jeśli lubisz brązowy Likier, prawdopodobnie znasz Bourbon whiskey. I jego rodzeństwo, żytnia whiskey. I oczywiście jego ojcowski przodek, Szkocka whisky. Być może natknąłeś się również na kanadyjską whiskey, japońską whiskey, a może nawet tasmańską whiskey.
ale może nie wiesz o małej, międzykontynentalnej podgrupie, którą nazwiemy świąteczną whiskey. Nie tylko te butelki zrobić wspaniałe prezenty, ich smaki i zapachy również wywołać bezsprzecznie świąteczne wspomnienia smakowe jak grzane wino i ciasto owocowe. Oto cztery świetne butelki, które są idealne na szalenie przytulne tej zimy.
1. Alberta Premium Dark Horse ($30)
możesz tego nie wiedzieć, ale prawdopodobnie próbowałeś whisky z destylacji Alberta. Amerykańskie marki Jefferson ’ s i WhistlePig od lat pozyskują żyto od tego kanadyjskiego producenta. Ta wersja, która zawiera kukurydzianą whiskey i odrobinę sherry, jest trochę jak lepki budyń toffi z karmelowym nosem, słonym podniebieniem i maślaną konsystencją. Jest to również dość przystępne, ale jest haczyk: Raczej nie znajdziesz go poza Kanadą. Jeśli ktoś z północy wisi Ci prezent w tym roku, możesz rozważyć porzucenie podpowiedzi.
2. GlenDronach 12-Year-Old ($42)
Szkocka „Sherry” oznacza, że hooch spędził część swojego starzejącego się życia w beczkach, w których kiedyś trzymano sherry, a Podstawowa edycja GlenDronach jest super satysfakcjonującym wstępem do tego stylu. Starzone w dwóch beczkach po sherry (oloroso i Pedro Ximénez na słodko), jest kremowo-pikantnie i rodzynkowo w najlepszy możliwy sposób.
3. Aberlour a 'Bunadh ($60)
jak sherried Scotches, a’ Bunadh (ah-BOON-arrrr) jest jednym z najbardziej ekstremalnych. Jest różowy w kolorze i smakuje jak orzechy, przyprawy i wszelkiego rodzaju suszone owoce. Z trzech butelek na tej liście najłatwiej ją znaleźć. I choć nie jest szczególnie tani, ta mieszanka 10-15-letnich beczek jest naprawdę solidną wartością. Ponieważ jest sprzedawany w cask strength (około 120%), pojedyncza butelka będzie napędzać wiele radości.
4. High West A Midwinter Night ’ s Dram ($75)
OK, bądźmy szczerzy: Jest to najbardziej świąteczna whiskey w historii i jest mało prawdopodobne, aby stracić ten tytuł, chyba że sam Mikołaj zdecyduje się wskoczyć na modę rzemieślniczą i przekształcić swój warsztat w rickhouse. Podstawowym spirytusem jest tutaj pikantny żyto (mieszanka zakupionych zapasów 6 – i 16-letnich), które zbiera czerwone owoce z czasu spędzonego w używanych beczkach portowych i wanilię z beczek z francuskiego dębu. Wynik? Rumiany dram, który pachnie jak piernik i smakuje jak niewiarygodnie pyszne ciasto owocowe. To, że pochodzi z jedynej na świecie destylarni ski-in to tylko bonus.
- podobne: Ten but został zaprojektowany specjalnie dla barmanów
- 5 irlandzkich Whiskey, które zapamiętasz jutro
- ten produkt za 10 USD obiecuje nadać Twojemu Tani smak whisky w wieku