Sunnere Sitron Chia Muffins

denne deilige oppskriften For Sunnere Sitron Chia Muffins er basert på en favoritt sitron valmue oppskrift.

jeg har oppdatert denne oppskriften for å gjøre Den sunnere og mer vennlig mot Middelhavsdietten.

Sunnere Sitron Chia Muffins

Dette er den perfekte oppskriften å lage på en helg morgen når solen bare starter for dagen.
både solen og disse muffinsene er lyse og deilige å oppleve.

denne oppskriften på muffins minner meg om Hele Hvete Banan Muffin oppskrift .

begge muffin oppskrifter har hele hvetemel i dem og er vennlig Til Middelhavet diett. Men denne sitronmuffinoppskriften har en fantastisk sitrus smak til den.

vil du lære Mer Om Middelhavsdietten?
Finn ut Hvordan Du kan følge Middelhavsdietten her.

disse muffins vil svare på spørsmålet om hvordan du lager lyse og myke muffins.

når det gjelder å lage lys og fluffy alt som du bake det har mye å gjøre med luften som er innført i røren. Leavening agenter er den hemmelige ingrediensen som gjør disse yummy muffins så lett og luftig.

vi skal bruke to typer leavening agenter i denne muffin oppskrift.

Både Bakepulver og Natron legges Til denne oppskriften for å frigjøre karbondioksidet og dermed øke volumet av disse muffinsene samtidig som de blir lettere.
mens de begge tjener et lignende formål, vil bakepulveret bidra til å opprettholde smaken og gi leavening en slags løft.

du kan også lure på hva som er fordelene med chia.

Chia frø ser mye som valmuefrø som du kan være vant til å se i en muffin oppskrift som dette. Men valmuefrø er slags kostbar mens chia frø er ikke så kostbar (på en måte, vi sparer penger ved hjelp av chia frø).

det er noen helsemessige fordeler ved å bruke chia frø også.

Chia frø er en god kilde til fiber. Enda bedre, de inneholder også næringsstoffer i dem som sies å være gunstige for kardiovaskulærsystemet.

Her er noen nyttige tips for Å lage Din Sunnere Sitron Chia Muffins.

jeg nevnte nettopp at vi gjør disse muffinsene lette og myke ved å bruke Både Bakepulver og Natron. Også, jeg nevnte at vi gjør disse muffins både rimeligere og sunnere ved Hjelp Av Chia frø i stedet for de vanlige valmuefrø.

Her er noen flere gode tips for deg.

1. denne oppskriften krever bruk av granulert sukker. Du kan enkelt erstatte i et alternativ.
   hvis du bruker et sukkeralternativ, vennligst bruk et granulert Sukkeralternativ som måler 1:1 med sukker og er egnet til baking med.
2. selv om denne oppskriften krever bruk av melk, er det også egnet å bruke et melkealternativ for å gjøre dette til en vegansk muffin. Du kan finne vegansk melk alternativer online.
3. Sitronsaft er nødvendig i denne oppskriften. Denne en spiseskje sitronsaft tilsvarer omtrent en gjennomsnittlig sitron juiced hvis du heller vil bruke en frisk sitron.

jeg bør også nevne at denne oppskriften krever to egg.

Det Er åpenbart at det finnes veganske alternativer som vil fungere godt i denne oppskriften. Du kan bruke en vegansk egg erstatning, tilsvarende to egg.

Her er noen vanlige ingredienser for egg erstatninger også.

en gjennomsnittlig most banan er en god ide for et egg erstatning i denne oppskriften.
En annen erstatning ville være å legge til ½ kopp usøtet eplesauce.

Det Er enkelt Å Lagre disse deilige hjemmelagde muffins.

Det er hvis det er noen rester :).

pakk dem Bare inn i en lufttett beholder, for eksempel en av disse som er laget for muffins, i opptil tre dager eller frys dem bort.

Gå Til Oppskrift

Forresten, mens du er her kan du også være interessert i disse ideene.

