Chocolate Chip Spin Muffins

w ciągu ostatnich 2 tygodni wydaje się, że moja dieta składała się głównie z Ciasteczek i rzeczy uduszonych i pokrytych jakimś serem. Żeby było jasne, nie narzekam na to (uwielbiam mój ser i słodycze), ale zdaję sobie sprawę, że kontynuacja spożywania tych tłustych potraw zniszczy moją talię i ogólnie moje zdrowie.

Tak więc, aby przywrócić trochę zieleni do mojej diety, jadłam tu ostatnio sporo szpinaku. Uwielbiam szpinak bardziej niż sałatę (nie wspominając o tym, że jest o wiele zdrowsza niż sałata), więc nie mam większego problemu z jedzeniem go jako sałatki. Mój problem polega na tym, że jestem anty-resztkami i bardzo szybko się wypalam na jedzeniu. Kiedy mówię, że jestem przeciwny resztkom, mam na myśli, że nie szaleję za jedzeniem czegoś jako resztek więcej niż raz. Mogę zjeść coś dwa razy, ale moje kubki smakowe muszą iść dalej!

więc wyobraź sobie mój niesmak, kiedy otworzyłem lodówkę i zdałem sobie sprawę, że nadal muszę zjeść wszystkie te zielone rzeczy Liściaste, zanim się zepsują. Wiedziałem, że moje ciało tego potrzebuje,ale moje kubki smakowe nie! Więc zacząłem burzę mózgów sposobów, że mogę przemycić go do żywności, że już naprawdę kocham. Jak … No wiesz, czekolada!

kiedy rano nie spuszczam miski płatków, to pewnie jem jakąś babeczkę. Naprawdę uwielbiam piec babeczki na początku tygodnia i chrupać na nich przez cały tydzień. To całkowita wygrana dla mnie, ponieważ oznacza to, że gotuję śniadanie tylko raz! Pomyślałem, że musi być jakiś sposób, że mógłbym wkraść trochę szpinaku do mojej porannej muffinki, więc dałem mu szansę i wymyśliłem coś szalenie pysznego! Te czekoladowe muffinki szpinakowe są nowym faworytem w moim domu i są świetnym sposobem, aby przemycić warzywa do diety mojego malucha!

chwyciłam moje wierne kuchenne nożyce do ziół i zaczęłam siekać kilka garści szpinaku. (Miałem trochę jarmużu, który trzeba było zużyć, więc wrzuciłem to też!) Starałem się włączyć kilka zdrowszych opcji, takich jak olej kokosowy i banan do mieszanki, zbyt. Nie sugeruję, że te czekoladowe muffinki są całkowicie zdrowe, ale mówię, że mają w sobie całkiem niezłe rzeczy. Są też dobre dla duszy.

Tekstura tych babeczek była absolutnie idealna. Taki wilgotny i bogaty! To było prawie jak jedzenie brownie bez poczucia winy. To mój rodzaj muffinki!

oto mój kompletny przepis, który możesz wypróbować, jeśli czujesz się na siłach. Jeśli zdecydujesz się zrobić partię dla siebie, chciałbym usłyszeć o tym, jak Twój okazał się!

teraz, że wiem, że mogę przemycić kilka zieleni do moich ulubionych potraw bez wykrycia, mam zamiar być na poważne poszukiwania innych” Ukryte wegetariańskie ” przepisy spróbować! W międzyczasie, po prostu zwijam się ze szklanką mleka i mam jeszcze jednego z tych złych chłopców…. 🙂

czy masz przepis, który zawiera warzywa w żywności, której nigdy nie pomyślałbyś, aby włożyć warzywa? A może próbowałeś przepis przed że całkowicie ukrywa warzywa wszystkie razem? Jeśli tak, chciałbym, abyś podzielił się tą miłością ze mną! Zawsze szukam czegoś nowego i pysznego do wypróbowania!