Svart Bønne & Quinoa Chili Fylt Søtpoteter

Bakt sote poteter fylt med vegansk chili serveres varm med dine favoritt chili palegg. Perfekt for fotball søndag og enkle weeknight måltider.

i yoga lærerutdanning nylig snakket vi om våre kaldt vær mat cravings.

Som gir mening fordi rommet vi samles inn for lærerutdanning, ER FAH-REEZING.

BRRR.

det er også fornuftig fordi å gjøre all yoga gjør at du krever all maten.

uansett var Vi (DEN kollektive YTT-gruppen) enige om at alt vi vil spise i det siste er karbohydrater, og med karbohydrater mener vi søte poteter.

og hva bedre

du kan ha hatt søtpotet i chili før, så dette er et lignende konsept … bortsett fra bedre.

Søtpoteter og chili er to av mine favoritt plantebaserte komfortmat, så sammen skaper de uovertruffen spiselig lykke.

Disse Svart Bønne & Quinoa Chili Fylt Søtpoteter er klar i under og time å legge til din ukentlige vinter måltid rotasjon.

Jeg holdt denne oppskriften super lett ved Å bruke Eden Foods Black Bean & Quinoa Chili inne steamy bakt yams.

denne pre-laget chili er deilig rett FRA bpa-fri kan uten prep tid kreves.

det betyr at du kan gjøre morsomme vinter ting mens søtpoteter bake, som, rock rundt Juletreet eller dekk hallene eller noe.

hver skje av denne hjertelige plantebaserte og glutenfrie chilien er fullpakket med organiske black turtle bønner, organisk fullkornskvinoa og maitake og shiitake sopp i en smakfull, 100% organisk, chili krydret tomatsaus.

blandingen av black turtle bønner og quinoa lage et komplett protein på linje med noen meaty chili alternativ!

suppen er høy i protein og rik på jern for å opprettholde din plantebaserte diett.

Disse Chili Fylt Søtpoteter er ideelle for en rask weeknight middag eller spilletid snack.

den lengste delen av oppskriften venter bare på at søtpotetene skal bake.

*cue Jeopardy theme music*

Så hvis du leter etter en snarvei, prøve pre-baking dine søte poteter på forhånd for stuffing senere.

Du er mer enn velkommen til å lage din egen chili for bruk i denne oppskriften, hvis du er så tilbøyelig, men jeg vet at du vil elske Eden Foods Black Bean & Quinoa Chili For en praktisk klar til å tjene alternativ.

for pålegg gikk jeg med mine favoritter– mandelmelk yoghurt, grønn løk, koriander og varm saus.

ikke glem avokado også!

hvis du gjør Disse Chili Fylt Søtpoteter jeg vil gjerne høre hva du synes!

sørg for å gi meg en kommentar, vurdering og anmeldelse, slik at jeg kan bruke tilbakemeldingen din til å skape flere yums.

gi Meg et rop På Instagram og bruk # floraandvino for å vise meg dine kreasjoner.

Sjekk Ut Min Pinterest-side for å feste mer oppskrift som denne for å lage senere.

Vil du ha flere chili-inspirerte oppskrifter?

Sjekk Ut Min» Rydde Ut Kjøleskapet » Vegetabilsk Chili og Krydret Tempeh Paprika Chili.

for mer utstoppede søtpoteter, prøv Mine Utstoppede Lilla Søtpoteter med Tandoori Kikerter og Gurkemeie Tahini.

Elsker dette innlegget og vil ha mer? Gå til min hjemmeside og abonner for å få oppdateringer levert rett til innboksen din!

Print

clock clock iconbestikk iconflag flagg iconfolder mappe iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Beskrivelse

Bakt søtpoteter fylt med vegansk chili servert varm med din favoritt chili pålegg. Perfekt for fotball søndag og enkle weeknight måltider.

Ingredienser

  • 4-6 søtpoteter, skrubbet og klappet tørr
  • 1 15 oz. Kan Eden Foods Svart Bønne & Quinoa Chili

VALGFRIE PÅLEGG:

  • frisk koriander
  • usøtet mandelmelk yoghurt
  • grønn løk, terninger
  • skiver avokado
  • varm saus

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 400°F. Stikk dine rensede søtpoteter flere ganger med en gaffel og legg deretter på folieforet bakeplate. Bake søte poteter i ovnen i 50-60 minutter, til gaffel-øm og oser.
  2. når søtpoteter er nesten ferdig baking, forberede chili. Legg Eden Foods Black Bean & Quinoa Chili Til en middels gryte og varme over middels lav, rør ofte, til chili er dampende og varm hele veien.
  3. Forbered din grønne løk og koriander hvis du serverer, hvis du bruker.
  4. når søtpoteter er ferdig, dele dem opp med en kniv. Skje 1/3-1/2 kopp chili inne i hver potet og server varm med grønn løk, koriander, avokado mandelmelk yoghurt og varm saus.
  5. Lagre Leftover Chili Fylt Søtpoteter i kjøleskapet i opptil 3-4 dager og oppvarm før servering.
  • Kategori: Hovedrett
  • Metode: Ovn-Bake, Stovetop
  • Mat: Vegansk, Glutenfri, Kornfri

Dette innlegget er brakt til Deg Av Eden Foods, men alle ord og spiser er mine egne. Takk for at du støtter sponsorene som holder meg sulten!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.