jeg kan ikke vente med å dele denne deilig tilfredsstillende Migas oppskriften med deg. Det er en frokost jeg har gjort siden waaaay før jeg møtte Mr. Fearless Dining … men jeg vil lagre den historien for en annen dag :-).
Migas var En Austin-tradisjon som mine venner og jeg delte, og vi elsket alle å ha en migas-frokost sammen i helgene. Vi samlet på hverandres hus på søndag morgen for å lage frokost sammen. (Ok, vi var single da, så midt på dagen var sannsynligvis mer som det !). Heltene i dagens velsmakende frokost Er cacique®’s deilige ferske ingredienser, Som Svinekjøtt Chorizo, Panela Ost, og Deres Cilantro Lime Rømme!
Cacique® lager så mange forskjellige deilige Spanske oster, chorizo og crema for å hjelpe deg med å lage Alle Dine Favoritt Meksikanske matvarer! (Alle cacique® oster og chorizoer er glutenfrie!). Disse ingrediensene bidrar til Å gjøre Meksikanske oppskrifter så gode at du kan smake på smaker Av Meksikansk mat uten å bruke mye tid på kjøkkenet
så tilbake til denne yummy migas oppskrift. Hvor mange av dere vet hva migas er? Migas regnes som en tradisjonell Meksikansk frokost hvor du koker mais tortillas og deretter rykke ut i egg og andre ingredienser. Jeg har alltid inkludert chorizo fordi det legger så mye smak til denne parabolen. Hvis jeg ikke inkluderer chorizo, klager min sønn fordi han deler min kjærlighet Til Meksikansk mat : -).
denne chorizo migas oppskriften har ingredienser som du enkelt kan finne på din lokale matbutikk! Føl deg fri til å tilpasse denne oppskriften og legge til det. Jeg legger ofte hakkede grønne paprika og andre grønnsaker for å forandre ting nå og da. Du kan også bruke mais tortillas å gjøre migas tacos ut av migas! Jeg valgte Å bruke Cacique® Panela Ost i denne migas oppskriften fordi den er mild og smuldrer vakkert inn i denne oppskriften. Denne osten er frisk, så den vil holde 3-5 dager etter at du har åpnet den. Cacique® Panela-Ost er laget med melk inneholder ikke rBST, så du kan føle deg bra å servere den til familien din. (Du kan også bruke Deres Manchego ost hvis du foretrekker å ha osten mer smeltet.)