God fredag! Gutt denne uken gikk i en uskarphet! Vår familie var møte som skip i natt dette week…it vil være så flott å hunker ned og tilbringe litt tid sammen. Og kanskje jeg skal ha en lur…jeg er utslitt fra forrige helg, lol!
jeg er i en baking og matlaging slags humør lately…it det må være denne vinteren som aldri tar slutt. Mine smaksløkene elsker det, men buksene mine ikke så mye … oh well. Når livet hender du pekannøtter, må Du Lage Sjokolade Pecan Terter rett? Er det ikke slik ordtaket går?
jeg hadde andre planer for denne oppskriften…opprinnelig hadde jeg håpet å lage sjokolade pecan galettes…men la oss bare si at de ikke fungerte. De var det du kan referere til som en oppskrift mislykkes (jeg har hatt noen av dem i det siste). Den typen hvor du må rengjøre ovnen og du lukter likte brent sukker. Gøy. Så i stedet for å gjøre dem små rustikke galette paier, som ville vært den søteste, jeg gjorde dem til terter med hjemmelaget pai skorpe. Og de er goooooood. Ikke så søte som jeg trodde de ville være, men de er delish.
og for å legge fornærmelse til skade, jeg tok disse bildene med min iPhone. Ja, telefonen min, fordi kameraet mitt er ødelagt. 🙁 Så det er en fantastisk utgift…men jeg må innrømme at jeg er veldig spent nå…jeg oppgraderer til et bedre kamera, og jeg er begeistret!! Uansett, jeg gjorde noen deilige, chocolatey og nutty terter for deg. De var verdt alle problemer … de er så gode…jeg hadde til og med en til lunsj i går, jeg tok en for laget, alt i navnet på produkttesting!
Sjokolade Pecan Terter
jeg brukte min prøvd og sann pai skorpe oppskrift på disse terter, og det tar disse terter til månen og tilbake. Flaky pai skorpe med sjokolade og pekannøtter i hver bit. NAM.
Ingredients
Scale1x2x3x
Tart/Pie Crust
- 2 cups flour
- 1/2 tsp salt
- 2/3 cup shortening (lard)
- 1/4 cup water
Chocolate Pecan Filling
- 3 tbsp butter (melted)
- 3 tbsp heavy krem
- 3 ss usøtet kakaopulver
- 3/4 kopp honning
- 3/4 kopp granulert sukker
- 3 egg
- 1 ss vanilje
- 1/4 ts salt
- 1 1/2 kopp hakkede pekannøtter
- 1/2 – 3/4 kopp mørk sjokolade biter (om størrelsen på chips)
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 375 grader.
Gjør Tartskorpen:
- Sikt mel, salt og sukker i en bolle.
- med en pai cutter, kutt i forkortelse til partiklene er ert størrelse.
- Dryss i vann, 1 ts eller så om gangen, bland lett med en gaffel. Donâ € ™ t over mix eller skorpen vil være tøff.
- Trykk inn i en ball. Det er greit hvis det er smuldrende. Faktisk smuldrete gjør for en øm, flassende skorpe! Sett til side.
Gjør fyllingen:
- I en bolle visp sammen smør, fløte og kakaopulver til en jevn røre.
- Tilsett honning, sukker, egg, vanilje og salt og bland godt.
- Rør inn pekannøtter og sjokolade.
Sette Terter sammen:
- Del kakedeigen i 2 baller, bruk deretter en rullestift, rull ut hver ball, gjør en om gangen (det er bare lettere å håndtere deigen på denne måten).
- Ved hjelp av en 3 tommers sirkel (som et drikkeglass, eller cookie cutter), klippe ut terte skjell.
- Plasser terte skjell i en muffin tinn.
- Legg en heaping spiseskje av sjokolade pecan blandingen i skallet (fyll pai skallet ca 3/4 full).
- Bake i 18 – 20 minutter, eller til skorpen er litt brunet.
- La terter avkjøles helt. De bør sitte i minst 1 time eller mer før du spiser dem. Disse terter trenger tid for sjokolade å stivne … de bare smaker SÅ mye bedre på denne måten.
Oppskrift tilpasset fra 175 Beste Mini Pie Oppskrifter
– – – – – – – – – – –
Server disse små chocolatey nutty gems med litt vaniljeis eller pisket krem. JA.
for mer flott fredag Oppskrift Club pecan oppskrifter, sjekk ut disse fabelaktig deilige linkene:
- Maple Pecan Grøt
- Pecan Sjokolade Banan Biter
- Pecan Kaffe Kake Muffins
- Lett Smør Pecan Terter
- Sjokolade Peanøttsmør Skilpadder
- Sjokolade Syltetøy Pecan Barer
- Sinfully God Sørlige Pecan Kake
Har En Deilig Dag!