Takk Til Folgers Kaffe for å sponse Denne Sjokolade Kaffe Mousse Med Jordbær oppskrift! Alle tanker og meninger er mine egne.
jeg vet ikke om deg, men jeg er alltid på utkikk etter nye oppskrifter for å underholde familie og venner. Spesielt klassiske oppskrifter som gir all komfort og kjent smak av barndommen vår. Selvfølgelig, nå og da, liker jeg å krydre disse klassikerne opp med nye vendinger. Denne sjokolade kaffe mousse med jordbær bringer den rike tradisjonelle smaken Av Folgers Kaffe til en silkeaktig sjokolademousse for en trøstende dessert.
som mange av dere, jeg elsker å lage kaffe hjemme. Det er nødvendig nesten hver dag når du er en arbeidende mor med en høy energi pjokk. Vi elsker Folgers® K-Cups® Pods fordi De er enkle å lage individuelle porsjoner for de travle morgenene, Og Folgers har vært en del av familien vår i årevis. Det er flott som en individuell kopp kaffe eller som ingrediens i mine desserter! Fra sjokolade cupcakes til gresskar spice latte kaffe kaker, inkludert kaffe i bakevarer er alltid en god ide. Spesielt med sjokolade. Kaffe + sjokolade = lykke.
denne sjokolade kaffe mousse oppskriften er en klassisk, trøstende dessert som vi har kommet til å elske. Det er perfekt for middagsselskaper du er vert for eller å ta med til en sammenkomst. Fordi det er en no-bake dessert, ser jeg oss gjøre det mer over sommeren og endre pålegg. Det reiser også godt når det serveres i ramekins.
for å lage mousse trenger du en god kvalitet sjokolade for å sikre de beste resultatene. Smelt sjokoladen og brygg Folgers K-Cup. Jeg brukte Svart Silke fordi det er min favoritt smak å kjøpe når jeg handler På ShopRite. Pisk kaffen i smeltet sjokolade før du tilsetter pisket krem og eggehviter. Easy peasy!
jeg har toppet denne mousse med flere forskjellige ting. Jeg valgte jordbær og pistasjenøtter for denne oppskriften fordi det er min families favoritt, men du kan også bruke karamell, kokosnøtter eller mer sjokolade. Det er lett å tilpasse og det er derfor det er en av mine favoritt underholdende oppskrifter. Jeg vet at du vil elske det også.
Selv Om Valentinsdag er bak oss, kan du fortsatt gjøre denne sjokolade kaffe mousse oppskrift din spesielle kjære. Faktisk, jeg er en fast tro på baking for dine kjære året rundt.
Sørg for å se etter En Folgers K-Kopper $1-off digital kupong tilgjengelig med ShopRite Pris Pluss® klubbkort.
Ingredienser
For Mousse:
- 8 unser beste kvalitet bittersøt sjokolade, brutt i små biter
- ½ kopp (1 pinne) usaltet smør
- 6 store egg, separert, ved romtemperatur
- 1 kopp siktet konditorer sukker
- ½ kopp brygget kaffe, ved romtemperatur
- 2 kopper kremfløte, kaldt
- klype kremen av tartar
for pålegg:
- Jordbær
- Pistasjenøtter
Instruksjoner
- Smelt sjokolade og smør i en liten kjele under omrøring.
- Slå eggeplommer, sukker og kaffe til blandingen danner et sakte oppløsende bånd når vispene løftes. Hell blandingen i toppen av en dobbel kjele og kok, visp hele tiden, over kokende vann til det er veldig tykt, omtrent tre minutter.
- fjern i en stor miksebolle. Visp i sjokoladeblandingen og rør til det er glatt og kjølig.
- Slå kremet til toppene er stive. Spar 1 kopp pisket krem til topping.
- i en separat bolle, med rene visper, slå eggehvitene med kremen av tartar til stiv, men ikke tørr. Brett eggehvitene forsiktig inn i sjokoladeblandingen, og brett deretter inn pisket krem. Kjøl til sett, ca 3 timer eller over natten.
- når du er klar til å servere, skje den kjølte moussen i individuelle ramekins. Topp med reservert pisket krem, skiver jordbær og pistasjenøtter.
Gjør Denne Oppskriften?
Del Det med Oss På Instagram ved hjelp av #aclassictwist, slik at vi kan se hva du baker på kjøkkenet ditt!