Slik Kaster Du Den Ultimate Chili Cook-Off

Enten du er en «Underholdende Gud», eller en nybegynner som vurderer å ha din første offisielle sammenkomst, er festideen jeg har for deg i dag definitivt et vinnende alternativ. Med svært lite stress plassert på verten, er det en fin måte å organisere en samling som er enkelt, morsomt og viktigst, billig. Høres spennende ennå? La meg lære deg hvordan å kaste Den Ultimate Chili Cook-Off!

Her er bakgrunnen bak årets Chili Cook-Off. Vår sønn, Zach, ble invitert til å spille I Et Æresband ved University Of Miami sist fredag og lørdag. Det var en fantastisk mulighet for ham, og jeg kan ikke begynne å fortelle deg hvor glad han var for å spille på college. Det er hans drømmeskole, så det var en stor avtale for ham!

Det var bare ett problem. Hvert år kaster Vi En stor Super Bowl fest for vår familie og venner og datoene For Laud Bandet hadde oss ut av byen til sent lørdag kveld. Vi ville være hjemme for søndag, men kaster en stor fest tar planlegging og massevis av prep. Jeg visste at jeg ikke ville være i stand til å gå så gal som jeg vanligvis gjør med mine sammenkomster så hva skulle jeg gjøre for å gjøre dette arbeidet?

og så kom ideen til meg! Tilbake høsten 2016 kastet jeg min første Chili Cook-Off. Det var en blast! Alle brakte over en pott av deres beromte chili og vi stemte pa vinneren. Det var en slik suksess! Jeg ønsket å være vert for en annen kokk – off i høst, men kalenderen vår ble bestilt raskt, og jeg kunne ikke passe den inn. Min bestie, Kristen, foreslo at jeg prøver å inkorporere Den I Super Bowl i stedet. På den tiden hørtes det ut som en fantastisk ide, men det var omtrent fire måneder siden, så tanken gikk raskt inn og ut av hjernen min.

Flash fremover fire måneder, og jeg prøvde å finne ut hvordan i verden jeg skulle være I Miami og trekke Av En Super Bowl-fest neste dag. Og Så Kom Kristins forslag tilbake til Meg. Hvorfor ikke kaste En Chili Cook-Off i forbindelse Med Super Bowl? Ville dette fungere? Etter nøye tanke, og massevis av mental deliberating, bestemte jeg meg for at dette ville være den perfekte løsningen på pickle jeg var for tiden i.

Hvorfor skulle det fungere? Her er de 3 viktigste fordelene med Å ha En Chili Cook-Off:

1. det er veldig lite matlaging involvert. Kast sammen en pott med chili for konkurransen, samle festene, og du er ganske mye satt!
2. det er lett på lommeboken din. Med dine gjester som bidrar med mat til festen, er kostnaden for deg som vert minimal.
3. Det er en BLAST! Din gjest vil ha en flott tid på å prøve alle chiliene og bestemme seg for sine favoritter.

Selvfølgelig er disse fordelene Hvorfor kaste En Chili Cook-Off var en no-brainer for meg!

Start med invitasjonen.

du vil tydelig angi i invitasjonen at du vil være vert For En Chili Cook-Off og hva det betyr for dine gjester. Du bør oppgi regler, premier (hvis du har) og nøyaktig hva du vil at gjestene skal ta med seg.

for Min Chili Cook-Off, ba jeg gjestene om å ta med en pott av deres prisbelønte chili. Jeg forklarte at vi ville stemme på vår favoritt chili og vinneren ville motta en $ 25 gavekort. Jeg valgte å ha en samlet vinner, men du kan velge flere vinnere for ulike kategorier hvis du foretrekker det. Mine gratis kaste melkespann inkluderer et bånd For Beste Generelle, Spiciest og Mest Unike.

* mat til ettertanke: Be gjestene ta med serveringsskjeer hvis du ikke har mange til overs.

Oppfølging med en påminnelse om uken av arrangementet.

det er viktig å sende en påminnelse på e-post til gjestene noen dager før festen. Livet er travelt og en rask påminnelse er nyttig for alle involverte. RSVPs kan endres, og det vil gi deg en bedre ide om hvem som kommer sikkert på dette punktet. Når nå ut til gjestene ikke glem å gjenta hva de trenger å ta med seg.

Handle For Chili Cook – off forsyninger.

som vert er det ditt ansvar å ha forsyninger som trengs for å gjøre Chili Cook-Off en suksess. Før du får trusene dine i en ruffle, er dette ikke så stor av en avtale som du kanskje tror.

her er en liste over alt du trenger:

• Boller
• Prøvekopper(jeg brukte styrofoam Espressokopper)
• Skjeer
• Servietter
• Festene (ristet ost, rømme, jalapenos, løk)

~Valgfritt

• Maisbrød Eller Min Raske Og Enkle Maisgryte
• Pølser/boller For Chili Hunder

tid for å sette opp festen din.

du vil ha Dine Gratis Chili Cook-Off kaste melkespann klar til å gå før gjestene ankommer. Hvis du ikke har lastet ned dem ennå, registrer deg ved hjelp av linken nedenfor. Seriøst, dette vil spare deg så mye tid!

du vil angi området der du skal plassere all chili. Jeg valgte mine kjøkken benkeplater, men du velger hva som fungerer best for deg. Husk at du kanskje trenger et par skjøteledninger hvis gjestene bestemmer seg for å ta med chili i crockpots.

jeg plasserte min pott med chili som et eksempel, slik at gjestene visste hvor de skulle plassere deres. Foran hver av pottene av chili plasserte jeg et tallkort. Jeg har også satt en stabel av prøven kopper foran pottene slik at folk kunne smake hver enkelt. Det er også smart å sette en serviett eller papirplate foran potten for å hvile serveringsskjeene når de ikke blir brukt.

ikke glem å sette opp et område med full størrelse boller, skjeer og servietter slik at gjestene kan ta en full porsjon når de bestemmer hva chili er deres favoritt!

legg også «The Fixings» i små serveringsskåler slik at gjestene kan toppe chili til deres smak. Hvis du bestemte deg for å gi cornbread, mais gryte eller pølser, vil du legge dem til samlebåndet også.

hvordan stemme og bestemme vinneren.

Forklar dine gjester at de er ansvarlige for å smake PÅ ALLE de forskjellige chiliene. For vårt parti stemte vi bare for den beste samlede chili, men hvis du bestemte deg for å stemme på andre kategorier som spiciest eller mest unike, vil du fortelle det til dine gjester før de begynner å smake.

Ha en bolle eller beholder med post-it-notater eller skrappapir og be gjestene dine om å skrive ned nummeret til den vinnende chili på den. Ha dem brett den opp og legg den i bollen. Husk at hvis du stemmer for flere kategorier, må du ha flere boller som er merket for disse kategoriene. Gjester må stemme en gang for hver kategori i så fall.

når alle har stemt kan du bare telle stemmene fra boller og du er ferdig! Kunngjøre vinneren og gi dem deres bånd sammen og noen ekstra gave hvis du planlegger å gi en.

og det er alt hun skrev. Du vet offisielt hvordan du skal kaste Den Ultimate Chili Cook-Off. Du kan ganske mye kaste dette sammen med øynene lukket! Så hva venter du på? Få til planlegging mens været er fortsatt kjølig og alle er ute etter en stor bolle med komfortmat.