15 potraw obiadowych, które po cichu zniknęły

Jedzenie Comfort i nostalgia idą w parze. Nic dziwnego, że Klasyczne pokarmy comfort przypominają o dzieciństwie. Dorastałeś z mamą robiącą Twój ulubiony kojący posiłek jako nagrodę pocieszenia, kiedy zasłużyłeś na nagrodę, kiedy nie czułeś się dobrze, albo kiedy po prostu potrzebowałeś uścisku.

oczywiście dania takie jak ser mac 'n, puree ziemniaczane i klopsiki przetrwały próbę czasu i nadal dają komfort do dziś. Jednak niezliczone potrawy raz zrobił swoją pracę dobrze, ale z jakiegokolwiek powodu, nie są już wokół na imprezę. Wybierz się w podróż pamięciową z tymi wygodnymi potrawami, których nie jadłeś od lat. Gotowy na kontynuację nostalgii? Wtedy nie będziesz chciał przegapić tych 15 klasycznych amerykańskich deserów, które nie są już produkowane.

Queen of the comfort food kolacje na początku XX wieku, zwłaszcza zimą, to parne bogate danie zostało stworzone z kurczaka pokrojonego w kostkę, grzybów, warzyw i sosem śmietanowym sherry i podawane na tostach lub herbatnikach. Został ukoronowany w 1800 roku, pojawiając się na menu w ekskluzywnych restauracjach, a mianowicie w Nowym Jorku. Ale w latach 50-tych, Kurczak a la King sprawował sądy w gospodarstwach domowych w całym kraju. Indyk a la King był równie pobłażliwy, ale nie są podawane tak często dzisiaj, jak podobny klasyk: zapiekanka z kurczaka.

we love this Chicken a la King recipe from Taste &Tell.

podobne: Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać codzienne przepisy kulinarne i wiadomości o jedzeniu w skrzynce odbiorczej!

z żydowskimi i nowojorskimi korzeniami, ten napój nie zawiera jaj ani śmietany. Był to regionalnie czczony napój wytwarzany z czekolady, seltzer i mleka i podawany często w fontannach z napojami gazowanymi i w luncheonettes.

uwielbiamy ten przepis na krem z jajkiem Nutella od My Name is Yeh.

RELATED: Twój najlepszy przewodnik po restauracjach i supermarketach jest tutaj!

puch z pianki to kwintesencja dobrego samopoczucia. Mam koleżankę, która zawsze podróżuje ze słoikiem-zjada go łyżką prosto ze słoika. W latach 60-tych i 70-tych, masło orzechowe i puch marshmallow slashed między dwoma kromkami białego chleba stał się wygodną kanapką dla dzieci ,ale już nie tak bardzo (być może dlatego, że wielu z nas obserwuje nasze spożycie cukru). Nawiasem mówiąc, Narodowy Dzień Fluffernutter jest 8 października, jeśli potrzebujesz wymówki, aby zjeść tę klasyczną kanapkę.

chcesz zmienić stary przepis? Wypróbuj ten przepis na Fluffernutter Panini z Taste & Tell.

oto pocieszające jedzenie twojej babci: budyń z tapioki i śmietany lub mleka podawany na zimno lub (jeszcze lepiej) na ciepło. Tapioka to skrobia pozyskiwana z korzenia manioku; w dzisiejszych czasach znajdziesz ją częściej w herbacie bąbelkowej niż w budyniu.

uwielbiamy ten przepis na budyń z tapioki miodu waniliowego z pożywienia.

to wygodne danie owocowe, szczególnie popularne jesienią, było w okresie świetności w latach 50. był to jeden z „zdrowszych” pokarmów komfortowych i jest zazwyczaj pieczony z cynamonem, cukrem i masłem.

uwielbiamy ten przepis na jabłka pieczone cynamonem od minimalistycznego piekarza.

podobne: ta 7-dniowa dieta smoothie pomoże Ci zrzucić te ostatnie kilogramy.

Welsh rarebit był ostatecznym comfort food dinner: szybki posiłek zbudowany z tostów z chlebem pokrytym serowym sosem (czasami z piwem), a następnie pieczony lub pieczony. (Mój tata używał wersji pudełkowej Stouffera, którą leczył z bekonem i pomidorami.) To było pikantne danie, które Niestety zniknęło ze stołów.

podoba nam się ten walijski przepis na Rarebit z I am a Food Blog.

to danie przywołuje wspomnienia z dzieciństwa, i może to jest najbardziej pocieszające w nim. Był to rodzinny posiłek z tuńczykiem w puszkach, rozdrobnionym serem, warzywami w puszkach, takimi jak groch lub kukurydza, i śmietaną z zupy grzybowej. Puszka smażonej cebuli posypana na wierzchu nadała tej zapiekance swój komfortowy chrupek.

