Ost plater er en av de enkleste, men mest elegante (og deilig), måter å glede familie og venner, enten det er en liten sammenkomst eller en vert arrangement. Det flotte med osteplater er at de er fleksible nok til å tilfredsstille enhver smak, kosthold og anledning.
4 Enkle Nøkler Til Vellykkede Ostebrett
en verden av ost og syltetøy motstandere som en ostebrett eller ostebrett tilbyr et bredt spekter av smak og tekstur alternativer. Så mye at det kan være ganske overveldende. Her er fire viktige ideer å fokusere på:
- Balansere smaker av ost-jam plate med andre elementer som tilbyr komplementære smaker. Du vil ha en balanse mellom søtt ,tart, salt og surt (og kanskje krydret). Syltetøyet er søtt, osten har en tendens til å være mild og fet, så vurder oliven, salt herdet kjøtt eller sure frukter som epler eller sitrus.
- Vurder tekstur(dvs. crunchy kjeks med kremaktig ost og helfruktjuice i stedet for jellies).
- det visuelle displayet er viktig. En tre eller skifer ost styret blir en sann ting av skjønnhet når du ordne det med blek gul oster, juvel-tonet syltetøy og frisk sprø grønne mikro-greener.
- og til slutt, tenk på bekvemmelighet, spesielt i den travle ferien. Noen av krydder kommer i krukker som er attraktive nok til å plop rett på din ost bord ved siden av sin tiltenkte ost partner.
Anbefalte Ingredienser For En Vellykket Osteplate
Her er noen ideer som kan legge til variasjon i smak, tekstur og bekvemmelighet. Og det gode med osteplater er at folk med forskjellig smak og/eller dietter kan velge og velge hva som passer dem. Det er fint å ha alle glade i løpet av ferien!
- nøtter
- honning i små krukker
- karmeliserte løk
- friske urter (mikrogrønt er morsomme)
- cornichons (de små pickles);
- salt kjøtt (som salami, pepperoni, andre delikatesser);
- kjeks (seeded og ikke seeded)
- solid robust brød
- sennep (prøv vår røkt tomat sennep for en skikkelig godbit!)
Vin og ost motstandere er et emne for sine egne, og det er mange ressurser for å hjelpe deg med at slutten av ting.
» vin og ost motstandere er et emne for sine egne, og det er mange ressurser for å hjelpe deg med at slutten av ting. En god ide, og en ressurs for å hjelpe med ideen, er å prøve ut en fruktvin sammenkobling til jam
En Ost Og Syltetøy Sammenkobling Diagram (med HeathGlen syltetøy):
Her er et diagram med noen ideer om stor (og testet) ost og syltetøy motstandere. Hvis noen av disse motstandere ser bra ut for deg, sjekk ut Vår Ost Sammenkobling Gaveeske tilgjengelig online året rundt.
Sammendrag:
Det var veldig morsomt å sette denne osten og syltetøy sammen fordi jeg måtte prøve så mange deilige kombinasjoner. Min mann gikk på kjøkkenet mot slutten av fotograferingen, og mens stedet var et stort rot, var det mange teksturer og farger og lukter ganske overbevisende for ham.
han sa overraskende, «det er litt god mat», og fortsatte å gobble opp restene. Mannen er en ganske fåmælt type fyr, så høre disse ordene uttrykt så sterkt var litt av en overraskelse. Jeg tror det var et nikk til kraften i det visuelle. Så mange farger og teksturer!
Forhåpentligvis Disse Ost Og Syltetøy Motstandere vil være nyttig for deg i å sette sammen ost plater for noen feiring eller arrangement. Hvis du er interessert i noen av de spesifikke syltetøy jeg liste, kan de bli funnet her på min nettbutikk.
Skål!