słodka krucha skorupka jest zwieńczona mieszanką orzechów pekan i kokosa na maślane, słodkie ciastko batonowe.
jadę dziś do Seattle, aby spędzić 2 dni na zwiedzaniu i jedzeniu po mieście. Jestem taka podekscytowana. Seattle to jedno z moich ulubionych miejsc. Minęły lata, odkąd tam byłem, więc nie mogę się doczekać. Zabieramy ze sobą dzieci, co powinno być fajnym sposobem na zwiedzanie miasta.
spędziłem trochę czasu badając, gdzie będziemy jeść (jedna z moich ulubionych części zwiedzania miasta!!). Moja lista miejsc, do których chcę się udać, jest długa na około milę, a teraz próbuję przekonać moją rodzinę, aby scratch robiła jakieś „zajęcia” i po prostu spędzała czas na jedzeniu. 3 kolacje każdej nocy? Dlaczego nie?!?
wiec moze byc ciezko pominac wszystko poza jedzeniem. Jeszcze nie sparowałem listy jedzenia, ale jest jeden przystanek, który będziemy robić na pewno. Czekoladki Fran. Nasz hotel znajduje się w odległości spaceru, a jeśli Bobby Flay uważa ich Kokosowe sztabki złota wystarczająco dobre, aby być wymienione na Najlepszą rzeczą, jaką kiedykolwiek jadłem, wiesz, że chcę ich spróbować. Bo ja i coconut? Najlepsi przyjaciele.
przygotowując się do tego, co mam nadzieję, że zmieni życie, zrobiłam te batoniki z orzechów kokosowych. Mogą wyglądać skromnie. W rzeczywistości, jestem pewien, że jeśli umieścisz je w bufecie deserowym, ludzie mogą je pominąć, ponieważ na pewno nie wyglądają elegancko. Ale uwierz mi w tym – jeden kęs, a będziesz uzależniony. Słodka, maślana skórka. Miękka, orzechowa i kokosowa warstwa. Czyste niebo. Naprawdę musiałem to ukryć przed sobą, żeby nie zjeść całej patelni.
wypróbuj je-nie pożałujesz!
szukasz więcej darmowych przepisów?
Zapisz się do newslettera my free recipe, aby co tydzień otrzymywać nowe przepisy przyjazne rodzinie! Znajdź mnie, dzieląc się bardziej rodzinnymi inspiracjami na Pintereście i Instagramie.
opis
słodka krucha skorupka jest zwieńczona mieszanką orzechów pekan i kokosa na maślane, słodkie ciastko barowe.
- 1/3 szklanka masła zmiękczonego
- 1 1/2 szklanki zapakowanego brązowego cukru, podzielonego
- 1 1/4 szklanki mąki, podzielonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 szklanka orzechów pekan diamentowych, posiekanych
- 1 1/2 szklanki słodzonego kokosa
Instrukcja
- Rozgrzej piekarnik do 375F. Spryskaj patelnię 9×13 cali nieprzywierającym sprayem do gotowania lub linię folią i lekko spryskaj folię.
- w średniej misce, śmietany razem masło i 1/2 szklanki brązowego cukru do lekkiego i puszystego. Dodaj 1 szklankę mąki i wymieszać, aż utworzy mieszaninę, która przypomina bardzo drobne okruchy. Naciśnij równomiernie na dno przygotowanej patelni do pieczenia.
- Piec 12 minut.
- w międzyczasie wymieszaj pozostałą 1 szklankę brązowego cukru i 1/4 szklanki mąki. Dodać jajka, wanilię i sól i wymieszać do połączenia. Wchodzisz w posiekanych orzechów pekan i kokosowych. Rozprowadzić mieszaninę równomiernie na upieczonej skórce.
- piec przez dodatkowe 15 minut, lub aż zbrązowieje. Całkowicie schłodzić przed cięciem na pręty.
więcej ulubionych ciasteczek:
czekoladowe batoniki toffi orzechowe
bananowe batoniki dzielone
Skorowidz
:
Siedmiowarstwowe magiczne batoniki z czekolady, czekolady i nie tylko
Samoas batoniki z przepisu
ciasteczkowe ciasto Siedmiowarstwowe batoniki z domowego buntownika