podoba nam się ten przepis na zapiekankę z tuńczykiem z makaronem z ambitnej kuchni.

podobne: dowiedz się, jak wykorzystać moc herbaty, aby schudnąć.

pudding ryżowy ma bogatą historię i od wieków zajmuje miejsce przy stole w regionach na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych pudding ryżowy jest zwykle wytwarzany z ryżu, mleka, masła i cynamonu. Jest to szczególnie pocieszające, gdy podawane na ciepło, a jeszcze bardziej satysfakcjonujące z dodatkiem whisky lub syropu klonowego.

uwielbiamy ten kremowy przepis na Pudding ryżowy od Lil ’ Luny.

kiedy ” czynsze wyszły na wieczór, to były obiady telewizyjne dla dzieciaków. Dzisiaj jest bardziej jak noc na wynos lub dostawy. Obiady telewizyjne były zabawnym posiłkiem, w którym można było zjeść na tacy telewizyjnej, a nie przy stole i oglądać nocny program telewizyjny (na 13 kanałach). Swanson ’ s hungry Man Turkey TV Dinner był popularny w latach 70-tych, podobnie jak Swanson 's Salisbury Steak TV Dinner z małymi przegródkami groszku, puree ziemniaczanego i deseru z szewca.

gotowy na kolejne rzuty? Te stare obiady telewizyjne sprawią, że będziesz tak nostalgiczny za swoim dzieciństwem.

spieniony deser z piwa korzennego i hojnych gałek lodów waniliowych, piwo korzenne było często dzielone na pierwszych randkach z ukochanymi ze szkoły średniej lub z dziadkiem przy fontannie z napojami.

uwielbiamy ten klasyczny przepis na piwo korzenne od Diethood.

mów o południowym komforcie – nawet nazwa tego dania pociesza. Kiedyś był bardzo popularny na południu i jest tworzony przy użyciu kukurydzy, jaj, mleka lub ciężkiej śmietany, cukru i masła. Sądzimy, że to nadal ” gram-godne dzisiaj.

lubimy ten kremowy przepis na Pudding kukurydziany z babeczek & chipsów z jarmużu.

deser, który wydawał się roztopić ból emocjonalny i fizyczny, popularne smaki były czekolada, wanilia i toffi. A pudding bananowy z wafelkami Nilla w latach 50. był hitem, zwłaszcza na południu. Bardziej prawdopodobne jest, że znajdziesz kubki budyniowe w szpitalnych stołówkach, zanim sam je ubijesz w domu.

uwielbiamy ten przepis na domowy budyń czekoladowy z five Heart Home.

Wiggly, squiggly, słodki i kolorowy, nie było odkupienia zdrowych cech tego żelatynowego deseru. Był to pożądany komfort żywności, czy jako przekąska w domu, czy nawet na świąteczny posiłek w postaci galaretki sałatkowej wykonanej na patelni Bundt.

spróbuj użyć klasycznej uczty, aby ten piękny przepis na Witraż z piekarnika Gimme Some.

wygodna Kolacja, zwłaszcza w Nowej Anglii, ten posiłek był niedrogi i obfity. Robi się ją oczywiście z parówek, ale sekret tkwił w fasoli, zazwyczaj gotowanej na wolnym ogniu w słodkiej melasie. Dorzuć trochę brązowego chleba (domowej roboty w puszce lub kupionego w sklepie) i masz tradycyjny sobotni wieczór w Nowej Anglii posiłek.

nie wiesz jaką markę kupić? Spróbowaliśmy-przetestowaliśmy 10 różnych rodzajów fasoli-Oto najlepsze.

tylko pomysł, że to było niechlujne danie było pocieszające dla dzieci—to była licencja, aby pozwolić mięso spadnie ich podbródek i na kolanach, bez własnej winy. Luźna kanapka z mięsem, która była bardzo popularna na Środkowym Zachodzie, została wykonana z mieszanki mielonej wołowiny, cebuli, sosu pomidorowego lub ketchupu i sosu Worcestershire, a następnie slopped na bułce hamburgerowej. Kim jest Joe? Kto wie.

kochamy ten wegański niechlujny Joe przepis z minimalistyczny Piekarz.

skoro już wybrałeś się na wycieczkę w dół, dlaczego nie dodać jednej z tych potraw do planu posiłków na tydzień? Aby uzyskać więcej sprytnych sztuczek, nie przegap tych 52 zmieniających życie sztuczek kuchennych, które sprawią, że znów będziesz cieszyć się gotowaniem.