det er tidlig på kvelden og alle dine kjære er sammen i en stilig og romantisk atmosfære, komplett med din favoritt drikke, mat og musikk. Det er virkelig ingenting bedre. Her er hva du trenger for å trekke av en fantastisk cocktail time i bryllupet ditt.
Knockout Signatur Cocktails
enten det er en klassisk eller helt ny, kan du matche din signaturcocktail til fargeskjemaet, la det gjenspeile dine personligheter (som par eller individ) eller ære din favorittby eller kulturelle smaker. Kanskje din go-to slurk er whisky lemonade, mens din forlovedeé er gin og tonic. Har både cocktails på menyen og gi dem kreative navn for å gjenspeile dine personligheter. Og hvorfor stoppe på bare en? Navn drinker etter brude partiet eller tjene favoritt cocktails fra begge sett av foreldre.
Komfortable Sitteplasser
det er lurt å gi folk plass til å blande lett, så ikke publikum rommet med stoler. I stedet, gi nok sitteplasser slik at eldre gjester har et behagelig sted å hvile og alle som har høy helbreder kan ta en pause. En kombinasjon av lave stoler, salongbord og høyere bord med barkrakker vil gi cocktail time en annen følelse enn sit-down resepsjonen middag. Vil du ha en koseligere stemning? Bygg en virtuell utendørs stue med lenestoler, tepper og vintage end bord.
Mood Musikk
Siden du ikke er på dansefest ennå, holde volumet skrudd ned og vibe mellow slik at folk kan chatte med letthet. Dette betyr ikke at du må spille cheesy heismusikk, men det er en god ide å matche musikken din til stemningen. Kanskje du har planlagt en livlig DJ for å holde deg dans i hele resepsjonen, men for cocktail time, bremse den ned. Lei en jazztrio, kvartett eller akustisk gitarist for å sette en distinkt stemning.
Stilig Innstilling
Jada, du har brukt aldre velge mottak dé, men ikke la cocktail time gå av veikant, spesielt hvis det er i en egen plass. Små centerpieces og ekstra votive lys kan være en fin måte å avslutte rommet. For eksempel, hvis din cocktailtime er ute, men resepsjonen din vil være inne i en ballsal, vær ikke redd for å variere dé. Dra nytte av den naturlige løvverk og streng brede bånd og fargerike bannere med lys fra greiner, eller sette opp floral installasjoner nær inngangen.
Dé
din centerpieces og bordinnstillinger vil sette temaet for mottak, men hvis cocktail time holdes i et eget rom eller utenfor, kanskje prøve noe annet. Du trenger ikke å gjøre dine gjester slitasje leis og Hawaiian-tema skjorter, men du kan tjene tropiske cocktails ut av kokosnøtter, og chips med fersk papaya og mango salsa. Ta temaet ditt til neste nivå ved å utvide det til musikk og dé. Lei et mariachi-band og sett opp håndlagde guacamole-og churro-stasjoner. Eller få en jazzpianist og sanger til å utføre og dekorere med art deco–stil lysekroner og en dristig svart-hvitt fargepalett.
Åpen Bar
Vi har sagt det før, og vi sier det igjen: Å Ha en kontantbar på bryllupet ditt er ikke et godt trekk. Hvis du er på et stramt budsjett, hopp over kostbar brennevin og server bare øl og vin, eller bare tilby en signaturdrink. Ønsker du å friske opp ting? Sett opp en spesialbar, som en konjakk, mikrobrygg, boblende (med musserende viner) eller tequila bar. Spør din caterer om å holde en ekspert på hånden under cocktail time å gi forslag og smaksprøver tips.
Deilige Biter
Vi vet at det er din meny, men sørg for at den er variert nok slik at alle gjestene kan nyte minst en forrett. Hvis du har et tap for hvor du skal begynne, berør du på de store smakene: Server noe litt salt, søtt, bittert og salte, og gi flere retter som utfyller dine signaturcocktailer. Ikke glem å spørre om noen spesielle dietter eller allergier på forhånd for å sikre at alle har noe å nyte(og så alle med allergi vet hva de skal unngå). Noe du kanskje ikke har vurdert er å gå videre og gi gjestene noe søtt før de selv sitte ned til middag. Du ønsker ikke å ødelegge deres appetitt for hva som kommer (så lagre sjokolade ganache for senere), men tilbyr en sesong søt godbit, som en frukt terte eller sitron sorbet, kan være den perfekte gane cleanser før middag. Du kan også gi avkall på typiske redskaper helt ved å tilby alle biter på spiselige skjeer eller i mini sprø kjegler.
Personlig Preg
Små statister, som monogrammed servietter eller barware, kan gå langt i å gjøre bryllupet ditt føles helt personlig. Plus, stemless vinglass med bryllupsdato eller initialer gjør en umiddelbar minnesmerke for gjestene. Morsomt tips: ikke vent til slutten av kvelden for å gi ut dine favoriserer. I stedet har en spesiell vin eller øl brygget på forhånd til ære for bryllupet ditt som du kan tjene under cocktail time. La gjestene prøve det og deretter gi dem hver en flaske å ta med hjem på slutten av kvelden, komplett med en tilpasset etikett.
Alkoholfrie Alternativer
Sørg for at du har noen drikke valg for ikke-drinkers, spesielt hvis det er en utendørs sommer bryllup. For varmere måneder, prøv vann infundert med agurk—melon og mynte – med mye is. I kjøligere måneder serverer du noe koselig og sesongmessig, som varm eplecider med kanelpinner. Gi gjestene mer enn bare vann og brus ved å ha minst en mocktail på menyen. Arbeid med caterer eller mixologist å komme opp med noe oppfinnsomt som en blanding av grapefrukt og appelsinjuice, eller litt kokosmelk og en liten scoop av oransje sorbet på toppen.
Spill Og Aktiviteter
Gi dine gjester noe ekstra å gjøre i løpet av cocktailtiden, selv om det bare bryter ut gjesteboken litt tidlig for å gi dem god tid til å signere den. Hvis bryllupet er utendørs, sette opp plen spill som bocce ball, plen krokket eller en beanbag kaste. Disse typer spill er også en god ide hvis du skal ha mange barn i resepsjonen. Du kan også leie en photo booth og gi morsomme rekvisitter for gjester å posere med.
Vil du ha mer cocktail time inspirasjon? Selvfølgelig gjør du det!
> Sommercocktailer Gjestene Dine Vil Elske
> 15 Rosé Viner Du Må Prøve I Sommer
> Vi Er Besatt av denne Nye Cocktailideen