Dojrzałe kokosy są regularnie zbierane na mleko. Zazwyczaj można otworzyć kokosa na lunch i w starszych, dojrzałych kokosów, czasami znajdziesz miękką, gąbczastą formację typu po wewnętrznej stronie kokosa.
dzieje się tak, gdy kokos jest gotowy wystrzelić kilka liści i jest jadalnym, miękkim poprzednikiem. Ta część jest w rzeczywistości Liścieniem kokosowym, który jest czasami nazywany „zarodkiem kokosa” lub „jabłkiem kokosowym” i jest zawieszony w kiełkowaniu i jest zwykle spożywany na surowo.
Samoańczycy nazywają tę część kokosowego O 'O, Tongańczycy, Tahitańczycy i wyspiarze Cooka nazywają ją’ Uto, Niuejczycy nazywają ją Niu Tupu, Fidżi nazywają ją Vara, a Hawajczycy nazywają ją iho lub lolo!
wszyscy wiemy, że woda kokosowa i mięso są bardzo pożywne,więc nie lekceważ tego!
Oto najlepsze korzyści zdrowotne 10 z zarodka kokosa:
1. Wspiera zdrowie układu odpornościowego: jest przeciwwirusowy, antybakteryjny, przeciwgrzybiczy i przeciwpasożytniczy.
2. Zapewnia naturalne źródło szybkiej energii i zwiększa wydajność fizyczną i sportową.
3. Poprawia trawienie i wchłanianie składników odżywczych, witamin i minerałów
4. Poprawia wydzielanie insuliny i objawy związane z cukrzycą.
5. Pomaga chronić organizm przed nowotworami z powodu redukcji insuliny, usuwania wolnych rodników, które powodują przedwczesne starzenie się i choroby zwyrodnieniowe.
6. Zmniejsza ryzyko chorób serca i poprawia dobry cholesterol (HDL).
7. Przywraca i wspomaga pracę tarczycy.
8. Pomaga chronić przed chorobami nerek i infekcją pęcherza moczowego.
9. Wspomaga odchudzanie.
10. Pomaga zachować zdrowy i młodzieńczy wygląd włosów i skóry, zapobiega zmarszczkom, zwiotczeniu skóry, plamom starczym i zapewnia ochronę przed słońcem