Sprø Kokos Crusted Tofu

Løft enkel bakt tofu med denne sprø kokosnøttkrysset tofuoppskriften som kan gjøres i ovnen eller luftfryseren! Lett å lage og er deilig servert solo med en søt chili dipping saus eller kastet i salater og buddha boller. Vegan + Glutenfri Alternativ

dette er tofu du aldri visste at du trengte.

som, tofu med en sprø kokos skorpe. Tofu som du kan dyppe n ‘ spise som en matbit. Tofu som er fabelaktig kastet i omtrent alt.

dette kokos crusted tofu vil endre måten du ser (eller smak) sprø tofu.

Hvorfor du vil bli raving om denne sprø kokosnøtt tofu:

• det er hella lett å lage.
• Den er laget med tilgjengelige og pantry stift ingredienser.
• det er vegansk og kan gjøres glutenfritt.
• den er fullpakket med plantebasert protein.
• det er fantastisk for måltid prep.
• det går med som … med alt.
• Det er bare så jævla deilig.

Overbevist? Ok, la oss komme i gang.

Hvordan Brød Tofu (Riktig)

Type Tofu

Først, la oss snakke om tofu. Fast eller ekstra fast tofu er ideell for baking av tofu slik at den kan presses uten å bryte fra hverandre. Min all time favoritt hack er frysing en tining tofu-automatisk tofu trykk! Og det endrer tekstur (på en god måte).

Marinering

tid for å gi tofu noen smak inkludert soyasaus, kokos sukker og ingefær for den perfekte balansen mellom søt n ‘ salt. Tofu vil suge opp denne marinade på kort tid hvis du bruker frysemetoden.

Breading

Bland deretter non dairy melk, limejuice, mel, hvitløkspulver og salt i en bolle. Dette vil være vår egg og mudre erstatning. Og så i en annen bolle, bland sammen panko og kokos filler.

Dypp tofuen i smeten og deretter inn i kokosbelegget. Jeg liker å trykke den på for å sikre at den er fullt belagt.

Ovnsbakt Versjon

Legg panert tofu på en foret bakervare og bake dem i 15 minutter på den ene siden, flip og deretter i ytterligere 10-15 minutter til de er sprø og gyldenbrune.

Air Fryer Versjon

du kan helt bruke din air fryer å fremskynde prosessen! Bare luft stek dem i 7 minutter på den ene siden, flip og bake i ytterligere 5-7 minutter. Jeg elsker air fryer fordi de bokstavelig talt tar halvparten av koketiden (takk air fryer❤ ️).

Tips For Å Oppnå Sprø Crusted Tofu

• Arbeidsflyt: bruk venstre hånd til å dunk tofuen i smørblandingen og deretter din høyre hånd til å belegge tofuen med breading. Dette forhindrer at fingrene blir et rot.
• Panko vs. Brødsmuler: Panko er laget med brød uten skorpe som gir en lettere, luftig og mer sprø skorpe.
• Avstå Fra Over Trengsel Pan: som med de fleste bakte ting, sørg for at det er plass for tofu å skarpe opp ellers skorpen ender opp soggy.

det er en fin forandring fra bare å bake den opp i soyasaus og krydder og b. det passer godt med så mange forskjellige ingredienser og komplimenter alle slags retter.

Ideer inkluderer:

• Kastet i buddha boller, stekte grønnsaker boller salater og korn boller
• Sammen med søt chili saus, kokos karri saus eller enkel sitron tahini
• Solo dyppet i søt chili saus eller med en spritz av limesaft

så lett, så allsidig, så jævla deilig!! Min favoritt for alltid ♡

Flere Veganske Tofu Oppskrifter Å Elske

• Sprø Luftfryser Tofu
• Kung Pao Tofu
• Mapo Tofu
• Tofu Scramble
• Klebrig Sitron Tofu
• Tofu Poke Bowl

hvis du gjenskaper Denne Kokos Crusted Tofu Oppskriften, gi meg beskjed om hvordan du likte det ved å legge igjen en kommentar og vurdering nedenfor eller ved å merke Meg På Instagram @Okonomikitchen, elsker jeg å se alle dine smakfulle rekreasjoner!
Sulten på mer? Husk å abonnere på nyhetsbrevet mitt og følg Med På Instagram, Youtube og Pinterest for mer deliciousness!

Skriv Ut

SPAR DET TIL SENERE! ↓

Okonomi Kitchen er deltaker I Amazon Services LLC Associates-Programmet. Når du kjøper noe gjennom mine amazon-tilknyttede lenker, tjener jeg en liten provisjon som hjelper meg med å produsere konsekvent innhold uten kostnad for deg. Takk for at du støtter mitt plantebaserte kjøkken!