• Middelhavet Diett Hele Hvete Og Havregryn Muffins.
• Hvordan Lage Ricotta Ost Frosting.
• Hvordan Følge Middelhavsdietten.

følg meg på Pinterest / Facebook / Og Instagram.
abonner også på mitt ukentlige nyhetsbrev!

Sunnere Lemon Chia Muffins

tidligere nevnte jeg at vi gjør disse muffins lett og luftig ved å bruke Både Bakepulver og Natron. Også, jeg nevnte at vi gjør disse muffins både rimeligere og sunnere ved Hjelp Av Chia frø i stedet for de vanlige valmuefrø.

også, jeg nevnte at disse muffins kan gjøres veganer også.
selv om denne oppskriften krever bruk av melk, er det også egnet å bruke et melkealternativ for å gjøre dette til en vegansk muffin. Du kan finne vegansk melk alternativer online.

Det Er åpenbart at det finnes veganske alternativer som vil fungere godt i denne oppskriften. Du kan bruke en vegansk egg erstatning, tilsvarende to egg.

Her er noen vanlige ingredienser for egg erstatninger også.

en gjennomsnittlig most banan er en god ide for et egg erstatning i denne oppskriften.
En annen erstatning ville være å legge til ½ kopp usøtet eplesauce.

Ingredienser må gjøre Disse Sunnere Sitron Chia Muffins

• Alle Formål Mel– 1 ½ cupa.
• Hele Hvetemel-1 kopp.
• Bakepulver– 2 ts.
• Natron-1 teskje.
• Sitronskall– 1 teskje.
• sukker – ¾ kopp.
  hvis du bruker et sukkeralternativ, vennligst bruk et granulert Sukkeralternativ som måler 1:1 med sukker og er egnet til baking med.
• Egg – 2. Du kan bruke en vegansk egg erstatning, tilsvarende to egg.
  en gjennomsnittlig mashed banan er en god ide for en egg erstatning i denne oppskriften.
  En annen erstatning ville være å legge til ½ kopp usøtet eplesauce.
• Melk (hele fungerer best) – ½ kopp. Du kan bruke noen melk eller en vegansk melk. Du kan finne vegansk melk alternativer online.
• Rapsolje– ½ kopp.
• Sitronsaft– 1 ss. Denne en spiseskje sitronsaft tilsvarer omtrent en gjennomsnittlig sitron juiced hvis du heller vil bruke en frisk sitron.

Sunnere Sitron Chia Muffins

• Forvarm ovnen til 350 og prep din muffin pan for nonstick. Du kan bruke nonstick eller muffin liners.
• i en stor miksebolle, bruk en visp eller gaffel til å blande mel, bakepulver, natron, chiafrø og sitronskall.
• neste, i en annen miksebolle, visp sammen sukker, egg, melk, rapsolje og sitronsaft.
• tilsett ingrediensene Fra den andre bollen Langsomt til den første bollen. Gjør dette ved å legge til halvparten om gangen og visp ingrediensene forsiktig mellom tilsetninger. Ikke overmix, bruk vispen til å blande til klumpene ser ut til å være borte og ingrediensene er blandet.
• Bake muffins i 18-20 minutter eller til en tannpirker kommer ut ren. La avkjøles litt før servering.

Takk så mye for å besøke!

hvis du bestemmer deg for å lage denne oppskriften, kan du stoppe tilbake og la meg vite hvordan det viste seg for deg. Også, hvis du har noen tips eller tweaks til oppskriften å dele, kan du gjøre det i kommentarfeltet nedenfor. Mine lesere liker å stoppe med jevne mellomrom for oppdateringer på oppskriftene. Å lese kommentarene nedenfor er nyttig for disse leserne og forhåpentligvis til deg også!!

leter du etter en oppskrift som ikke finnes på nettstedet mitt?
gi meg beskjed og jeg vil på å få den oppskriften for deg.
Glad for å bake, spise og nyte livet!

Næringsinformasjon er bare et estimat og kan variere spesielt med ingredienser som brukes.

denne deilige oppskriften På Sunnere Sitron Chia Muffins er vennlig Til Middelhavet diett. Denne oppskriften inneholder et vegansk alternativ.