę w lodówce i zamierzam zanurkować z łyżką i skończyć, jak tylko skończę pisać ten post!
kolejny pyszny pomysł na brokuły, sprawdź mój przepis na kremową zapiekankę z brokułami i grzybami.
ten przepis ma masę składników leczniczych:
brokuły mają dużo potasu i są świetne dla funkcji mózgu; ma również magnez i wapń, które pomagają regulować ciśnienie krwi. Dobrze jest również oczyścić swoje ciało z nadmiaru ciepła i to rzeczywiście może pomóc twojej wizji zbyt. Uwielbiam pokarmy, które sprawiają, że czujesz się lepiej zarówno psychicznie, jak i fizycznie, a brokuły są jednym z tych pokarmów – może zmniejszyć uczucie drażliwości.
szalotki, jak wam często mówię, są jednym z moich ulubionych. W medycynie chińskiej korzeniem szalotki jest zioło lecznicze (Cong Bai). Zawsze trzymać scallions na rękę w mojej lodówce tak, że mogę ubijać partii zimno i grypa walki herbaty (korzenie scallion i imbir) drugi ktoś czuje, że drapanie gardła nadchodzi. Pomaga organizmowi pocić się z toksyn. Szalotki są przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne; są dobre dla przeziębienia i ogólnego przekrwienia nosa-po prostu nie jedz zbyt wiele, jeśli masz gorączkę.
wiśnie są jednym z najlepszych produktów do zwalczania wielu rodzajów zapalenia stawów i bólu stawów. Ponadto, ponieważ wiśnie pomagają poprawić krążenie, mogą być pomocne dla pacjentów po udarze. W medycynie chińskiej wierzymy również, że wiśnie pomagają utrzymać „esencję” organizmu lub siłę życiową. Zawsze trzymam butelkę organicznego soku z czarnej wiśni w lodówce i często piję kilka uncji przed snem lub wkładam trochę do moich koktajli. Trzymam też w zamrażarce worki mrożonych wiśni. A kiedy świeże wiśnie są w sezonie, zawsze można znaleźć dużą miskę w mojej kuchni. W tym przepisie wykorzystuje się suszone wiśnie – uwielbiam je i używam jako substytut rodzynek w wielu przepisach.
w medycynie azjatyckiej orzechy są znane jako dobre dla mózgu, serca, skóry i układu rozrodczego. Migdały są szczególnie pożywne. Są dobrym źródłem białka i dają energię. I są bezglutenowe. Migdały pomogą złagodzić kaszel i astmę, a także są dobre na zaparcia.
Long Yan ROU (Longan Fruit) to chińskie zioło, które można znaleźć na wielu rynkach azjatyckich. Są małe, jak jagody i mają pyszny i lekko dymny i słodki smak. To wspaniałe zioło jest świetne na bezsenność, kołatanie serca i pamięć.
nasiona słonecznika pomagają obniżyć ciśnienie krwi i mogą złagodzić bóle głowy i zawroty głowy. W medycynie wschodniej zalecamy spożywanie nasion słonecznika, jeśli dana osoba jest dotknięta pewnymi ciężkimi objawami jelitowymi, takimi jak czerwonka, robaki jelitowe lub niektóre pasożyty. Nasiona te zawierają również wapń i magnez i mają właściwości przeciwstarzeniowe. W medycynie chińskiej są one często przepisywane, aby pozbyć się wysypki.
surowy ocet jabłkowy to jeden z najbardziej niesamowitych składników dostępnych obecnie. Mój mąż i ja naprawdę bierzemy dużą łyżkę tego każdego dnia wraz z innymi suplementami. Pomaga utrzymać zdrowy poziom zasad w organizmie, odtruwa wątrobę i jest dobre dla serca. Ten ocet pomaga w funkcjonowaniu jelit, podobnie jak probiotyki. Działa również jako środek zobojętniający kwas i może pomóc w rozbiciu śluzu w organizmie.
- 1 brokuły głowy, różyczki umieszczone w maszynce i posiekane (łodygi zapisane do innego użytku)
- 2 szalotki, w plasterkach
- cup Kubek niesłodzone suszone wiśnie
- ¼ szklanki surowych migdałów, posiekane
- ¼ szklanki Long Yan ROU (Longan Fruit), posiekane (jest to opcjonalne chińskie zioło)
- 2 łyżki surowe nasiona słonecznika (oto niektóre organiczne)
- 3 łyżki zdrowego majonezu (uwielbiam ten)
- 2 łyżki surowego octu jabłkowego (ten kupuję)
- 1 łyżka cukru kokosowego (oto dobry jeden)
- w dużej misce wymieszać posiekane brokuły, szalotki, wiśnie, migdały, Długie Yan Rou (jeśli używasz) i nasiona słonecznika.
- w małej misce ubijamy majonez, ocet i cukier kokosowy.
- dodaj sos do mieszaniny brokułów, dobrze mieszając, aż do połączenia.
- miłego oglądania!