Deling er omsorg!
- Dele2
- Tweet
- Pin71
Mandel Kokos Sjokolade Chip Cookies er lastet med skiver mandler, strimlet kokos, sjokolade chips og flavored ekstrakter For En Mandel Glede inspirert vri på den tradisjonelle sjokolade chip cookie.
jeg har hatt disse informasjonskapslene på min» for å prøve » – liste en stund nå. Jeg er en sucker for kokos, jeg elsker Mandel Glede godteri barer, og selvfølgelig jeg elsker chocolate chip cookies. Disse cookies er en kombinasjon av alle de gode smaker!
den opprinnelige oppskriften har du kjøle cookie dough. Jeg er utålmodig skjønt, og liker ikke å kjøle cookie dough hvis jeg kan hjelpe det. (Jeg vil ha kaker nå! Haha.) Så jeg brukte en av mine favoritt chocolate chip cookie oppskrifter fra min venn Marcie, og tilpasset den til å bruke noen av de samme elementene fra den opprinnelige oppskriften jeg hadde lagret, for å lage Disse Mandel Kokos Chocolate Chip Cookies.
du bytter en heftig mengde vaniljeekstrakt mot både kokos-og mandelekstrakter, og tilsetter deretter skivede mandler og strimlet kokosnøtt sammen med sjokoladeflisene. Resultatet forvandler typiske chocolate chip cookies til en helt ny cookie med fantastisk deilige smaker.
de selger en lignende cookie på den lokale brusbutikken i byen min, Kalt Swig. Den eneste forskjellen er at deres har pekannøtter i stedet for mandler, og de skimp helt ut på alle biter som du ser i mine kaker. Jeg liker noen av fyllstoffene i hver bit. Deilig!
Chocolate chip cookies er velsmakende, men disse mandel kokos sjokolade chip cookies er forhøyet og fantastisk! Prøv DEM ASAP!
- Mandel Kokos Sjokolade Chip Cookies
- Ingredienser
- Instruksjoner
- Merknader
- © DESSERT NÅ MIDDAG SENERE alle bilder & innhold er opphavsrettsbeskyttet. Vennligst ikke bruk bildene mine uten tillatelse. Hvis du ønsker å publisere denne oppskriften, kan du gjenskape oppskriften, knipse DITT EGET BILDE og re-skrive oppskriften I DINE EGNE ORD, eller link tilbake til dette innlegget for oppskriften.
Mandel Kokos Sjokolade Chip Cookies
Ingredienser
- 1 kopp (2 pinner) smør, romtemperatur
- 3/4 kopp granulert sukker
- 1 kopp brunt sukker
- 1 stor / XL egg
- 2 ts mandel ekstrakt
- 2 ts kokos ekstrakt
- 3 kopper all-purpose mel (rørt, øste, og 1 ts salt
- 1 ts natron
- 1 kopp skiver mandler
- 1 kopp søtet strimlet kokosnøtt
- 2 kopper (12 oz) pose semi-søte sjokoladebiter
- *1 Ss melk – om nødvendig
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
-
Bland smør og sukker i bollen på en stativmikser som er utstyrt med padletilbehøret. Krem til lys og luftig. Tilsett egg og begge ekstrakter. Bland godt og skrap bollen med en slikkepott.
-
Rør sammen mel, salt og bakepulver i en bolle. Tilsett tørre ingredienser til smørblandingen til bare kombinert, ca 1 minutt.
-
Tilsett mandler, kokos og sjokoladebiter (spar noen av hver til toppen cookies med, hvis ønskelig). Bland forsiktig på lav hastighet til bare kombinert, ca 30 sekunder. * Hvis deigen er smuldrete, tilsett 1 Ss melk og bland forsiktig til deigen kommer sammen.
-
Linje et bakeplate med en silikonbakematte, pergamentpapir eller spray med matlagingsspray. Scoop cookie dough baller og legg på forberedt bakeplate ca 2 tommer fra hverandre. (12 små kjeks per brett eller 8 store kjeks per brett.) Topp med ekstra mandler, kokos og sjokoladebiter, om ønskelig.
-
Bake ved 350 grader Fahrenheit i 8-10 minutter avhengig av størrelse, til kantene bare knapt begynner å brune. La avkjøles i 1 minutt på brett, og overfør deretter til en rist for å avkjøle helt. Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur opptil 1 uke.