Bilder: USDA/Agricultural Research Center
Etter år med detaljerte studier og analyser, Har Food And Drug Administration konkludert med at kjøtt og melk fra kloner av storfe, svin (Griser), Og Geiter, og avkom av kloner Fra NOEN ARTER Tradisjonelt konsumert Som Mat, Er Like Trygt Å Spise Som Mat Fra Konvensjonelt Avlet Dyr. Denne konklusjonen stammer fra en omfattende studie av dyrekloning og relatert mattrygghet, som kulminerte i utgivelsen av tre FDA-dokumenter i januar 2008: en risikovurdering, en risikohåndteringsplan og veiledning for industrien.
Forskere har klonet husdyrarter siden 1996, og starter med den berømte sauen Dolly. DA det ble klart i 2001 at kloning kunne bli et kommersielt venture for å forbedre kvaliteten på besetninger, SPURTE FDAS Senter FOR Veterinærmedisin (CVM) husdyrprodusenter å frivillig holde mat fra kloner og deres avkom ut av næringskjeden til CVM kunne vurdere problemet ytterligere.
FDA-Studier Kloning
I mer enn fem år har CVM-forskere studert hundrevis av publiserte rapporter og annen detaljert informasjon om kloner av husdyr for å evaluere sikkerheten til mat fra disse dyrene. DEN resulterende rapporten, kalt en risikovurdering, presenterer FDAS konklusjoner om at
- kloning utgjør ingen unik risiko for dyrehelsen, sammenlignet med risikoen som finnes med andre reproduksjonsmetoder, inkludert naturlig parring
- sammensetningen av matvarer fra storfe, svin og geit kloner, eller avkom av noen dyr kloner, er ikke forskjellig fra konvensjonelt avlede dyr
- på grunn av de to foregående konklusjonene er det ingen ytterligere risiko for å folk spiser mat fra storfe, svin OG geit KLONER eller avkom av noen dyr kloner tradisjonelt konsumert som mat
fda utstedte risikovurderingen, risikohåndteringsplanen og veiledningen for industrien i utkast til offentlig kommentar i desember 2006. SIDEN DEN gang HAR FDA oppdatert risikovurderingen for å gjenspeile ny vitenskapelig informasjon som forsterker konklusjonene fra utkastet til mattrygghet.
» vår ekstra gjennomgang tjener bare til å styrke våre konklusjoner om mattrygghet, » sier Stephen F. Sundlof, Dvm, Ph. D., Direktør FOR FDAS Senter for Mattrygghet og Anvendt Ernæring. «Kjøtt og melk fra ku, gris og geit kloner, og avkom av noen dyr kloner, er like trygg som maten vi spiser hver dag.»
FDAS bekymring for dyrehelse fikk byrået til å utvikle en risikohåndteringsplan for å redusere risikoen for dyr involvert i kloning. FDA ga også veiledning til kloneprodusenter og husdyrindustrien om bruk av kloner og deres avkom til menneskemat og dyrefoder.
Hva Er En Klone?
«Kloner er genetiske kopier av et dyr,» sier Larisa Rudenko, Ph. D., En Molekylærbiolog Og Seniorrådgiver for bioteknologi I CVM. «De ligner identiske tvillinger, men født på forskjellige tidspunkter.»Kloning kan betraktes som en forlengelse av assistert reproduktiv teknologi som husdyroppdrettere har brukt i århundrer, for eksempel kunstig befruktning, og nylig embryooverføring og in vitro befruktning.
Dyr kloning har eksistert i mer enn 20 år. De fleste kloning i dag bruker en prosess som kalles somatisk cell nuclear transfer:
- Forskere tar et egg fra et kvinnelig dyr (ofte fra eggstokkene på slakteriet) og fjerner den genholdige kjernen.
- kjernen til en celle fra et dyr oppdretteren ønsker å kopiere, legges til egget.
- etter at andre trinn i laboratoriet finner sted, begynner eggcellen å danne seg et embryo.
- embryoet er implantert i livmoren til en surrogatdam (kvinnelig forelder), som bærer det til sikt og leverer det som sitt eget avkom.
Kloner kan tillate bønder å oppgradere kvaliteten på sine flokker ved å gi flere kopier av sine beste dyr-de med naturlig forekommende ønskelige egenskaper, som resistens mot sykdom, høy melkeproduksjon eller kvalitet kjøttproduksjon. Disse dyreklonene brukes deretter til konvensjonell avl, og deres seksuelt reproduserte avkom blir matproduserende dyr.
Hva Kloning Betyr For Forbrukerne
- FDA har konkludert med at storfe, svin og geit kloner, og avkom av noen dyr kloner tradisjonelt konsumert som mat, er trygge for mennesker og dyr forbruk.
- Mat etiketter trenger ikke å oppgi at maten er fra dyr kloner eller deres avkom. FDA har ikke funnet noen vitenskapsbasert grunn til å kreve etiketter for å skille mellom produkter fra kloner og produkter fra konvensjonelt produserte dyr.
- hovedbruken av kloner er å produsere avlsdyr, ikke mat. Disse dyreklonene-kopier av de beste dyrene i flokken-brukes da til konvensjonell avl, og de seksuelt reproduserte avkomene til dyreklonene blir matproduserende dyr.
tilbake til toppen