Czy Twoje duże zielone jajko jest gotowe do wiosennego grillowania?
nadchodzi wiosenna pogoda i tutaj w JJGeorge nasze myśli i modlitwy kierujemy do wszystkich, którzy mają do czynienia z pandemią COVID-19. Oby wszyscy byli zdrowi i bezpieczni. życzymy szybkiego powrotu do zdrowia tym, którzy zajmują się tym bezpośrednio.
gdy gorączka kabinowa zaczyna się dla Was, którzy „dystansują się od siebie”, wielu z nas myśli o wyczyszczeniu naszego garażu i wyremontowaniu patio. Jak słońce świeci jaśniej i Dni się dłużej mam nadzieję, że Twoje duże zielone jajko będzie Ogrzewanie się częściej! Niezależnie od tego, czy twój grill nie widział wiele akcji w miesiącach zimowych, czy jesteś całkiem zimowym grillmaster… chcemy dać ci kilka wiosennych wskazówek, aby utrzymać Kamado w formie statku w tym sezonie.
punkt 1. Zacznij od mieszania węgla drzewnego tak, że popiół spadnie na dno dużego zielonego jaja. Jeśli węgiel drzewny jest wilgotny lub rozmoczony, należy go usunąć i wyrzucić. Jeśli masz kosz z popiołem, (na zdjęciu poniżej) ten krok będzie znacznie łatwiejszy… po prostu podnieś kosz, dobrze wstrząśnij i usuń węgiel drzewny z koszyka.
Krok 2. Jesteś teraz gotowy do wypalania w wysokiej temperaturze. Jeśli twój stary węgiel drzewny jest nadal suchy i dobry, możesz go użyć, a jeśli nie po prostu napełnić swoje Kamado w połowie drogi świeżym węglem drzewnym. Zapal szybko jajko za pomocą palnika Jjgeorge Grill i uzyskaj temperaturę tak gorącą, jak możesz(700-1000 stopni wystarczy). Gdy osiągnie szczytową temperaturę, Ustaw zegar na godzinę i puść go. Następnie wyłącz go i pozwól mu ostygnąć. To robi ogromną różnicę, ponieważ uwalnia wszystkie nagromadzenia, które nagromadziły się w grillu i na ruszcie. Pro wskazówka: jeśli Twoje koło daisy jest zgniecione i trudne do otwarcia, możesz umieścić je na ruszcie grillowym podczas spalania, a także je wyczyści. To czasami odbarwia koło stokrotki, ale nic wielkiego… możesz go po prostu rozebrać (1 śruba) i spryskać czarną farbą w sprayu do grilla, a będzie wyglądał jak nowy.
Punkt 3. Gdy Jajko ostygnie z powrotem!!! nadszedł czas, aby otworzyć sklep Vac! Usunąć pozostały węgiel drzewny, pierścień ognisty i skrzynkę ogniową (patrz rysunek poniżej). Usuń wszelkie nagromadzenia, które wciąż się kręcą i dokładnie odkurz za pomocą Vac sklepu. Lubimy odkurzać skrzynkę przeciwpożarową i dzwonić, gdy ją mamy. Uwaga: nie używaj żadnych środków czyszczących ani chemikaliów na jajku. Zanurzy się w ceramice i może zmienić smak potraw podczas grillowania. Po zakończeniu umieść pierścień przeciwpożarowy, skrzynkę przeciwpożarową i ruszt przeciwpożarowy z powrotem w grillu.
punkt 4. Następnie upewnij się, że uszczelka jest gotowa do sezonu grillowania. Upewnij się, że nie masz żadnych pęknięć, w których możesz stracić ciepło. Jeśli chcesz wymienić uszczelkę, łatwo to naprawić. Można zamówić uszczelkę zamienną tutaj.
Kup Teraz – Uszczelka wysokotemperaturowa do dużych / średnich jaj
punkt 5. Ostatnia wiosenna wskazówka dotycząca sprzątania: jeśli masz stół, upewnij się, że wygląda w sam raz na sezon grillowania. Aby wyczyścić stół JJGeorge, wytrzyj go białym octem, a brud i brud znikną. Jeśli nie masz jeszcze stolika na jajko, JJGeorge oferuje Ci kilka stylów i opcji.
Kup Teraz – długi stół do dużych dużych zielonych jaj