dieta Stulatkowa i nawyki
Okinawanie (w Japonii) są znani z tego, że żyją najdłużej ze wszystkich grup ludności. 25-letnie badanie podłużne przeprowadzone przez dr Bradley Willcox, dr Craig Willcox i Dr. Suzuki, w swojej książce The Okinawa Way, opowiada nam o swojej stuletniej diecie i ich cechach:
- populacja o najdłuższej średniej długości życia na świecie (średni wiek 81,2 lat). Ameryka zajmuje 18. miejsce (średnia wieku 76,8 lat).
- 5 razy mniej choroby wieńcowej, 40% mniej raka, 20% więcej udarów. Śmierć ze wszystkich przyczyn jest o 35% mniejsza niż w Ameryce Północnej. Średni wskaźnik masy ciała 18-22 (chudy jest poniżej 23).
- śmiertelność na raka wynosi 97 na 100 000 (40% mniej niż w Ameryce Północnej).
- ich ryzyko chorób sercowo-naczyniowych jest o 80% niższe niż w Ameryce Północnej. Mają jeden z najniższych homocysteiny (poniżej 8 umol/L) i poziom cholesterolu na świecie (poniżej 180 mg/dl).
- mężczyźni mają o 30% więcej hormonów, takich jak DHEA i testosteron w wieku 70 lat niż Amerykanie w tym samym wieku.
- uszkodzenie wolnych rodników mierzone za pomocą nadtlenku lipidów w osoczu (produkt uboczny wolnych rodników) w wieku 100 lat jest o połowę mniejsze niż u 70-latka w normalnej populacji.
- spożycie kalorii jest o 10-20% niższe niż reszta Japonii, która zużywa około 20% mniej niż Amerykanie. Tamtejsi okinawowie jedzą o 30-40% mniej niż ludzie Zachodu.
- stosują dietę typu fuzja Wschód-Zachód.
- spożycie flawonoidów wynosi około 100 mg / dobę (8 razy więcej niż w Ameryce Północnej).
- jedz średnio 7 porcji owoców i warzyw dziennie, 7 porcji ziaren dziennie, 2 porcje bogatych we flawonoidy produktów sojowych dziennie, ryby bogate w omega-3 2-3 razy w tygodniu oraz minimalne produkty mleczne i mięso. Spożycie tłuszczu jest ograniczone do 30% diety; spożycie soli jest mniej niż 6 gramów dziennie (3 łyżeczki). Kluczowe pokarmy: kurkuma, gorzki melon, hechima, huciba, słodki ziemniak, herbata jaśminowa, wodorosty, czosnek, imbir, cebula i pomidor.
- podąża za konsekwentnym umiarkowanym programem ćwiczeń z dużym naciskiem na sztuki walki.
- miej silną sieć społecznościową.
- podąża za konsekwentnym programem medytacji i łagodzenia stresu.
podsumowanie Na stulecie diety stylu życia
Okinawan styl życia jest tak blisko anti-aging stylu życia można znaleźć jest śledzone dzisiaj przez dużą grupę ludności.
aby jeszcze bardziej poprawić i dodać lata do ich już długiej żywotności w oparciu o aktualne badania anty-aging, należy rozważyć następujące kwestie:
- uwaga na trening siłowy w ramach programu ćwiczeń.
- suplementacja żywieniowa w celu wzmocnienia ich funkcji komórkowej.
- hormonalna wymiana w razie potrzeby. Są one zależne od naturalnego sposobu wzmocnienia hormonów poprzez dietę (takie jak soja).
- jedz więcej roślin strączkowych i jaj jako źródła białka w porównaniu do czerwonego mięsa i postępuj zgodnie z przeciwstarzeniową piramidą pokarmową.
rodzaj stylu życia, który żyją stulatkowie, można włączyć do programu odzyskiwania AFS, gdy ma to zastosowanie. Stulatkowie wykorzystują sztuki walki do ćwiczeń. Ćwiczenia są świetną formą odprężenia i mogą pomóc regulować tarczycę, poziom kortyzolu, poziom glukozy we krwi, insulinę, hormony wzrostu, przepływ krwi i ryzyko depresji. Ćwiczenia mogą stanowić podstawę odzyskiwania AFS – jeśli są stosowane prawidłowo-jak nadmierne ćwiczenia mogą rzeczywiście spowodować więcej uszkodzeń nadnerczy. Korzystanie z ćwiczeń oddechowych i medytacyjnych, takich jak Stulatki, może znacznie poprawić zdrowie.
zwiększona ilość DHEA i poziom testosteronu u stulatków ma znaczenie dla AFS. Chociaż kora nadnerczy jest odpowiedzialna za syntezę wszystkich hormonów płciowych, DHEA jest wyjątkiem. DHEA – podobnie jak estrogen i testosteron-pochodzą z pregnenolonu. Pregnenolon poprzedza produkcję progesteronu – co jest kluczowe dla wytwarzania hormonu antystresowego kortyzolu. Przewlekły niedobór pregnenolonu jest obecny w AFS, dlatego Pregnenolon i DHEA są czasami uzupełniane o zdrowe nadnercza. Należy pamiętać, że niski laboratoryjny poziom tych hormonów w zaawansowanych stadiach AFS nie musi oznaczać, że konieczna jest ich wymiana, ponieważ mogą one być manewrowane w celu wytworzenia dalszych hormonów, takich jak kortyzol.
jakiekolwiek zakłócenie produkcji kortyzolu nadnerczy hamuje zdolność organizmu do walki ze stresem za pomocą układu Neuroendometabolicznego (NEM). Wszystkie układy i narządy są połączone przez NEM, więc rozregulowanie do dowolnej części może powodować kaskadowy efekt nieprzyjemnych objawów w organizmie.
dieta stuletnia jest kluczowa, która jest bogata w owoce, warzywa, zboża, ryby i produkty sojowe z flawonoidami. Te pokarmy promują dietę niskoglikemiczną, która utrzymuje stały poziom cukru we krwi. Utrzymanie równowagi tłuszczu, białka i węglowodanów ma kluczowe znaczenie dla gojenia się z AFS.
stuletni styl życia okazuje się skuteczny dzięki zdrowemu funkcjonowaniu serca i mózgu, a także dramatycznemu zmniejszeniu zachorowań na raka. Stosując te same działania opisane powyżej, my też możemy zachęcać do zdrowego łagodzenia stresu poprzez NEM poprzez poprawę ogólnej funkcji w organizmie.