Sjokolade Quinoa Frokost Bolle – en enkel, 4-ingrediens frokost bolle naturlig søtet med honning og fylt med mandel melk smak! Det er så lett å lage, sunt, vegansk og glutenfritt.
fotokreditt: © Eatwell101.com
Ingredienslisten For Sjokolade Quinoa Frokost Bolle
Quinoa bolle
- 1 kopp ukokt quinoa
- 2 kopper (450 ml) usøtet mandelmelk, pluss mer for servering
- 2 ss usøtet kakaopulver
- 2 til 3 ss honning
- mørk sjokoladebiter
- Blandede bær (bringebær, blåbær), fersk eller frossen…)
fotokreditt: © Eatwell101.com
fotokreditt: © Eatwell101.com
fotokreditt: © Eatwell101.com
Retninger
1. Skyll quinoa grundig i en finmasket sil i 2 minutter. Tilsett quinoa og mandelmelk i en liten kjele. Bring blandingen til å koke, deretter redusere til småkoke og kok i 15 – 20 minutter, rør av og til, til det er kremet og quinoa er kokt.
2. Fjern fra varmen og rør inn kakaopulver og honning. Rør godt for å kombinere. Du kan justere smaken med mer kakao, mandelmelk eller honning.
3. Serveres hver bolle med quinoa toppet med mørk sjokolade chips og bær. Legg til et dash mandelmelk på toppen for en ekstra mandelsmak. Nyt!