naukowcy pracujący w Centrum Biotechnologii na Federalnym Uniwersytecie Paraiba w Brazylii postanowili przetestować hipotezę, że połączenie codziennego spożycia oleju kokosowego i treningu wysiłkowego przywróci wrażliwość baroreflex i zmniejszy stres oksydacyjny, co spowoduje obniżenie ciśnienia krwi. Swoje odkrycia opublikowali dzisiaj w czasopiśmie Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism.
ich eksperymenty przeprowadzono na szczurach z nadciśnieniem tętniczym. Odkryli, że zarówno olej kokosowy, jak i trening wysiłkowy były w stanie zmniejszyć przyrost masy ciała w porównaniu do szczurów, którym podawano sól fizjologiczną i nie były narażone na protokół treningu wysiłkowego w ciągu 5 tygodni badania.
wykazano, że suplementacja olejem kokosowym lub trening fizyczny obniżają ciśnienie krwi. Jednak tylko połączony olej kokosowy i trening wysiłkowy były w stanie przywrócić ciśnienie do wartości normotensyjnych. Obniżenie ciśnienia krwi spowodowane połączeniem suplementacji olejem kokosowym i treningu wysiłkowego można wyjaśnić poprawą zmniejszonej wrażliwości baroreflex i zmniejszeniem stresu oksydacyjnego w surowicy, sercu i aorcie.
„jest to ważne odkrycie, ponieważ olej kokosowy jest obecnie uważany za popularny „pożywienie” i jest spożywany przez sportowców i ogólną populację, która szuka zdrowego stylu życia”, wyjaśnia dr Valdir de Andrade Braga, współautor badania. „Możliwość stosowania oleju kokosowego jako adiuwantu w leczeniu nadciśnienia dodaje do długiej listy korzyści związanych z jego spożyciem. Naszym następnym krokiem jest rozpoczęcie badań klinicznych w celu sprawdzenia, czy możemy odtworzyć te wyniki u pacjentów z nadciśnieniem tętniczym.”