Gå Til Oppskrift
jeg er besatt av sjokolade-dekket jordbær og ostekake. Tid til å blande de to sammen og piffe opp kreativiteten med denne ostekake fylt sjokolade dyppet jordbær oppskrift.
det er noe fantastisk med kombinasjonen av sjokolade, ostekake og jordbær. Det er virkelig en eksplosjon av smak med hver bit. Og jeg elsker hvor enkelt og enkelt disse godbitene er å lage. Hvis jeg kan gjøre det, kan du gjøre det. La oss komme i gang!
- Trinn 1: Samle ingrediensene
- Trinn 2: hvordan lage ostekake fylt jordbær
- Trinn 3: Dypp disse jordbærene i sjokolade
- Trinn 4: Ostekake fylling for sjokolade dyppet jordbær
- Trinn 5: Fullfør ostekake fylt sjokolade dyppet jordbær
- Hvor lenge vil disse ostekake fylt sjokolade-dyppet jordbær vare?
- Ostekake Fylt Sjokolade Dyppet Jordbær
- Utstyr
- Ingredienser
- Toppings
- Instruksjoner
- Video
- Notater
Trinn 1: Samle ingrediensene
for å lage ostekake fylt sjokolade dyppet jordbær trenger du en håndfull ingredienser:
- Jordbær-stjernen i denne parabolen. Vask og tørk dem.
- Sjokolade candy smelter – Eller du kan bruke hva slags sjokolade du vil.
- Kremost-Myknet og romtemp.
- Pulverisert Sukker
- Vaniljeekstrakt
- Pålegg – Blåbær, graham cracker smuler, kokos flak, nøtter, etc.
Trinn 2: hvordan lage ostekake fylt jordbær
etter at du har vasket og tørket jordbær kuttet av de grønne stilkene og kutte tips av så hvis du står jordbær opp med vil holde opp med den flate overflaten.
bruk deretter en kniv eller melonballer og skru ut midten av jordbærene, og skape en fin lomme hvor du kan pipe i ostekakefyllingen.
Trinn 3: Dypp disse jordbærene i sjokolade
smel deretter sjokoladen I en bolle for mikrobølgeovn eller ved hjelp av dobbeltkoker-metoden på komfyrtoppen. Hvis du bruker mikrobølgeovn, på høy, bruk brister på 30 sekunder, rør deretter sjokoladen og gjenta til smeltet.
for å gjøre det på stovetop fyll en liten gryte med omtrent en kopp vann. Legg deretter en metall-eller keramisk bolle på toppen av potten. Som vannet varmer det vil slippe damp som vil varme opp bollen som vil forsiktig smelte sjokolade.
jeg pleier å bruke sjokolade candy smelter eller wafere, Eller Candiquik merkevare av smeltende sjokolade. Fordi det setter godt og smelter ikke så lett ved romtemperatur hvis du setter dem ut for en fest.
Tradisjonell sjokolade fungerer også bra, men hvis du ikke tempererer sjokoladen, kan sjokoladen bli veldig myk ved romtemp.
ta en jordbær og dypp hele bunnen av den i sjokoladen. Legg det deretter på en arkpanne foret med vokspapir eller pergamentpapir eller en silikonmatte.
du kan også rulle dyppet sjokolade i nøtter, graham cracker smuler, kokos flak, eller nøtter hvis du vil.
når jordbærene er dyppet i sjokolade og andre pålegg. Plasser dem i kjøleskapet for å slappe av og la sjokoladen sette, ca 15 til 20 minutter.
Trinn 4: Ostekake fylling for sjokolade dyppet jordbær
I en stor bolle ta myknet romtemp kremost og bland det sammen med melis og vanilje. Bruk en håndblander eller en stativblander. Skrap sidene av bollen og nødvendig.
Fyll en sprøytepose med ostekakefyllingen og bruk en stjernespiss eller et annet tips hvis du ønsker det. Eller du kan bare bruke en stor plastpose og klipp av hjørnet. Jeg liker virkelig utseendet stjernespissen gir.
