hvis Du er den stolte eieren Av En JavaPresse manual coffee grinde, er du på rett vei mot rik og deilig kaffe. Å kunne male kaffen når og hvordan du vil, er en spillveksler, som jeg er sikker på at du allerede finner ut selv.
i denne bloggen skal jeg dele med deg hvordan du endrer grindinnstillingen på grinderen din. Å vite hvordan du gjør dette gir deg noen forskjellige måter.
- det gjør at du kan bruke hvilken som helst kaffebrygger du vil ha ved å gi deg full kontroll over størrelsen på kaffegruten din. Ulike bryggemetoder krever forskjellige grindstørrelser, men det vil aldri være et problem for deg igjen.
- det gjør bytte frem og tilbake mellom kverninnstillinger for forskjellige kaffebryggere til en lek. Bruk tre forskjellige bryggere rygg mot rygg uten forvirring.
- den lar deg «ringe inn» kaffens smak ved å gi deg muligheten til å gjøre små justeringer av størrelsen på kaffegruten din. Du kan kontrollere ekstraksjonen av kaffegrut med stor presisjon.
så ta tak i grinderen din fra disken og la oss ta en titt på den sammen.
Les: Hvorfor Kvernen Din Er Det Viktigste Kaffeutstyret
Hvordan Kverner Og Grindinnstillingsjustering Fungerer Sammen
hvis du fjerner kvernen og setter Den til side, vil du kunne se burrene som får magien til å skje. Våre burrs er laget av to deler: en stasjonær ytre burr og en konisk indre burr.
den ytre burr holdes på plass av kvernhuset, men den indre burr er bevegelig. Ved å spinne justeringsknappen, du beveger den indre burr opp og ned stangen som går gjennom sentrum av jeksel. Dette bestemmer hvor nær burrene er til hverandre, som også bestemmer grindstørrelsen din.
- jo nærmere burrene er, desto mindre er slipeområdet, og jo finere er slipeinnstillingen.
- jo lenger burrene er, desto større er slipeområdet, og jo grovere blir slipeinnstillingen.
når du ser ned på grader, spinne justeringsknappen med klokken strammer grader og bøter grind. Spinning det mot klokken løsner burrene og grovere grindstørrelsen.
hvis du har brukt din manuelle kaffekvern en stund og legger merke til at burrene ikke bytter innstillinger så jevnt eller klikkene ikke er som definert og høyt, kan det være tid for en rask rengjøring.
Rengjøring av kvernen holder ikke bare de sakte oppbyggede oljene fra å tainte kaffens smak. Det får også grunnlag ut av våren, ut fra mellom burrene, og ut fra mellom justeringsknappen, noe som virkelig hjelper med å ha klare, definerte grindinnstillingsklikk.
burrene til en skitten grinder lukker ikke alltid helt, noe som kaster av grindinnstillingsklikk. Å få disse begrunnelse ut av det tilbakestiller klikkene slik at de male kaffe akkurat som de gjorde da du først fikk jeksel.
Les: Den Enkle Veiledningen Til Rengjøring Av Den Manuelle Kaffekvernen
Vanlige Grindinnstillinger For Bryggemetoder
for å justere grindstørrelsen starter jeg alltid med å stramme grindene helt til justeringsknappen ikke vender lenger. Ikke gå gale med det – bare stoppe når det er en betydelig mengde motstand.
herfra dreier du justeringsknappen mot klokken for å skape mellomrom mellom de to burrene. Telle klikkene for å måle hvor langt fra hverandre grader er og bestemme grind innstillingen.
siden hver type kaffebrygger fungerer litt annerledes enn den neste, trives de alle med en litt annen grindstørrelse. Vi har noen retningslinjer for grind size som du kan følge for å komme i gang med dine egne kaffebryggere, men vær så snill å leke litt for å finne den perfekte innstillingen for bryggeren din og dine preferanser.
- Grov (13-18 Klikk) – fransk Press, Kaldt Brygge, Perkolator, Kaffekopp
- Middels Grov (10-12 Klikk) – Chemex, Drypp Kaffetraktere, Vakuum Potter
- Middels (7-9 Klikk) – Hell Over Bryggere (Inkludert Vår), Aeropress
- Middels Fin (4-6 Klikk)-Moka potter, hell over bryggerier, aeropress
- Fine (1-3 Klikk) – Espresso, Tyrkisk
Husk At Mens Vi Finner Disse Innstillingene Fungerer Bra, Er De Ikke 100% Objektivt De Beste Innstillingene For En Type Kaffetrakter. Dette er utgangspunkt. Spill med grind størrelse for å finne innstillingen som passer for deg!
Les: Slik Kobler Du Kaffebryggeren Din Med Den Perfekte Grindstørrelsen
hvis du primært brygger med en kaffetrakter, kan du gjerne finne din favoritt grindinnstilling og la den stå. Disse grader vil ikke endre avstand mens ryggen er slått.
hvis du har andre spørsmål om grind innstillinger Og arbeider JavaPresse kaffekvern, sjekk ut Vår Sliping 101 utdanning området. Ellers er du klar til å være herre over kaffens malestørrelse.
hvis du leser dette og av en eller annen grunn ikke har en manuell burr kaffekvern, er det på tide å endre det. Du kan få EN GRATIS burr grinder-rangert #1 På Amazon – når du prøver JavaPresse Kaffe.
du får spesialkvalitets kaffebønner som ble stekt innen to timer etter å ha blitt sendt – slik at du vet at de er galne friske (og smakfulle). Når du par bønner og jeksel, får du kaffe så frisk som du kan forestille deg.
Få din gratis grinder her.