Lett Og luftig Sjokolademousse laget med bare 3 ingredienser er så enkelt og lett å lage. Ingen Egg og Ingen Gelatin 10 min., Sjokolademousse Oppskrift.
Kremet Lys Og luftig Sjokolademousse laget uten egg og gelatin. En perfekt Mousse oppskrift For Vegetarianere som ønsker å nyte denne klassiske franske dessert. Server det til fester eller sammenkomster . ELLER, gjøre for barna og kjære på noen spesielle anledninger.
Hva Er Mousse
Mousse Er en lett, kremet og luftig fransk dessert laget med sjokolade, egg og gelatin.
En gang i blant lager Jeg Mousse ved spesielle anledninger for familien min eller når gjester besøker. Siden vi er vegetarianere, lager jeg eggfrie og gelatinfrie versjoner. Det er ganske mange forskjellige måter du lager vegetarisk Mousse på.. som denne kremete, lette Og luftige Mangomousse hvor jeg bruker gelatinfri Hvit Sjokoladepudding tilgjengelig i amerikanske butikker.
denne mousseoppskriften er perfekt for de som ikke liker agar-agarbaserte desserter eller ikke får Denne Øyeblikkelige Vaniljepudding.
Sjokolademousse Med Mascarponeost
en morsom og keto vennlig dessert, uten ekstra sukker, jeg lagt Vanilje Essensen du kan legge smaken Av Ditt Valg Som Oransje, som er min andre favoritt.
oppskriften er også perfekt for de som unngår egg i kostholdet på grunn av allergi.
Mascarpone Ost i oppskriften legger til rikdom og pisket krem gjør det lett og luftig.
Ingredienser Til Sjokolademousse
Mascarponeost legger til rikdom og setter en tekstur og gir struktur til mousse som legges til mousse med gelatin.
Mascarpone Er italiensk Ost som brukes i mange salte og dessert forberedelser som den berømte Tiramisu eller i pasta forberedelser. Du kan bruke i å lage frukt kremer, erstatte den i stedet for pisket krem, legge i supper og bruke som en spredning på smørbrød eller dips.
En God Kvalitet Sjokolade / Sjokoladebiter, bruk melk eller semi-søt. Bitter-søt sjokolade også, men da sannsynligvis må du legge til ekstra sukker for å justere søtheten.
enhver god kvalitet pisket krem. Jeg brukte Meieri Pisket Krem, pisket den til myke topper. Butikk-kjøpte Cool Whip eller andre ikke-meieri krem også som vi bruker for frosting kaker og cupcakes. Ikke bruk frossen krem.
Vanilje Essens for å forbedre smaken. Du kan legge til oransje essens for citrusy smak eller Mynte Essens for forfriskende minty smak.
Valgfritt –
Klype salt for å balansere smaken.
hvis du ikke lager for barn, kan du alltid legge til En ts Instant Coffee granulat i smeltet sjokolade. Jeg legger til den forbedrede smaken.
Erstatning For Mascarpone Ost – Kremost kan brukes som en erstatning, Men det vil smake litt annerledes, Clotted Krem hvis availabe i butikkene SPESIELT UK ER en god erstatning for DET. En venn som bor I STORBRITANNIA delte at hun lager mousse ved hjelp av clotted cream.
Pent pisket Ricottaost kan også brukes, men den har liten forskjellig smak og tekstur.
Metode for Å lage Sjokolade Mascarpone Mousse
Gjør det er en slik en lek!! bare trenger noen minutter å gjøre denne deilige kremet mousse. Bruk en silikonespatel til å brette krem og sjokoladeost for jevn folding av blandingen.
du kan smelte sjokolade på dobbel broiler eller i mikrobølgeovn (HØY). Fortsett å røre sjokolade. Vær veldig forsiktig med at ikke en dråpe vann går inn i sjokolade før du blander den med krem. Selv en liten dråpe vann ødelegger sjokoladen mens den smelter, og du får ikke kremaktig glatt og skinnende tekstur.
hvis du bruker fersk krem, bruk en håndholdt visp eller elektrisk visp/visp til å slå krem. denne kommer praktisk, spesielt når du lager stor batch).
