Ny forskning Fra Oregon Health & Science University presentert i dag på American College Of Sports Medicine Conference (ACSM) I San Francisco, california avslører at tartkirsebær kan hjelpe millioner Av Amerikanere som lider av arthritc leddsmerter gjennom deres evne til å redusere betennelse.
Mens det er mange matvarer med kjente antiinflammatoriske effekter som Kelp, Gurkemeie, Laks, Papaya, Grønn Te, Blåbær og Brokkoli, foreslår forskere nå at tartkirsebær har det «høyeste antiinflammatoriske innholdet i noe mat». Antioxidantforbindelsene i tartkirsebær, kalt «anthocyaniner», har vært knyttet til å redusere betennelse.
20 kvinner i alderen 40-70 med inflammatorisk artrose ble studert. Forskningen viste at å drikke tart kirsebær juice 2 ganger daglig i 3 uker førte til betydelige reduksjoner i inflammatoriske blod markører som også korrelert til en reduksjon i smerte nivåer.
Tilgjengelig i nabolaget ditt kjøpmann hylle i tørket, frosset, og juice former, synes dette å være et klokt valg i noen trening eller betennelse-bekjempelse diett.
Mer informasjon om kroppen av forskning som støtter tartkirsebær ‘ smertebekjempende egenskaper finnes på www.choosecherries.com.