Sjokoladesausoppskrift

Rik, saftig Sjokoladesausoppskrift fra bunnen av som er perfekt for iskrem, ostekake, kaker, sjokolademelk og varm sjokolade.

min manns favoritt dessert er iskrem så for hans bursdag hadde vi iskrem sundaes. Jeg lagde karamelsirup, peanøttsmørsaus og sjokoladesaus. De var alle deilig, så jeg bestemte meg for å dele dem.

Hvordan Lage Sjokoladesaus fra Bunnen

Legg granulatsukker, kakaopulver og salt i en kasserolle og rør sammen. Blanding av disse ingrediensene på forhånd sprer kakaopulveret gjennom sukkeret og bidrar til å forhindre klumper i sausen.

Tilsett melk, smør og mais sirup.

Kok opp over middels varme under omrøring ofte.

Skru varmen til lav og kok i 1-2 minutter, rør hele tiden til sukkeret er oppløst.

Fjern fra varmen og rør i vanilje.

La sjokoladesausen avkjøles litt i gryten og overfør deretter til en masonburk for å avkjøles til romtemperatur.

Fest en etikett til masonkrukken, legg til dekselet, og lagre sjokoladesausen i kjøleskapet.

Vil du bruke min gratis utskrivbare etikett? Du kan laste NED PDF-filen her: Sjokoladesausetikett

den varme fudge-sausen blir tykkere når den avkjøles. Varm det opp i en mikrobølgesikker beholder før servering.

hvor lenge varer sjokoladesaus?

Sjokoladesaus vil vare opptil en uke i en lufttett beholder lagret i kjøleskapet. Eller lagre i fryseren i opptil tre måneder.

for min manns bursdagsfest, jeg sette sjokoladesaus, peanøttsmør saus, og karamell sirup på et stort brett. Jeg har også lagt små beholdere av sundae pålegg til skuffen slik at alle kunne velge sine favoritter. Vi hadde flere smaker av iskrem å velge mellom og selvfølgelig pisket krem å sette på toppen.

Måter Å Bruke Sjokoladesaus

I Tillegg til å spise sjokoladesaus ved skjeen, er det oftest brukt som en iskrem topping. Men her er mange andre måter å bruke den på. Bland to-tre spiseskjeer i en kopp kald melk for å lage sjokolademelk. For å lage varm sjokolade, varme en kopp melk og rør i to-tre spiseskjeer sjokoladesaus. Her er noen flere måter å bruke den som topping:

• sjokolade ostekake
• frisk frukt
• brødpudding
• peanøttsmørpai
• iskake
• s ‘ mores kake
• barbere is
• milkshake
• pannekaker
• vafler

Vil du ha flere oppskrifter på sauser og sirup? Prøv disse neste:

• Kanel Kjernemelk Karamell Sirup: kanel og muskat gi denne enestående karamell oppskrift en ekstra touch av høsten.
• Denne enkle Jordbærsausoppskriften kan gjøres med friske eller frosne jordbær. Hell over pannekaker, vafler eller iskrem.
• Blåbærsaus er lett å lage og så deilig på alt fra iskrem til pannekaker. Du kan bruke friske eller frosne blåbær.
• Deilig Karamell Sirup oppskrift som du ønsker å spise av skjeen. Det er perfekt for iskrem iskremer, epleskiver og kaffedrikker.