Sunny Citrus Cake

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Vennligst les min avsløring politikk.

Fuktig Og deilig Solrik Sitruskake med lyse sommer smaker av sitron, lime og appelsin!

vi lastet opp på sitrus i denne nydelige lille kaken.

denne kaken har både sitronsaft og appelsinjuice i røren og tonnevis av krydder, så du er sikker på å få en eksplosjon av sitrus i hver bit. Legg til en annen smak med en enkel glasur laget med sitron, lime eller appelsinjuice. Topp med din favoritt kandiserte frukt for en herlig dessert flott for enhver anledning.

Denne Solfylte Sitruskaken er god nok til å spise vanlig, støvet med pulverisert sukker eller drizzled med en enkel glasur.

Vår Solfylte Sitruskakeoppskrift har lenge kommet. Det har blitt tweaked og testet til perfeksjon! Vi har spist det vanlig, med pulverisert sukker på toppen og drizzled med en glasur også; det er alt bra! Jeg visste med absolutt sikkerhet at jeg ikke ville ha en tørr kake med liten eller ingen sitrus smak. Imidlertid kan det være litt vanskelig å jobbe med store mengder sitrusjuice i bakevarer.

Syrlig saft må balanseres med riktig type fett, ellers mister du den fuktige sødmen alle ønsker i en god kakestykke. Vi ringte til slutt i riktig kombinasjon og endte opp med en oppskrift som vil være en favoritt i familien vår i årene som kommer. Og det er så lett å lage også, selv nybegynnere bakere kan gjøre det!

Server Denne Solfylte Sitruskaken med kandiserte appelsinskiver for en deilig og pen presentasjon.

når toppet med kandisert frukt, er denne kaken best spist dagen den er laget. For lengre lagring, hopp over kandisert frukt eller legg litt til hvert stykke som det serveres. Det er ikke en deal breaker! Kandiserte appelsinskiver er deilig og smaker akkurat som syltetøy. Den gjenværende enkle sirupen som brukes til å lage frukten, er en fin måte å søte smoothies, te og cocktailer også!

denne kaken er bakt i en 8-tommers springformspanne for enkel fjerning.

hvis du ikke har en 8-tommers springformspanne, kan du bake denne kaken i en 9-tommers springform eller en dypsidig 9-tommers rund eller firkantet panne. Pass på å justere baketiden tilsvarende. Fordi dette er en tykk enkeltlags kake, bake vi ved lavere temperatur i lengre tid. Dette bidrar til å hindre utsiden fra over-baking og tørking ut forlater midten under bakt og våt.

hvis du bruker 9-tommers panner, kan du bake kaken PÅ 350F i stedet FOR 325F som er angitt i utskriftsoppskriften.

vi håper du liker denne lille kaken med den store sitrusmaken. Legg litt solskinn til brunsj, lunsj eller middag, eller overraske mamma på Morsdag!

Takk for LÅSING!

La oss bake venner! Hvis du gjør vår oppskrift kan du gjerne igjen en kommentar på dette innlegget. Jeg er sikker på at din erfaring og innsikt vil hjelpe alle våre lesere, og det hjelper meg også. Også, hvis Du er På Pinterest, vær så snill å legge igjen en kommentar og bilde der hvis du har en! Hvis du deler PÅ INSTAGRAM tag @savingroomfordessert slik at vi kan stoppe og gi innlegget ditt litt kjærlighet. Og vi vil være veldig glade HVIS DU VIL FØLGE Saving Room For Dessert PÅ FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER og abonnere på VÅR YOUTUBE-kanal for alle de nyeste oppskrifter, videoer og oppdateringer. Thank you!!!

SKRIV UT OPPSKRIFTEN!

5 fra 1 stemme

Sunny Sitrus Kake

Prep Tid: 25 minutter

Koketid: 55 minutter

Total Tid: 1 time 20 minutter

Utbytte: 8

Kurs: Dessert

Forfatter :Tricia

SKRIV UT OPPSKRIFT

Fuktig og deilig kake med lyse sommer smaker av sitron, lime og appelsin!

