Sjokolademousse Utstoppede Jordbær

Sjokolade Mousse Fylt Jordbær er den ultimate no-bake dessert!

disse deilige friske jordbærene er fylt med den beste sjokolademousse og toppet Med oreo cookie crumbs. De er enkle å lage, deilig å nyte, og garantert å imponere.

hvis du elsker sjokolade dekket jordbær, vil du elske dette alternativet! Perfekt For Valentinsdag, dato netter, eller noen spesiell anledning.

Noen andre der ute som føles som sjokolade + jordbær = En Valentinsdag MUST?

Enten vi snakker Om Sjokolade Dekket Jordbær Pannekaker eller En Sjokolade Jordbær Martini…det er ingen tvil om at sjokolade jordbær combo ble laget For Valentinsdag.

Og så mye som jeg elsker rett opp sjokolade dekket jordbær, jeg må si. Det er noe med Disse Sjokolademousse Fylt Jordbær som er ekstra. Ekstra spesiell. Ekstra dekadent. Ekstra deilig.

jeg ER EN STOR fan av mousse. Det er så lett og fluffy og rik og kremaktig, og den perfekte fyllingen for friske saftige jordbær.

Og Selv OM det ER så lett å lage, er det alltid noe om det som virker fancy. Har jeg rett? Og når Det gjelder Valentinsdagen…jo mer avansert, jo bedre!

disse utstoppede jordbær er den perfekte avslutningen på en romantisk middag for to, og ville gjøre en deilig tillegg til Noen Valentinsdag fest. Klar til å komme i gang??

HVA ER MOUSSE?

Mousse Er en søt eller velsmakende rett som inneholder luftbobler for å gi den en lys, luftig tekstur. Søt mousse er vanligvis laget med piskede hvite hvitt, pisket krem eller begge deler. Det kan smaksprøves med sjokolade, karamell, kaffe, frukt eller ekstrakter som vanilje eller mandel.

HVORDAN LAGER DU SJOKOLADEMOUSSE?

• Dryss gelatin over kaldt vann i en liten bolle; rør og la stå 1 minutt.
• Tilsett kokende vann; rør til gelatin er fullstendig oppløst.
• Rør sammen sukker og kakaopulver i en liten miksebolle; tilsett kremfløte og vanilje.
• Slå på middels hastighet til stive topper dannes; hell i gelatinblanding og slå til det er godt blandet.
• Kjøl 30 minutter.

TIPS FOR SUKSESS:

• Ha alt utstyret klart og mål ut ingrediensene før du begynner.
• Chill din tunge krem, visper og miksebolle for å sikre større volum og bedre tekstur.
• Bruk fete ingredienser. Ikke forsøk å erstatte halvparten & halvparten for tung krem.
• Slå ingredienser ved middels, ikke høy hastighet. Middels hastighet vil produsere den mest stabile moussen.

KAN DU GJØRE SJOKOLADE MOUSSE PÅ FORHÅND?

Ja. Fordi sjokolademousse krever litt tid å sette, er det den perfekte desserten å lage på forhånd. Bare bland som anvist og dekk blandebollen med plastfolie før kjøling. Det kan kjøles alt fra 30 minutter til 3 dager. For å fylle jordbær med mousse som er gjort på forhånd, skje mousse i en rørpose og fyll etter ønske.

KAN SJOKOLADEMOUSSE FRYSES?

ja, mousse kan fryses i en lufttett beholder i opptil 2 måneder. For å bruke, tine i kjøleskap til mousse er spoonable.

HVORDAN HULE DU UT JORDBÆR?

1. Vask jordbærene grundig og klapp dem tørre.
2. Klipp av toppen av hvert jordbær slik at det ikke er grønt igjen.
3. ved hjelp av en paring kniv, kutt rundt midten av hver jordbær, fiske kniven innover. Fjern senteret, etterlater en smal kant. *Du kan også starte med å trykke en stor solid halm eller cupcake corer inn i midten av jordbær, og deretter bruke en kniv for å fjerne kjøttet.
4. Legg jordbær kuttet side ned på papirhåndkle for å suge opp ekstra juice.

Du kan også nyte…

• Baileys Sjokolademousse
• Sjokoladepudding Kake
• Sjokolade Dyppet Jordbær Hjerter
• Sjokolade Dekket Jordbær Galette
• Sjokolade Dekket Dessert Charcuterie Bord
• Sjokolade Dekket Jordbær Galette