Fjern de sjokoladedypede jordbærene fra kjøleskapet og fyll deretter hulrommene med ostekakefylling.
Trinn 5: Fullfør ostekake fylt sjokolade dyppet jordbær
nå for å fullføre disse fantastiske små godbitene, kan du drysse på graham cracker crumbs, andre cupcake sprinkles, frukt som blåbær, eller til og med bruke de små jordbærtipsene du fjernet tidligere.
og der har du det fantastiske ostekake fylt sjokolade-dyppet jordbær. Legg dem i kjøleskapet til de er klare til servering. Nyt!
Hvor lenge vil disse ostekake fylt sjokolade-dyppet jordbær vare?
hvis de oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet, varer de i et par dager. Jeg er villig til å satse på at de ikke engang varer så lenge.
Skriv Ut Oppskrift Pin Oppskrift
Ostekake Fylt Sjokolade Dyppet Jordbær
Utstyr
-
Håndblander eller Stativblander
-
Melonballer
-
Kniv
-
Skjærebrett
-
pergament papir
-
Cookie ark eller ark pan
Ingredienser
- 1 kopp melk sjokolade godteri smelter eller hva sjokolade du liker(175g)
- 24 store jordbær vasket og tørket
- 8 oz kremost 225g
- 1 kopp pulverisert sukker 120g
- 1 ts vaniljeekstrakt 5ml
Toppings
- 1/4 kopp graham cracker smuler 20g
- 1/8 kopp blåbær 15g
- 1/4 kopp kokos flak 20g
- 1/4 kopp nøtter 30g
Instruksjoner
-
begynn med å vaske og tørke jordbærene. Skjær de grønne stilkene og blad caps av og også kutte ca 1/4 av en tomme av tuppen av jordbær gjør det flatt. Dette vil tillate det å stå oppreist.
-
Scoop ut toppen med en melon baller eller kniv til opprettet et hulrom.
-
Smelt sjokoladen i en mikrobølgesikker bolle i mikrobølgeovnen ved hjelp av utbrudd på 30 sekunder og rør deretter til den smelter. Eller ta en liten gryte med en kopp vann, og legg deretter en større metallskål eller keramisk bolle på toppen. Sett varmen til middels varme og dampen vil varme bollen som smelter sjokoladen.
-
Dyp den nederste halvdelen av jordbærene i sjokoladen og legg dem på et arkpanne eller kakeark foret med pergamentpapir eller en silikonmatte. Du kan også dyppe dem i boller av nøtter, kokosflak, graham cracker krummer etc., etter å ha dyppet dem i sjokolade. For å gjøre graham cracker smuler, bare mos dem opp i en pose.
-
Sett de sjokolade-dyppet jordbærene i kjøleskapet og la sjokoladen sette i 15 til 20 minutter.
-
Lag ostekake / kremost fylling, ved å legge myknet romtemp kremost til en middels bolle med melis og vaniljeekstrakt. Bland med en stativblander eller håndblander til glatt.
-
Plasser fyllingen i en rørpose med en stjernespiss eller bruk en plastpose og klipp hjørnet av. Vri toppen og fyll deretter jordbærhullene.
-
Fullfør dem ved å drysse på flere graham cracker krummer, nøtter, kokosflak, eller legge til frukt. Lagre de jordbærtipsene du kutter av, du kan også bruke dem til å lage små hatter. Kjøl til du er klar til å tjene. Nyt!
Video
Notater
- du kan ikke bruke alle ostekake stuffing, det kan også brukes som frosting for kanelboller, cupcakes, etc. Eller bare lage mer fylte jordbær.
- næringsfakta vil variere avhengig av hvilke pålegg du bruker.
liker du denne oppskriften? Vennligst gi det en vurdering og kommentar ned nedenfor, jeg setter pris på det. Hvis du gjør det tag meg På Instagram @inthekitchenwithmatt. Også, registrer deg for nyhetsbrevet, slik at du ikke vil gå glipp av noen av mine nye innlegg og oppskrifter.
her er noen flere oppskrifter du kanskje liker:
Brødpudding
Gresskarrull
Melassekaker