- Dele189
- Tweet
- Pin2750
Denne Sitron Artisjokk Kylling Oppskrift er en enkel, sunn en pan middag hele familien vil elske! Server det over pasta eller ris!Denne sunne kyllingrecepten er paleo og glutenfri. Laget med enkle ingredienser som kylling, artisjokkhjerter og sitronsaft, er det raskt å lage og smake fantastisk!
dette innlegget inneholder affiliate linker. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalifiserte kjøp. Klikk her for å lese min policy og mer om affiliate linker. Dette innlegget ble opprinnelig delt i 2018.
når du leter etter en kveldsmiddag som smaker fancy, men faktisk er hemmelig enkel og rask å lage… denne lemon artichoke chicken er for deg!
Sitron, artisjokkhjerter og kylling blir kokt sammen i en smakfull, drømmende saus. Serveres over pasta, blomkålris eller risotto..alternativene er uendelige, og uansett hvordan du retter det ut, er det deilig.
jeg er en stor talsmann FOR noen enkle pan middager som smaker fantastisk.. og dette er uten tvil en av disse typer måltider. Kyllingen med artisjokkhjerter og sitron går bare perfekt sammen for et lett og friskt måltid, som til tross for at det ikke er så pent, smaker det fantastisk!
jeg først gjort denne oppskriften ca 8 år siden, etter å kjøpe* MÅTE * for mange sitroner (Sitron Blåbær Brød , Sunn Honning Mint Lemonade , Og Sunn Sitron Basilikum Vinaigrette Er bare Noen av oppskriftene som ble født ut av den uken… som alle er så bra!)
selv om denne oppskriften var en total ‘rense ut kjøleskapet’ måltid – det har blitt en av våre favoritter. Det er enkelt, men trøstende, og så full av smak.
Ingredienser For Sitron Artisjokk Kylling
for å lage denne oppskriften trenger du:
- olivenolje
- kyllingbryst
- salt, pepper
- hermetisert artisjokk hjerter (halvert)
- sitronsaft/krydder (vi elsker denne sitrus juicer)
- kyllingbuljong
- timian og hvitvin
vinen er valgfri, men anbefales. Jeg har også tatt med erstatninger for deg nedenfor!
Hvordan lage Denne Sunne Kylling Artisjokkoppskriften
Å Lage Denne Sunne Kylling Artisjokkmiddagen er enkel.
- Svi kyllingbrystene til de er brune på hver side. mens kyllingen er matlaging, bland sammen sausen.
- når kyllingen er kokt, tilsett sausen og la det småkoke.
- Legg til artisjokkhjerter, kok i noen minutter – og du vil være klar til å spise!
retten tar ca 30 minutter start til slutt.
jeg elsker denne oppskriften fordi den smaker fancy (nesten restaurantkvalitet), men det er faktisk veldig enkelt å lage, og laget med sunne ingredienser!
jeg elsker den enkle kombinasjonen av kylling med sitron og artisjokk hjerter, men hvis du ønsket å jazz dette opp enda mer du helt kan legge kalamata oliven eller noen sauté cherrytomater(noe som ligner på Dette Sunn En Pam Middelhavet Kylling Orzo eller Meieri Gratis Kremet Toskansk Kylling rett).
jeg personlig liker det med bare artisjokk hjerter, men det er også en rett som du kan leke med mot din egen smak!
Substitusjoner for denne artisjokkkyllingen:
for å lage paleo / whole30: hvis du gjør en Hel 30 eller er streng paleo, kan du utelate vinen fra denne sausen, og den vil fortsatt smake fantastisk!
Artisjokk Kyllinglår: du kan bruke kylling anbud eller boneless / bein i kyllinglår i denne oppskriften
Olje: du kan bruke avokado olje, vegetabilsk olje, eller smeltet smør i stedet for olivenolje
Timian: du kan erstatte timian med oregano eller tørket basilikum. Timmelen måles det samme hvis den er frisk eller tørket.
Sitronsaft: Vi anbefaler ikke å bruke flaske sitronsaft. Det kan være altfor surt. I stedet velger du frisk!
Vin: hvis du ikke vil bruke vinen, hopp over den. Du kan også bruke rødvin. Pinot grigio eller chardonnay fungerer best.
Artisjokker: denne oppskriften fungerer ikke med rå, hele artisjokker. Bare hermetisert artisjokk hjerter. Hvis du også vil lære å lage artisjokker – sjekk ut dette innlegget For Sunne Crockpot Artisjokker.
Kremet: Jeg har ikke prøvd å lage en kremaktig artisjokk kylling, men jeg tror du kan legge til litt halv og halv eller tung krem til sausen, og det ville være velsmakende!
Artisjokk kylling pasta: jeg elsker å servere denne retten over fettuccine eller med rigatoni – det er deilig med pasta!
Oppskrifter for å servere Denne Sitron Kylling Med Artisjokker med:
denne sitron artisjokk kylling går bra med stort sett alt. Her er noen av våre favoritt sider å tjene med det!
- Sprø Dijon Stekte Poteter
- Sunn Gresskar Sopp Risotto
- Sunne Grønne Bønner Almondine
- Hvitløk Rosmarin Stekt Rosenkål
- Spiralisert Rosmarin Poteter
Skriv Ut Pin
Sunn Sitron Artisjokk Kylling
Ingredienser
- 1 ½ ss olivenolje
- 1 lb benfrie skinnfrie kyllingbryst banket ekstremt tynn
- ½ teskje pepper
- ¼ teskje salt
- 1 1/2 kopp artisjokk hjertehalvdeler hermetisert eller knust
Til sausen:
- 2 ss sitronskall
- ¼ kopp ferskpresset sitronsaft
- 3/4 kopp kyllingbestand
- ½ spiseskje timianblader
- 1/4 kopp vin (valgfritt, men anbefalt)
Instruksjoner
-
Rengjør kylling og pund til tynn. I en stor panne-varme olivenolje. Når olivenolje er varm-legg i kylling. Dryss kylling med salt + pepper. Svi kylling på begge sider til brun, ca 5-6 minutter på hver side.
-
mens kyllingen er matlaging bland sammen sitronskall, juice ,lager, vin & timianblader
-
når kylling er kokt, Hell sausblandingen i pannen og la den komme til koking. Pass på å skrape pannen for å få alle de brune biter av.
-
etter at den har kokt i 5 minutter, legg artisjokkhjerter i pannen og la den simre i 5 minutter.
-
Server over caulifloewr ris, eller med stekte grønnsaker