Ingredienser

til kaken:

• 2 kopper all-purpose mel
• 1/2 ts salt
• 1 ts bakepulver
• 1/4 ts natron
• 1/2 kopp usaltet smør, romtemperatur
• krydder fra 2 sitroner
• krydder fra 1 appelsin
• 1 kopp granulert sukker
• 2 store egg, romtemperatur
• 1 1/2 ts vanilje
• 1/2 kopp rømme
• 1/4 kopp fersk sitronsaft, anstrengt
• 1/2 kopp fersk appelsinjuice, anstrengt

for kandisert sitrus:

• tynne skiver appelsiner, sitroner eller limes
• 1 kopp granulert sukker
• 1 kopp vann

For glasur:

• 1 kopp melis
• 1-2 ss sitron, appelsin eller lime juice
• 1 ts kokende vann om nødvendig for å tynne

Instruksjoner

for å forberede kaken:

• Forvarm ovnen til 325 grader F. Inverter bunnen av en 8-tommers fjærformspanne (for å gjøre det lettere å skyve kaken av bunnen) og lås på sidene av pannen. Lett smør og mel bunnen og sidene av pannen. Linj bunnen av pannen med pergamentpapir.
• Bland sammen mel, bakepulver og natron i en liten bolle. Sett til side.
• I en stor bolle blander du smør, sitron og appelsin zests og sukker. Slå på medium i flere minutter til blandingen er lett og myk. Skrap ned sidene av bollen etter behov.
• Tilsett eggene, ett om gangen og bland bare til eggeplommen forsvinner. Skrap sidene og bunnen av bollen og bland igjen.
• i en målekopp med en tut, kombinere vanilje, rømme, sitronsaft og appelsinjuice og rør for å kombinere (blandingene kan virke curdled). Tilsett 1/3 av melblandingen til kremet smør og sukker. Slå på lavt til innlemmet. Tilsett 1/3 av juiceblandingen og bland til glatt. Ikke over slå. Gjenta tilsetning av 1/2 av gjenværende mel, deretter 1/2 av gjenværende juice til begge er innarbeidet. Tilsett den siste av mel og juice og bland igjen. Skrap bunnen og sidene av bollen og rør forsiktig med en spatel en gang til.
• Hell røren i den tilberedte pannen og spred jevnt. Bake i forvarmet ovn i 50-60 minutter eller til toppen er lett brunet og en tannpirke satt inn i midten kommer ut nesten ren. Noen fuktige krummer er greit-men ingen våt smør.
• Avkjøl kaken på en rist i minst 30 minutter før du fjerner sidene. Kjøl helt før glass.

å forberede kandisert sitrus:

• Ta med vann og sukker til koking i en dyp gryte eller skillet stor nok til å holde den skivede sitrus i et enkelt lag. Reduser varmen for å opprettholde en lav simmer. Tilsett skiver sitrus og kok i 10-15 minutter, snu en eller to ganger til de er møre, men ikke falle fra hverandre. Fjern til en rist for å avkjøle. Den gjenværende enkle sirupen kan kjøles og brukes til å søte smoothies, te eller cocktailer.

å forberede glasur:

• Bland melis og sitronsaft og visp til å kombinere. Tilsett kokende vann eller ekstra sukker til du når ønsket hellende konsistens. Dryss over kaken og topp med kandisert sitrus hvis ønskelig.

Oppskrift Notater

denne kaken kan bakes i en dyp 9-tommers vanlig kakepanne hvis ønskelig. Reduser baketiden tilsvarende.

Til Slutt, her er noen flere av våre favorittoppskrifter med lyse og deilige appelsiner:

en solstråle på en tallerken! Du kommer til å elske denne fuktige Og ømme Oransje Marmelade Kaken. Klikk her for å få oppskriften På Appelsinmarmelkake.

Denne Oransje Grill Grillet Kylling Oppskrift er deilig annerledes og en lek å kaste sammen. Vi elsker den lyse oransje smaken og hint av ingefær og ananasjuice i sausen. Det er leppe smacking bra! Klikk HER for å få oppskriften På Oransje Grill Grillet Kylling.