Rømme Chocolate Chip Muffins

Deling er omsorg!

876 aksjer
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Chocolate chip muffins er super fuktig og lastet med sjokoladeflis med et dryss av grovt sukker på toppen!

hvis du elsker muffins så mye som jeg gjør, så kommer du til å elske disse chocolate chip muffins. De blir super fuktige fra rømme og kjernemelk, og er lastet med sjokoladeflis i hver bit. Perfekt til frokost eller en rask matbit.

jeg elsker å bruke min iskrem scoop å fylle muffin kopper. det gjør alltid en perfekt jobb. Jeg foretrekker å bruke mini sjokolade chips, men hvis du har vanlig så fungerer de like bra.

disse chocolate chip muffins er enkle og deilige. Familien din kommer til å bli gal for dem!

jeg er så glad for å dele denne oppskriften med deg. Hvis du prøver dem, gi meg beskjed i kommentarene hvordan du liker dem 🙂

Leter du etter flere yummy bakte oppskrifter?

  • Rømme Blåbær Muffins
  • Banan Blåbær Kremost Brød
  • Apple Valnøtt Fritter Brød
  • Sjokolade Zucchini Brød
  • Sitron Zucchini Brød
  • Karamell Pecan Havremelkaker

Forberedelsestid15 minutter
Tilberedningstid20 minutter
Totaltid35 minutter

Ingredienser

  • 2 1/2 kopper all-purpose mel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts natron
  • 1/4 ts salt
  • 1 kopp granulert sukker
  • 1/2 kopp smeltet og avkjølt
  • 2 ts vanilje
  • 2 store egg
  • 1/2 kopp rømme
  • 1/2 kopp kjernemelk
  • 1 1/4 kopper mini sjokoladebiter, pluss mer til topping
  • grovt sukker til topping, valgfritt

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 425 grader
  2. I en middels bolle visp sammen mel, bakepulver, brus og salt, sett til side.
  3. I en annen bolle visp sammen sukker, smør, vanilje, egg, rømme og kjernemelk til kombinert.
  4. tilsett den tørre blandingen og bland til kombinert. Deretter brett i sjokoladeflis.
  5. Fyll muffinsformene helt til toppen, dryss noen sjokoladeflis på toppen og en klype grovt sukker hvis ønskelig.
  6. Bake ved 425 grader i 5 minutter, deretter reduser varmen til 375 grader og bake ytterligere 10-12 minutter. Eller til tannpirken kommer ut ren.
  7. Fjern muffins fra ovnen og la avkjøles, lagre i en lufttett beholder i 3 dager

Merknader

  • for å lage din egen kjernemelk, legg til 1 ts sitronsaft eller destillert eddik til 1/2 kopp melk. La det stå i 5 minutter til surt.
  • Næringsinformasjon

    Utbytte

    12

    Serveringsstørrelse

    12 Porsjoner
    Mengde Per Serveringkalorier 352totalt Fett 16mettet Fett 9gtrans Fett 0umettet Fett 5gkolesterol 57mgsodium 328mgkarbohydrater 49gFiber 2gsukker 28gprotein 5g

    Ernæringsansvar: All informasjon som presenteres på dette nettstedet er kun ment for informasjonsformål. Jeg er ikke en sertifisert ernæringsfysiolog og noen næringsinformasjon delt på butteryourbiscuit.com bør bare brukes som en generell retningslinje.

    har du laget denne oppskriften?

    legg igjen en kommentar på bloggen eller del et Bilde På Instagram

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert.