Chipotle puree słodkie ziemniaki

ten przepis chipotle puree słodkie ziemniaki jest dodatkowo kremowy i po prostu pikantny, idealny na świąteczny stół lub dla każdego, kto kocha słodkie ziemniaki. Doskonałe przystawki.

wakacje zbliżają się szybko, moi przyjaciele, a to oznacza spotkania rodzinne, przyjazne przyjęcia i wszelkiego rodzaju szczęśliwe spotkania, które zazwyczaj obejmują wspaniałe posiłki. O tej porze roku w menu znajdziesz różnego rodzaju sezonowe składniki. Jednym z nich są słodkie ziemniaki.

tak!

słodkie ziemniaki można znaleźć w sklepach spożywczych przez większość roku, ale ich szczyt sezonu jest od października do grudnia, gdzie znajdziesz je znacznie częściej. Święta wymagają słodkich ziemniaków.

o słodkich ziemniakach-i dlaczego tak je kochamy

słodkie ziemniaki są skrobiowymi warzywami korzeniowymi cenionymi za ich marchewkowy smak. Mogą wyglądać podobnie do zwykłych ziemniaków na zewnątrz, ale wewnątrz jest miąższ w kolorze pomarańczowym, który różni się smakiem i odżywianiem. Jak sama nazwa wskazuje, słodkie ziemniaki są lekko słodkie, co jest zazwyczaj podkreślane w wielu przepisach z syropem klonowym, miodem lub brązowym cukrem.

chociaż osobiście lubię ich słodycz, Lubię łączyć je z innymi, bardziej pikantnymi smakami, jak zobaczysz.

istnieje wiele sposobów, aby je zrobić, ale jednym z moich ulubionych sposobów jest ich rozgniatanie, bardzo podobne do robienia puree ziemniaczanego. Większość ludzi sprawia, że tłuczone słodkie ziemniaki są słodsze, dodając więcej słodkich elementów, ale dla mnie idealnym dodatkiem są chipotle w sosie adobo.

takie pyszne. To świetne połączenie smakowe.

porozmawiajmy o tym, jak robimy mój przepis chipotle puree słodkie ziemniaki, dobrze?

składniki potrzebne do zrobienia Chipotle puree słodkie ziemniaki

  • 2 duże słodkie ziemniaki (około 2 funty)
  • 2 łyżki masła
  • 3.5 uncji chipotle w adobo (1/2 puszki – zaoszczędź resztę)
  • 2-4 łyżki cremy lub śmietany (w zależności od tego, jak kremowe chcesz je)
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • sól i pieprz do smaku

jak zrobić kremowe Chipotle puree słodkie ziemniaki – metoda receptury

najpierw obrać i opłukać słodkie ziemniaki, a następnie pokroić w drobną kostkę.

włóż je do garnka i przykryj wodą. Dodaj łyżeczkę soli. Gotować słodkie ziemniaki, aż ziemniaki będą miękkie, o 10 protokół. Powinieneś być w stanie łatwo przebić je widelcem. Odcedzić ziemniaki. Używam durszlaka.

dodać słodkie ziemniaki do dużej miski i dodać masło, chipotles w adobo, crema lub śmietana, czosnek w proszku, i sól i pieprz do smaku.

rozgnieść mieszaninę masher ziemniaków lub duży widelec do rozgnieść ziemniaki, lub użyć miksera ręcznego do gładszych puree ziemniaków.

podawaj! Wygląda wspaniale, prawda? Łykanie ust! Tak dobrze smakuje z chipotle. Chipotle rządzą.

to jest to, moi przyjaciele! Mam nadzieję, że podoba Ci się mój przepis chipotle puree słodkie ziemniaki. Tylko odrobina pikanterii. Podaj go na następny wakacyjny posiłek. Mam nadzieję, że wszystkim się spodoba! Smacznego.

Bum! Zrobione! Całkiem łatwe do zrobienia, prawda? Easy is great! To taki świetny przepis, idealne danie na wakacje, lub w zasadzie dla każdego, kto kocha słodkie ziemniaki z odrobiną wirowania. Lubię ostre kręcenie! Szokujące, wiem.

