leter du etter en kul godbit som gjør at du føler at du har blitt transportert til tropisk øy? Denne deilig kremete Ristet Kokosnøttfrosset Yoghurt er bare desserten for å gjøre det.
elsker du kokos? Jeg vet at det er en kjærlighet-det eller hat-det smak for de fleste. For meg elsker jeg absolutt det, og jeg kan ikke få nok. Det betyr at jeg alltid leter etter måter å legge til litt kokos i mine dager. Den enkleste måten å gjøre dette om sommeren er å lage en kul og forfriskende dessertoppskrift som denne ristede kokosnøttfrossen yoghurt. Det er lett og forfriskende og oh-så-tropisk med hver kremaktig bit. Det beste er at det er utrolig enkelt å lage også. Ingen iskrem maker er nødvendig!
Alt du trenger er 5 enkle ingredienser og et par minutter prep tid til å lage denne lekre dessert.
- kremfløte
- vanlig yoghurt
- sukker
- kokosnøttekstrakt
- strimlet kokosnøtt
hvordan lage Ristet Kokos Frossen Yoghurt:
du trenger ikke en iskrem maker for å lage denne oppskriften. Frys en metallskål eller panne til den er veldig kald (minst 30 minutter). Du vil legge tung krem og yoghurt til den frosne bolle/panne og bland for å kombinere. Deretter tilsetter du sukker og rør til det er oppløst. Til slutt blander du kokosekstrakt og ristet kokos. Deretter kan du overføre bollen til fryseren og la den fryse over natten. Den vil være klar til å scoop og nyte neste dag!
slik skåler du kokosnøtt:
Varm ovnen til 350°f. Spred ristet kokosnøtt jevnt på et bakeplate. Bake i 7 til 8 minutter eller til lys gyldenbrun, rør av og til. Hold øye med det siden du ikke vil at det skal brenne!
Her er noen flere frosne oppskrifter du kan nyte.
- Bjørnebær Frossen Yoghurt
- Rom Rosin Iskrem
- Key Lime Pie Iskrem
- Vanilje Bønne Iskrem
- Biscoff Iskrem
- Ristet Marshmallow Brownie Malt Iskrem
- Bursdag Kake Iskrem
- jordbær kjeks og krem iskrem
Print Pin
Ristet Kokos Frossen Yoghurt
Oppskrift Detaljer
Ingredienser
- 2½ kopper tung piskekrem
- 32 gram vanlig yoghurt
- 1½ kopper granulert hvitt sukker
- 1½ teskjeer kokosnøttekstrakt
- 1/2 kopp ristet kokosnøtt (se Oppskriftsnotater nedenfor)
- litt ekstra ristet kokosnøtt, til pynt
Instruksjoner
-
Chill en stor metallskål i fryseren i minst 30 minutter før du begynner.
-
når bollen er avkjølt, tilsett kremfløte og yoghurt til bollen; visp godt.
-
Tilsett granulert sukker og fortsett å visp til helt kombinert og ikke lenger kornet. Rør i kokosnøttekstraktet. Brett inn den ristede kokosnøtten.
-
Overfør blandingen til en stor frysesikker beholder eller bolle. Dekk til og frys over natten. Alternativt kan du slappe av blandingen og deretter behandle i en ismaskin.
-
Dryss med ekstra ristet kokos for garnityr når du serverer.
Notater
- Slik Skåler Du Kokos: Varm ovnen til 350°F. Spred kokosen jevnt på et bakeplate. Bake i 7 til 8 minutter eller til lys gyldenbrun, rør av og til.