serek, mleko skondensowane i ciężka śmietana przejdź do tego łatwe / nie-gotować / EGGLESS lodów. Inna warstwa smaków można znaleźć w tym nieodpartym przepisie cassata.
ta cassata jest kremowa, bogata, bez jaj i bije wargi. Czy połączenie twarogu, mleka skondensowanego i ciężkiej śmietany może się nie udać? No ways 🙂
spróbuj tej mrożonej uczty z ulubionym smakiem i pozwól, aby Twoja wyobraźnia szalała. Nie trzeba gotować. Kremowy migdałowy i pistacjowy kulfi jest równie dobry i nie wymaga gotowania.
nie zapomnij też o łatwym musie czekoladowym bez jajek.
teraz wracając do głównego tematu, możliwości tego przepisu cassata są nieograniczone. Po tym, jak skończyłem to robić, czułem, że mogłem zrobić o wiele więcej.
Cassata przywołuje stare wspomnienia, coś zabawnego, co sprawia, że uśmiecham się do dnia dzisiejszego. To przypomina mi, jak popisy mogą czasem wrócić do Ciebie w sposób, o którym nawet nie pomyślałeś. Jest to opowieść o kimś, kto chwaliłby się czymkolwiek mógłby.
w college ’ u chodziliśmy do lodziarni, która słynęła z kasaty. Zamówiliśmy cassatę, z wyjątkiem Pana Showoffa. Zamówił coś wymyślnego z menu, nazwisko, które było jeszcze trudniejsze do wymówienia. Nasza cassata przybyła na stół, znaczące porcje, nieodparte, nie mogą się doczekać, aby się zagłębić, a potem przyszedł pan ss. W chwili, gdy zobaczyliśmy jego zamówienie, wszyscy tarzaliśmy się po podłodze ze śmiechu i długo nie mogliśmy złapać oddechu:). Chociaż nazwa brzmiała fantazyjnie, wielkość porcji była niewielka, kosztowała więcej, a biedak nie mógł jej nawet dokończyć.
Morał z tej historii: nie wszystko, co brzmi fantazyjnie, smakuje dobrze:).
the sandwiched layer is made of homemade malinowy syrop. Przepis jest wliczony w cenę.
co można zrobić, aby zmodyfikować ten przepis cassata:
- użyj dżemu malinowego lub innego dżemu, galaretek lub syropów, aby ułatwić pracę, pozbywając się jednego kroku.
- Dodaj więcej warstw smaku: roztopioną czekoladę, zmiażdżone pistacje, różne smaki dżemów. Dalej myśl …
- podziel mieszankę twarogu do innej miski i wymieszaj w smaku, tworząc w ten sposób więcej warstw.
- lub po prostu dodaj wanilię i zachowaj prostotę, jeden smak.
ciesz się kremową dobrocią.
- 24oz678 gms (3 opakowania) serek śmietankowy w temperaturze pokojowej
- 1cuphavy whipping cream
- 2, 14oz396gms puszki, słodkie mleko skondensowane
- przygotowanie Malinprosimy zapoznać się z notatkami łatwych substytutów
- 1cupRasberries
- 1/4cupsugar
- 1teaspoonlemon juice
- 1/4cupwater
-
przygotowanie malin:
-
w rondlu dodaj maliny + cukier + sok z cytryny + wodę i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Włączyć ciepło do niskiej i niech gotować, aż zgęstnieje, o 5-10 protokół. Zmiażdżyć łyżką. Niech ostygnie przed dodaniem do mieszaniny serek.
-
lody:
-
dodać serek do miski i ubić, aż serek będzie miękki. Do tego dodać ciężką śmietanę ubijającą i wymieszać aż do uzyskania sztywnych szczytów.
-
Dodaj puszkę skondensowanego mleka i dobrze wymieszaj. Dodać pozostałe mleko skondensowane 1/4 szklanki na raz w razie potrzeby. Smak i dostosować słodycz do własnych upodobań. (Użyłem 1 (14oz) puszki i 1/2 kubka z 2 puszki).
-
wyjąć 1/3 masy z serem do miski. Dodaj schłodzoną mieszaninę malin. Dobrze wymieszać.
-
umieść folię w patelni z bochenkiem. Dodać 1/2 mieszanki twarogu. Wygładzić i dodać nadzienie o smaku malinowym. Ponownie wygładzić i dodać pozostałą masę serową.
-
Top z prażonymi pokrojonymi w plastry migdałami lub pistacjami.
-
umieść plastikową folię dotykającą górnej części lodów. Przykryć folią aluminiową i przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub więcej, aż lody zestawy.
-
pozostaw go na zewnątrz na 5 minut przed zgarnięciem lub krojeniem.
umieszczenie folii w patelni bochenka ułatwi Ci podniesienie jej z patelni w celu łatwego krojenia.
umieść plastikową folię dotykającą górnej części lodów i przykryj folią aluminiową.
(pomoże to pozbyć się oparzeń zamrażarki).
do tworzenia różnych smaków:
podziel mieszankę twarogu do innej miski i wymieszaj w różnych smakach.
używaj roztopionej czekolady, zmiażdżonych pistacji, różnych smaków dżemów itp.