Porady Kulinarne & Uwagi

  • Możesz bardzo łatwo podwoić lub nawet potroić ilość składników tutaj, aby zrobić większą partię, na wakacyjne spotkanie, być może. Albo tylko dlatego, że jesteś głodny!
  • Chipotles. Można również łatwo dostosować w górę lub w dół ilość chipotles w adobe używasz. Użyłam w tym przepisie 3,5 uncji, czyli pół puszki tego, co normalnie można znaleźć w sklepie. Można jednak użyć całej puszki, aby uzyskać bardziej wyraźny smak chipotle.
  • Kremowosc. W moim przepisie użyłam meksykańskiej cremy, ale można też użyć kwaśnej śmietany, jogurtu, kwarka, ciężkiej śmietany lub mleka. Dostosuj się do własnego preferowanego poziomu kremowości.
  • Słodko. Jeśli szukasz bardziej tradycyjnego puree słodkich ziemniaków przepis, użyj dokładnie tę samą metodę powyżej, ale zastąpić chipotle słodszych elementów, takich jak brązowy cukier, syrop klonowy, lub miód. Zatrzymam chipotle, dziękuję!

to jest to, moi przyjaciele! Mam nadzieję, że podoba Ci się mój chipotle puree słodkie ziemniaki przepis! Podawaj go wraz z wakacyjnym indykiem lub ładną glazurowaną szynką. To świetna przystawka.

wypróbuj niektóre z moich innych popularnych przepisów na przystawki

  • farsz do kiełbas
  • SOS kukurydziany
  • Dirty Rice
  • Cajun czerwona fasola i ryż
  • Hoppin’ John
  • Cajun kukurydza Maque Choux
  • Jalapeno Popper dwa razy pieczone ziemniaki
  • Papas con Chile – ser Tex-Mex puree ziemniaki
  • pikantne pieczone w piecu ziemniaki fingerling
  • pikantne Deviled Eggs with bacon and Jalapeno

podawać go wraz z moim Chipotle-miód pieczone szynki przepis! Idealne połączenie!

masz pytania? Pytaj! Chętnie pomogę. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mam nadzieję, że zostawisz komentarz z gwiazdkami. Prosimy również o udostępnienie go w mediach społecznościowych. Nie zapomnij o oznaczeniu nas jako # ChiliPepperMadness. Na pewno się podzielę! Dzięki! – Mike H.

Drukuj przepis

5 z 2 głosów

Chipotle puree słodkie ziemniaki przepis

ten przepis chipotle puree słodkie ziemniaki jest dodatkowo kremowy i po prostu pikantny, idealny na świąteczny stół lub dla każdego, kto kocha słodkie ziemniaki. Doskonałe przystawki.
czas Przyrządzenia10 min
czas Przyrządzenia15 min

kurs: przystawka
Kuchnia: Amerykańska
słowo kluczowe: wakacje, przepis, przystawka, pikantny, słodki ziemniak

porcje: 8
kalorie: 141kcal
autor: Mike Hultquist

składniki

  • 2 duże słodkie ziemniaki około 2 funty
  • 2 łyżki masła
  • 3.5 uncji chipotle w adobo 1/2 puszki-Zapisz resztę
  • 2-4 łyżki śmietany lub śmietany w zależności od tego, jak kremowe chcesz je
  • 1 łyżka czosnku w proszku
  • sól i pieprz do smaku

instrukcje

  • słodkie ziemniaki obrać i opłukać, a następnie pokroić w drobną kostkę.
  • włóż je do garnka i przykryj wodą. Dodaj łyżeczkę soli. Gotować słodkie ziemniaki, aż będą one przetargu widłowego, o 10 protokół. Drenaż.
  • dodać słodkie ziemniaki do dużej miski i dodać masło, chipotles w adobo, crema lub śmietana, czosnek w proszku, i sól i pieprz do smaku.
  • rozgnieść mieszaninę masher ziemniaków lub duży widelec do rozgnieść ziemniaki, lub użyć miksera ręcznego do gładszych puree ziemniaków.
  • serwuj!

uwagi

Uwaga: obsługuje 4-6 osób.
ja swoje Lubię skropić odrobiną oliwy z oliwek i pikantnymi płatkami chili.
Współczynnik Ciepła: Średni. Dostaniesz trochę dobrego zing od chipotles w adobo. W przypadku łagodniejszych tłuczonych słodkich ziemniaków pokrój chipotle w adobo na pół. Aby uzyskać bardziej pikantne, włącz do mieszanki pikantny proszek chili, taki jak pieprz cayenne.
możesz łatwo podwoić ten przepis, podwajając wszystkie składniki.

odżywianie

kalorie: 141kcal | węglowodany: 26g | białko: 2G | tłuszcz: 3g | tłuszcz nasycony: 2g | Cholesterol: 10 mg | Sód: 261 mg | Potas: 394 mg | błonnik: 5g | cukier: 6g | witamina A: 16812IU | witamina C: 3 mg | Wapń: 40 mg | żelazo: 1 mg

552 akcje

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.