Strawberry Cream Cheese Strudel, en rask, enkel Og deilig Dessert, fylt Med Friske Jordbær, Kremost Og Sjokoladebiter.
Strawberry Strudel
hvis du kjenner meg i det hele tatt vil du vite at jeg er en absolutt elsker Av Butterdeig. I Italia Er Deigdeig Veldig populær og elsket av alle. Enten fersk eller fersk er tilgjengelig.
Jeg elsker Puffdeig fordi du alltid kan lage de mest fantastiske, raske og enkle desserter. Vi har en soft spot For Sjokolade Bakverk Flette eller denne enkle Lett Butterdeig Tiramisu.
Jeg må si av alle desserter jeg gjør Butterdeig Desserter Er De Som blir spist den raskeste. Og med rask mener jeg 15 minutter og de er borte. Denne Jordbærkremoststrudel var ikke noe unntak.
Hvordan Lage Jordbærstrudel
hvis du foretrekker å lage Din Egen Butterdeig så denne raske Og Enkle Hjemmelaget 10 Minutters Butterdeig Oppskrift ville være et perfekt valg.
- Rull ut butterdeigen i et rektangel ca 10 x 15 tommer (25 x 38 cm).
- I en liten bolle slå myk kremost, pulverisert sukker og vanilje til kombinert.
- Spred den bankede blandingen ned i midten av puffdeiget, topp med skiver jordbær og dryss med sjokoladeflis.
- Skjær puffdeigstrimlene ned på hver side av konditoriet, kryss over strimlene over fyllingen.
- Pensle med pisket eggvask og stek.
- la avkjøles og du kan strø med melis eller duskregn med en enkel Vanilje glasur.
jeg liker å bake min butterdeig ved en lavere temperatur 375F (190c) i stedet for 400, jeg finner bakverk bakes grundig ved denne temperaturen.
jeg elsker kombinasjonen av kremost og jordbær, så hvorfor ikke legge til litt sjokolade for godt mål?
Hvordan Lagre Strawberry Strudel
- hvis du tilfeldigvis har igjen overs, er den beste måten å lagre strudel i kjøleskapet. Du kan oppvarme DEN 350F (180C) i ca 8-10 minutter.
- Un bakt Strudel kan også fryses, pakk godt og legg i en frysepose. Pass på å bake Strudel unthawed. Det kan ta noen minutter å bake.
datteren min fortsatte å følge meg rundt og spurte: «er du ferdig ennå»? Hun er som en magnet til alt som er laget med jordbær.
så da hennes far kom hjem og tok en titt på det som var igjen, sa han «så det var godt jeg ser». Hvis du prøver det, vil jeg gjerne vite hva du synes. Nyt!
Skriv Ut Oppskrift Pin Oppskrift
Strawberry Cream Cheese Strudel
Ingredienser
fylling av puffdeig
- ▢ 1 roll butterdeig (hvis frosset tine)
- ▢ 5 gram kremost / hel fett (fjernes fra kjøleskapet 30 minutter før) (140 gram)
- ▢ 1/4 kopp glasur / melis (siktet) (30 gram)
- ▢ 1 ts vanilje 4.20 gram
- ▢ 1 kopp skiver jordbær (166 gram)
- ▢ 1/4 kopp mini mørk sjokoladeflis (45 gram)
EGG VASK
- ▢ 1 egg
- ▢ 1 ss vann
VANILJE GLASUR
- ▢ 1/2 kopp glasur / pulverisert sukker (60 gram)
- ▢ 1/2 ts vanilje
- ▢ 2 ss krem eller melk (30 gram)
Instruksjoner
FYLLING AV PUFFDEIG
-
forvarm ovnen til 375°F (190° C), linje en cookie ark med pergament papir.
-
I en middels bolle slå kremost, siktet pulverisert sukker og vanilje til kombinert. Sett til side.
-
Rull puffdeig et par ganger med en rullestift. Spred kremostblandingen jevnt ned i midten. Topp med hakkede jordbær og dryss med sjokoladeflis. Lag slisser i siden av deigen til du kommer til fyllingen(se video). Kryss kryss kutt slisser over blandingen. Plasser på cookie ark.
-
i en liten bolle slå sammen 1 egg og 1 ss vann, børst toppen av bakverk med blanding. Bake i ca 20 minutter. La avkjøles og drizzle med vaniljeglasur eller dryss med pulverisert sukker hvis ønskelig. Nyt!
VANILJE GLASUR
-
I en liten bolle bland sammen pulverisert / melis, vanilje og melk eller fløte (litt om gangen) som du trenger for å nå ønsket tykkelse.