Sjokolade Chip Cookie Sundaes

det er en viss romantikk i å dele en dessert for to med kjæresten din.

Det er også en viss romantikk i å si Nei, jeg trenger min egen dessert. Vær så snill og takk.’

jeg er så glad for at mannen min og jeg har passert den vanskelige datingfasen. Den fasen hvor du bestiller en dessert å dele på en dato. EN. Ugh. Jeg er så over det. Ta på de fete buksene, og la oss bestille to desserter og ikke dele.

jeg prøver å huske de nøyaktige detaljene her, men av en eller annen grunn, på vår første date, var det ikke akkurat måltidstid. Jeg tror det var midt på ettermiddagen? Han tok meg med til Sacramento capitol building. Jeg hadde bodd i nærheten av det i 6 år, men hadde aldri tatt en tur og alltid ønsket å se det. Etterpå gikk vi til en restaurant i mangel av bedre ting å gjøre. Jeg var så veldig sulten; jeg ønsket å bestille middag, Men det gjorde Jeg Ikke. I Stedet guzzled jeg en frossen margarita og levde på chips og salsa. Kanskje det var en del av hans plan å se meg etter en stor drink og noen smuler å spise? Ikke helt sikker.

Men nå, oh, hvordan tidene har forandret seg. Når vi bestiller på restauranter i disse dager, er det en nøye beregnet spillplan. Det er et møte i sinnet. Vi diskuterer de beste spillerne på menyen, rangerer dem, og så bestiller vi de to øverste og handler en bit hver. Dette gjelder også dessertmenyen.

Han vet også nå at jeg ganske mye kan spise et fullt måltid når som helst på dagen. Spesielt Chipotle. Jeg kunne ha nettopp ferdig frokost og være opp for en burrito bolle. Bare hadde en salat til lunsj? Det blir en vegetarisk burrito-bolle, takk. Ekstra guac også.

Chocolate chip cookie sundaes:

jeg sitter her, med det jeg er 99% sikker på er hans baby i magen min (ting Med Jonathan Scott vil aldri trene, vil de?), og spise min egen personlige størrelse dessert. Han har sin egen, og jeg har sin egen. Det er min type romantikk.

ikke rør min iskrem, og jeg vil ikke røre din. Ekstra pisket krem til ham, og myk, melty iskrem til meg. SLIK Gjør Du Valentinsdag

Separate cookie sundaes gjør for et veldig godt ekteskap.

hvis du mangler to mini 4 «støpejern skillets (DISSE er de nøyaktige jeg brukte), har jeg laget denne oppskriften som en chocolate chip cookie kake i en 6» pai plate. Det er også min standard 1 dusin chocolate chip cookie oppskrift også. Tre måter å servere den på, en måte å spise den på: alene!

Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Total Tid30 minutter

Ingredienser

  • 4 ss usaltet smør, ved romtemperatur
  • 2 ss forkorte
  • 1/4 kopp lys brunt sukker
  • 3 ss granulert sukker
  • 1 stor eggeplomme
  • 3/4 ts vanilje
  • 1/2 kopp + 2 ss mel
  • 1/8 ts fint salt
  • 1/8 ts instant espresso pulver
  • 1/4 ts baking soda
  • 1/4 ts bakepulver
  • 1/3 kopp semi-søte sjokoladebiter
  • iskrem, til servering
  • pisket krem, til servering
  • sjokoladesirup, til servering
  • sprinkler, til servering

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen TIL 375Â ° og lett fett 2 mini 4 «støpejern skillets eller 1 mini 6» støpejern skillet.
  2. I en middels bolle, smør smør, forkorte, brunt sukker og granulert sukker sammen. Slå veldig bra, ca 45 sekunder. Tilsett eggeplommen og vanilje og visp til det er blandet sammen.
  3. I en liten bolle, visp sammen resten av ingrediensene (unntatt sjokoladebiter) og legg det i 2 satser til kremet smør, slo bare for å kombinere.
  4. Rør i sjokoladeflisene. Trykk deigen i skillets og trykk den jevnt flatt. Bake i 19-21 minutter, til midten er litt underdone (det vil sette opp når det avkjøles).
  5. Server kakene varm toppet med iskrem, pisket krem, sjokoladesaus og sprinkles.

Næringsinformasjon:

Utbytte:

2

Serveringsstørrelse:

1
Mengde Per Porsjon: Kalorier: 922totalt Fett: 58mettet Fett: 31gTrans Fett: 0umettet Fett: 24gCholesterol: 285mgsodium: 465mgkarbohydrater: 96gfiber: 3gsukker: 82gprotein: 10g

har du laget denne oppskriften?

legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram

Lagre

Lagre

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.