Pls Notat..På grunn av noe teknisk problem kan jeg ikke laste opp trinnvis Video for å lage Mousse. Vil snart oppdatere den.
måter å servere lys Og kremet Sjokolademousse På
Den beste Og enkleste Måten Å nyte Mousse på er på Egen hånd, toppet med litt mer pisket krem eller sjokoladespon. Men du kan alltid bli kreativ og komme opp med dine egne ideer for å nyte det.
jeg serverte Den i klar til bruk butikk kjøpte Phyllo Kopper støvet med finrevet Hvit Sjokolade og sammen med friske Bringebær og Blå Bær.
Mousse servert I phyllo kopper gjør en perfekt dessert for partene som du kan gjøre fremover noen timer før samlingen.
den kan også brukes som fylling eller frosting for kaker og cupcakes. Jeg brukte halvparten av mousse for å fylle i sjokoladekake som jeg laget for min datters bursdag.
min eldste bursdag bare gått av og hun ba meg om å bake hennes favoritt Sjokolade Trøffel Kake og Sjokolademousse!! Mine barn spesielt min datter elsker bare Noe Med Sjokolade. Det være seg Denne Fudgy Mandel Sjokoladekake eller Disse Sjokolade Garam Masala Cookies hun kan ha sjokolade i noen form!!
Hun hadde invitert en liten gruppe venner, og de likte godbiten Av Sjokoladekake med Sjokolademousse og bær dessertkopper og min hjemmelagde Hel Hvete Pizza Cujan Poteter Og Basilikum Pesto Paneer Tikka.
Oppskriftskort For Sjokolade Mascarpone Mousse
Skriv Ut
Sjokolade Mascarpone Mousse
Ingredienser
- 1 Kopp Sjokolade Chips
- 8 Oz Mascarpone Ost
- 1/2 Kopp Pisket Krem
- 1 ts Vanilje Essense
Instruksjoner
-
Smelt sjokoladebiter i mikrobølgeovn. Det tar ca 1-2 minutter,, i mikrobølgeovn PÅ HØY (1000W) for å smelte Sjokolade.
-
fortsett å røre sjokolade med jevne mellomrom. Kjøl smeltet sjokolade ved romtemperatur.
-
Pisk krem til middels myke topper. Kjøl til videre bruk. Du kan også Bruke Whip Cool.
-
Ha mascarpone og vaniljeessens i en bolle. Tilsett smeltet sjokolade og bland det grundig. Ikke pisk med høy hastighet.
-
Brett inn ost og sjokoladeblanding med pisket krem lette hender ved hjelp av en silikonespatel.
-
Serveres i shot glass / bakverk boller, terter med revet sjokolade / mer pisket krem og bær.
-
Kjøl til tidspunktet for servering.
Video
Merknader
Knytte Sjokolade Mascarpone Mousse, til Min Facebook Foodie gruppe a-Z Oppskrift Utfordring, der alle deltakende medlemmer deler retter som har en av de viktigste ingrediensen som starter med bokstaven i måneden. Denne måneden brevet Er M. En av de viktigste ingrediensen I min oppskrift Er Mascarpone .
Andre Sjokolade-og Krembaserte dessertoppskrifter som du og din familie spesielt barn vil elske.. Sjokoladepudding (Eggløs Og Gelatinfri), Jordbærkrem, Sjokoladeterter med Ferrero Rocher Mousse, Hvit Sjokoladepudding.
når du gjør det, gi meg tilbakemelding i kommentarer. Du kan legge inn din tilbakemelding med bilde av på MIN FB side eller tag meg På Instagram (#foodtrails25). Pin oppskriften for senere bruk.
Si Hei!! besøk mine sosiale medier kontoer.. FB, Pinterest, Instagram, Twitter og You-Tube.
HVIS du liker arbeidet mitt, MÅ DU TRYKKE PÅ FØLG-knappen og ABONNERE på bloggen for å få varsler om nye innlegg og dele bloggen med dine kjære.
Takk For at du stakk innom og stadig vender tilbake!!